Закуски и салати се најважниот дел од секој празник. Оливие и рибите под крзно палто, се разбира, несомнените хитови, но тие не треба да бидат ограничени. Ние ви нудиме неколку рецепти за лесни и вкусни закуски на празничната маса.
Рецепт за лаваш предјадења на празнична маса
Состојки:
- шунка - 200 гр;
- тенок лаваш - 1 парче;
- преработено сирење - 100 g;
- кисела краставици - 200 гр;
- зачини;
Подготовка
Краставици изми и грубо сецкани. Шунка, исто така, се исецка парчиња и ги става подготвените состојки во чинијата на процесор за храна. Се меле со помош на врвот на ножот и додадете го по вкус. Истурете лаваш топено сирење, а потоа изложи униформа слој на полнење и цврсто ги превиткува сите ролни. Ние сече едноставна закуска со служат парчиња и служат на празнична маса!
Рецепт за закуска на празнична маса
Состојки:
- филе на харинга - 200 g;
- преработено сирење - 200 g;
- моркови - 1 парче;
- Путер - 50 гр.
Подготовка
Замрзнато сирење го ставаме 20 минути во замрзнувачот, а потоа ослободуваме од пакувањето и се сече на коцки. Моркови се вари, чисти и решетки. Филето од харинга многу ситно се уништува. Сега се мешаат харинга, сирење, морков и путер путер. Ја отстрануваме закуската во фрижидерот, а потоа сервираме, размачкана на парчиња леб.
Рецепти на топли предјадења на празничната маса
Состојки:
- незасладени бухти - 4 парчиња;
- свежи печурки - 400 гр;
- сијалица - 1 парче;
- крем 30% - 200 ml;
- зачини;
- сирење - 100 g;
- путер;
- свеж зеленчук - за декорација;
- растително масло.
Подготовка
Кромидот се чисти, ситно рендан и темелен на растително масло. Печурките се мијат, преработуваат, исечени и фрлени во тава. Потоа ние донесе во крем и чорба сè на бавен оган за 5-10 минути, podsalivaya по вкус. На бухтите го отсекуваме горниот дел, внимателно извади ја трошката и покријте го со стопен путер однадвор. Пополнете го празнините со подготвената кутија, посипете со рендано сирење и печете julien во рерната на температура од 200 степени. Готов топла антена е украсена по желба со сецкан зеленчук и му служиме на јулијанот на празничната маса.
Рецепти на закуски на чипови на празничната маса
Состојки:
- чипс - 100 гр;
- сирење - 100 g;
- Ракови со стапчиња - 100 g;
- конзервирана пченка - 100 g;
- зеленчук од копра - 2 гранки;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
За подготовка на оригиналната свечена закуска, сирењето се нанесува на мала количка, а рак стапчиња и копринени зеленчуци се ситно сецкани со нож. Со пченка, внимателно се спојува течноста и ги комбинирате сите подготвени состојки во сад. Додадете го мајонезот, добро се мешајте, лади и ставете го сирењето на чиповите.
Рецепт за закуски од риба на празнична маса
Состојки:
- лосос - 200 g;
- свеж зеленчук - по вкус;
- маслинки - за декорација;
- сирење - 300 гр.
Подготовка
Сирење уништен на голем ренде и се прелива во тенџере. Зелените исплакнете, тресете и испратете