Обидете се да готвите нездраво вкусно пилешко филе во крем, и ние ќе ви кажеме како да пржете сад во тава. Со такво прекрасно лекување, можете да го негувате целото семејство, додавајќи сад со вашето омилено гарнирче .
Пилешко филе, задушено со печурки и зеленчук во крем во тава
Состојки:
- пилешко филе - 450-500 g;
- свежи шампињони - 220 g;
- маст крем - 120 ml;
- кромид (голем) - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- домати - 2 парчиња;
- Сончогледово масло - 40 ml;
- бибер, сол - по вкус.
Подготовка
- Ние ги исперам сите филети и малку го исуши со крпа, а потоа го исецкуваме месото во мали убави парчиња.
- Ние ги преместите во веќе загреана тава со мала количина на нафта и околу 6-7 минути добро филе филети.
- Излупениот кромид смачкана во една четвртина од прстенот и со парчиња сецкани шампињони стави сè во тава со месо.
- Промешајте и речиси веднаш додајте рендан морков.
- По уште неколку минути ги шириме доматите исечете ги тенки парчиња на филето со зеленчук.
- Посипете ја садот со чиста кујна сол со мрсна црн пипер и пржете малку со минимална топлина околу 5 минути.
- Ние се ставаме во тава со дебел крем и пилешко го чуваме со миризлив сочен зеленчук некаде 10-12 минути.
Рецепт за пилешко филе со крем и со бугарска пиперка на тава
Состојки:
- филе (пилешко) - 600 гр;
- кромид - 1 парче;
- жолт пипер - 1,5 парчиња;
- црвена пиперка - 1,5 парчиња;
- крем (25%) - 140 ml;
- сончогледово масло - 50 ml;
- маса сол - по вкус.
Подготовка
- Подготвени пилешки филети смачкани со тенки тенки ленти, и слатка пиперка сече во ленти, крушка како тенка како полукругови.
- Ние го шириме филето во веќе варено сончогледово масло во голема тава, а по него се движиме овде смачкан лучок и пржете ги сите заедно на средна топлина околу 5 минути.
- Сега ставаме во нашите садови од бугарска пиперка и во исто време ја попрскуваме целата содржина на тавата со варена кујна сол. Промешајте ги состојките, продолжете да пржете уште 4 минути.
- По истекот на времето, истурете ја содржината на тава со квалитетен крем и под капакот, чорбата за 8-10 минути.