Ние ќе ви кажам како да се готви пилешко тркалаат. Ова јадење ќе биде одличен додаток на празничната маса и ќе ги изненади сите гости со неговата оригиналност и необично. Тоа може да се сервира со секое придружно јадење или свеж зеленчук.
Пилешки ролни со сливи
Состојки:
- пилешко филе - 800 g;
- ореви - 100 g;
- сливи - 100 g;
- мајонез со ниски маснотии - 100 ml;
- свеж зеленчук - 30 g;
- лук - 2 чешниња;
- зачини.
Подготовка
Значи, сече филе со остар нож во тенки рифови. Секое парче е добро претепано со чекан, а потоа podsalivaem и бибер. Сливи се измиени, изпарени со вода што врие и меленко смачкана. Ние го шириме на средината на секоја парче месо и ја завиткаме ролната. Ги ставаме заготовките во стаклен сад за печење. Во посебен сад, измешајте мајонез со сецкан магдонос и додајте резан ореви. Како резултат на тоа, сосот ги истура пилешки ролни дома и испраќа сад 40 минути во рерната.
Се тркалаат со мелено пиле
Состојки:
- пилешко месо - 1 кг;
- свеж спанаќ - 500 g;
- павлака е со малку масти - 100 ml;
- зеленчук од магдонос - 50 g;
- лук - 2 чешниња;
- манга - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини .
Подготовка
Зелените магдонос и спанаќ се исплакнуваат под ладна вода, сушат на крпа и се расклопуваат во лисја. Пилешко мелено се шири во сад, пополнете со малку маснотии павлака или крем, додадете сол, истурете во мангото и внимателно измешајте сè со рацете. Потоа ја раширувајте тежината рамномерно на подмачканиот лист фолија, на врвот ги дистрибуирате листовите од магдонос и спанаќ, истурете ја преостанатиот павлака и свртете го сè во тесен рол. Се шири на плехот за печење и се пече во загреана печка за 50 минути додека не се готви.
Рецепт за пилешки рулет со сланина
Состојки:
- пилешко филе - 500 гр;
- сланина - 400 g;
- сирење - 150 g;
- кечап - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- соја сос од соја - 50 ml.
Подготовка
За да го подготвите ова оригинално јадење, прво треба да направите сос: малку да се меша кечап со соја сос од соја, сол и бибер. Пилешкото филе се мие, исуши, а потоа победи малку за да се добие тенок парче месо. Се сече сирењето во чинии. За секој пилешки парче го ставаме сирењето и свиткуваме ролни. Бекон се сече на тенки ленти и секоја палка завиткана во сланина, а потоа се става во сад за печење. Пред да ја испратите садот во рерната, подмачкувајте ги ролните со подготвен ароматичен сос и печете 25 минути на температура од 180 степени.
Пилешко се тркалаат со желатин
Состојки:
- пилешко - 1 парче;
- желатин сува - 30 g;
- ладна вода - 1 предмет;
- зачини.
Подготовка
Значи, пилето е добро измиено и излупено внимателно. Сега отсечете го целото месо од коските и пресечете го на мали парчиња. Ние сме го смениле пилешкото во сад и го додадовме по вкус.