Предјадење на сирење со лук и мајонез според нашите рецепти ќе ни биде корисно како буџетско јадење на празнична маса или како секојдневно закуска за оние случаи кога потребата за брзо закуска ја надмина желбата да губат време подготвувајќи нешто фантастично.
Моркови со сирење, лук и мајонез
Сендвичи со моркови и сирење може да се сервира студено, но ако имате време, ставете ги во рерната само за една минута, за да се стопи сирењето, а вкусот на лук ќе ја наполни кујната.
Состојки:
- моркови - 620 g;
- меко сирење - 160 g;
- тврдо сирење - 180 g;
- лук заби - 3 парчиња;
- мајонез - 235 ml.
Подготовка
По лупењето на моркови, се вари 12-14 минути. Малку се излади, се фаќа. Измешајте мајонез со сецкани каранфилче од лук, а потоа додадете ситно рендано меко и тврдо сирење. Комбинирајте ја добиената мешавина со моркови и ставете го на парче леб.
По аналогија, цвекло се подготвуваат со лук, мајонез и сирење: прво, коренот е варен, а потоа во комбинација со сирење и сос во слични пропорции.
Крем сирење со лук и мајонез - рецепт
За да подготвите закуски користејќи го овој рецепт, можете да го користите и обичниот обработен сирење и лесно пушеното сирење, кое се продава во вид на колбаси. Во случај на последна мајонеза ќе биде потребно да додадете повеќе, бидејќи пушеното сирење е суво.
Состојки:
- преработено сирење - 175 g;
- лук заби - 3 парчиња;
- пердуви на зелен кромид - 2 парчиња;
- мајонез - 45 г.
Подготовка
Ситно крем сирење и измешајте го со чешнички од лук што поминале низ печатот. Додадете го зелениот кромид и мајонез до мешавината од сирење. По темелно мешање на сите состојки, фрижидерот на закуска пред ширење на лебот.
Предјадење на сирење со лук и мајонез
А малку повеќе рафинирана верзија на закуска е подготвена врз основа на соленкасти фета сирење, се меша со крем и сушени билки. Да им служи на таква ужинка е подобар за тост од багета во друштво на кисели краставички.
Состојки:
- фета - 135 g;
- крем сирење - 120 g;
- мајонез - 65 g;
- лук заби - 3 парчиња;
- Сушен босилек, оригано, мајчина душичка, копра - 1/3 од лажица.
Подготовка
Со блендер, камширајте заедно фета, крем сирење и мајонез. Исечете лукчиња и додајте ги на сирењето. Потоа пратете ги сушените билки и добро се мешајте. Изладете ја сирената пред да ја служите и се шири само на ладни тостови, инаку сирењето ќе кисело.