Секој знае дека рибата е корисен производ, и се апсорбира побрзо и полесно од месото, а витамини, микроелементи содржи огромна количина. Исто така се нанесува и на диететски сорти, бидејќи содржи малку маснотии. Покрај тоа, оваа риба е доста достапна, така што може да биде присутна на нашата маса доволно често. Денес ќе ви реципираме рецепт за подготвување филети од филети во мултиваријат. Ако имате таков кујнски помошник, храната за готвење ќе се претвори во одмор, бидејќи додека подготвувате сад, можете да се одморите без да се грижите дека може да изгори.
Филе на минофрлачи во мултиваријат - рецепт
Подготовката на ова јадење ќе ве однесе многу малку време, но вкусот ќе ве задоволи.
Состојки:
- филети од птица - 1 кг;
- павлака 20% масленост - 450 g;
- путер - 20 g;
- салата кромид - 1 парче;
- Сончогледово масло - 30 ml;
- вода 100 ml;
- зеленчук од копра и магдонос - 50 g;
- рендано сирење - 100 гр;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Филетите од пупка од Аљаска се пре-одмрзнуваат, рудникот, се суши со хартиена крпа и се сече на парчиња околу 3-4 сантиметри широк. Исечете го кромидот на половина прстените. Во садот од мултиварка излеете растително масло, извадете го подготвеното филе, кромидот на врвот и сето тоа е малку солено. Сега го подготвуваме сосот, во кој ќе биде задушена нашата пупка. За да го направите ова, се меша кисела павлака со вода во длабок сад, додадете смачкана зелена копар и магдонос, сол и омилени зачини по вкус, измешајте сè добро. Наполнете ја примената маса со риба. Во режимот "Кенење" подготвуваме 40 минути. На крајот на готвењето додадете путер и рендано сирење. Гарнир може да се сервира со пире од компири, варен ориз и зеленчук. Ако вашата multivarka е зафатена со подготовка на уште едно јадење, тогаш можете да готвите филети од полица во рерната .
Филе на минофрлачи во двоен котел
Состојки:
- филети од птица - 500 g;
- вода - 500 ml;
- сол, зачини, сок од лимон.
Подготовка
Претходно измиени и исушени филети нанесуваат со сол и зачини (можете да земете готови зачини за риби), посипете малку со сок од лимон. Оставете филети во оваа форма за 15-20 минути, така што ќе има време да маринираат.