Тинктура од црна рибизла - најдобри рецепти за правење домашен алкохол

Прекрасниот богат вкус и арома на бобинки ги поттикнува љубителите на домашните духови да уживаат во даровите на природата, со примена на нив за декорирање на домашните ремек-дела. Една од нив е тинктура направена од црна рибизла, која не може лесно да се подготви.

Како да се направи тинктура од црна рибизла?

Со вистинската подготовка, тинктурата на бобинки од црна рибизла ќе може да се натпреварува со елитни пијалаци и да ги задоволи најразновидните барања на префинети потрошувачи. За позитивен исход на случајот, покрај спроведувањето на препораките од рецептот, мора да се почитуваат одредени барања.

1. Тинктурата на црна рибизла ќе ве задоволи со одлични карактеристики, ако за нејзината подготовка користете квалитетна алкохолна основа и избрани зрели и миризливи бобинки, кои, во зависност од рецептот, може да бидат свежи, замрзнати, под земја во вид на џем.
2. За време на држењето, садот со работното парче мора да биде цврсто затворен така што алкохолната пареа останува внатре и не испарува.
3. Филтрирајте го пијалокот преку чиста газа без мирис и филтрирајте во последната фаза пред да ја користите преку памук ставен во дупката во наводната конзерва.

Тинктура од црна рибизла на вотка - рецепт

Често, тинктура од рибизла дома се подготвува на водка, која е прифатлива, идеално прилагодена за тврдина и со пристоен квалитет ќе биде одлична основа за овој домашен алкохол. Шеќерот може целосно да се исклучи од рецептот, да се намали или да се зголеми нејзината количина по вкус, а исто така и да се намали силата за разредување на пијалакот по желба со зовриена вода.

Состојки:

• црна рибизла - 1 кг;
• вотка - 1 л;
• гранулиран шеќер - 100 гр.

Подготовка

1. Црна рибизли се мијат, внимателно исушени, мешани со шеќер и истури вотка.
2. Капајте го садот, се тресат додека слатките кристали не се растворат и не оставаат на затемнет и ладно место 2 недели.
3. Готовата тинктура од црна рибизла на вотка се филтрира, се филтрира, флаширана.

Тинктура на црна рибизла на алкохол - рецепт

Следниов рецепт за тинктура рибизла претпоставува употреба на алкохолна основа разредена на сила од 45 степени алкохол. Со цел бобинки да ги дадат своите ароми и вкус колку што е можно, тие се прелиминарно дозволени во варен шеќер сируп, по што тие се скрши со блендер или тријте со tolstalk.

Состојки:

• црна рибизла - 800 g;
• алкохол разредена - 1 л;
• вода 400 ml;
• гранулиран шеќер - 400 гр.

Подготовка

1. Измешајте ја водата и шеќерот, даде сируп да зоврие, се вари во него подготвени мијат бобинки, ги месете.
2. Додај во оладена бери база подготвена, разредена до саканата сила алкохол.
3. Цврсто затворете го садот со капак и ставете го на темно место 14-20 дена.
4. По подготвеноста, тинктурата на рибизла на алкохол се филтрира, се филтрира, флаширана.

Тинктура од црна рибизла на месечината

Силната тинктура од црна рибизла, подготвена според следниов рецепт, е особено почитувана од машката публика. Пијалокот се подготвува без додавање на шеќер и вода и има импресивен степен, добивајќи дополнителен вкус на Бери и вкус. Важно е да се користи квалитетна прочистена домашна пијалакa.

Состојки:

• црна рибизла - 6 чаши;
• луна - 1 литар;

Подготовка

1. Измиени и внимателно исушени плодови се истураат во конзервата на мундир, покриени цврсто со капак и оставени во топли, заштитени од светлината 2 недели.
2. По истекот на времето, тинктурата на капина направена од црна рибизла е филтрирана, филтрирана, флаширана.

Тинктура на листовите од црна рибизла

Тинктурата на црна рибизла може да се подготви не само на бобинки, туку и со додавање на мирисна лисја од грмушки, што на пијалокот му дава специјален префинет вкус и арома. Во овој случај, постои варијанта на дизајнирање на пијалок со лисја од малина, бобинки од цреша и рибизла, кои, ако сакате, може да се заменат со дополнителни делови од лисја.

Состојки:

• црна рибизла - 300 гр;
• вотка - 1 л;
• рибизла лисја - 50 g;
• лисја од малини и цреши - по 30 грама;
• гранулиран шеќер - 200 гр.

Подготовка

1. Исплакнете со шеќер од рибизли, додадете ги листовите, истурете ја целата вотка, цврсто покријте со капакот и оставете 1,5 месеци на топло, темно место.
2. На подготвеноста за тинктура на листовите од рибизла, малини и цреши се филтрираат преку козјлети, филтрирани и шишиња.

Тинктура на црно рибино млеко

Основно дома подготвени тинктура од црна рибизла од џем. Можете да ги користите сите акции: рендан бобинки со шеќер, бербата од нова култура или неподигнати тегли минатата година. Како резултат на тоа, добивате пијалак, чија сила и сладост може да се прилагодат со разредување со варена вода или додавање на шеќер.

Состојки:

• црна рибизла џем - 500 g;
• вотка - 0,5 литри.

Подготовка

1. Џем се меша во тегла со вотка, цврсто покриен со капак и остава на темно и топло место за еден месец, периодично тресејќи. Во текот на минатата недела, содржината на конзервата се чува во мирување.
2. Според подготвеноста на тинктурата од џемот на црни рибизла со осигурувачи, се филтрира неколку пати преку 3-4 слоја на газа, филтрирани, флаширани.

Тинктура од црна рибизла и цариградско грозде

Маса на позитивни повратни информации по дегустација се дава на тинктура на рибизли и огрозд подготвени според следниот рецепт. Подготовка на пијалак во три-литарска тегла, која е исполнета со плодови во произволна пропорција. Вкусот на алкохолот ќе зависи целосно од бројот на тие и другите компоненти.

Состојки:

• црна рибизла - 1/3 конзерви;
• огрозд - 2/3 тегли;
• вотка - 0,5-1 л;
• гранулиран шеќер - 300 гр.

Подготовка

1. Во теглата истури подготвени плодови на огрозд и рибизли измешани со шеќер.
2. Истурете ја содржината на контејнерот во целосна покриеност, цврсто затворете го, тресете, оставете 1,5 месеци за инфузија.
3. Филтрирајте го добиениот пијалок, истиснете ги бобинките во газата, филтрирајте ја тинктурата и флаширајте.

Шеќерна тинктура од црна рибизла

Слатката тинктура од црна рибизла е направена од шеќерен сируп и сок од бобинки со додавање на водка или разредена до саканата јачина на алкохол. Ако сакате, пијалокот може да се наполни со зачинети белешки, додавајќи стап од цимет, ванилин под или други ароматични адитиви на вашиот вкус во првата фаза.

Состојки:

• црна рибизла - 1/3 конзерви;
• вода - 800 ml;
• вотка - 800 ml;
• гранулиран шеќер - 1 кг.

Подготовка

1. Од водата и шеќерот, се пијте густ шеќерен сируп, а потоа додадете свежо исцеден сок од рибизла во неа и повторно вријте.
2. Ставете вотка во слатка бери база, се меша, ставете го на чинија на тивок оган и загревајте, мешајќи, но не вријте.
3. Пијте го готовиот пијалок да се излади, истурете во шишиња.

Тинктура на црна рибизла и мед

Следниот рецепт за тинктура од црна рибизла ќе ви даде можност да уживате во сладост на пијалок, но во овој случај без учество на шеќер. Како засладувач, се користи мед, кој мора да биде исклучително течен или стопен во водена бања до саканата текстура. Количината на вода додадена во завршната фаза може да се прилагоди во зависност од саканата конечна јачина на тинктурата.

Состојки:

• црна рибизла - 800 g;
• вода - 500-700 ml;
• муншал или вотка - 1 л;
• цимет - изклинвам;
• мед - 1 литар.

Подготовка

1. Рибизлите се мелат со мешалка или се мелат преку сито, се мешаат со мед и вотка, додавајќи цимет.
2. Оставете цврсто затворена сад 14 дена на темно место.
3. Подготвената тинктура се филтрира, разредена до саканата јачина со вода.

Тинктура на рибизла на коњак

Тинктурата, подготвена од рибини бобинки на коњак, е одлична за вкус. Во овој случај, важно е да се користат свежи зрели плодови, кои на алкохолот ќе му дадат особено светла арома и пријатен вкус без вишок течност, која изобилува со замрзнатиот производ. Ако сакате, тинктурата може да се заслади по вкус, додавајќи мед или шеќер.

Состојки:

• коњак - 1 л;
• Свежа црна рибизла - 1 кг.

Подготовка

1. Подготвени измиени и исушени плодови од рибизли се истураат со коњак и лево за еден месец во херметички затворена конзерва, ставајќи го во темно топло место.
2. Подготвен тинктура на бобинки од рибизла, филтрирани преку влакнести влакна, исфрлени, филтрирани и чувани една недела на ладно место.