Пилешко во сос од соја во тава

Денес ние ќе ви кажеме како да подготвите сочно пилешко во сос од соја. Ова јадење ќе биде прекрасно декорација на вашата маса или едноставно да се прошири дневното мени.

Пилешко во сос од соја во тава

Состојки:

• пилешко - 300 гр;
• соја од соја - 100 ml;
• кари - нотка;
• лук сушен - 1 лажичка;
• пченкарен скроб - 1 суп.л-патки. лажица;
• растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• чили пипер - ако сакате.

Подготовка

Прво, да подготвиме маринова за пилешко со сос од соја. Во сад, истурете соја сос, фрли кари и лук. Потоа додадете го скроб, зачинете со зачини и измешајте додека не бидете хомогени. Сега ставете го пилешкото во маринадата и оставете го 25 минути.

Во тава се истури маслото, се загрее и фрли чили пиперка. Скршете го неколку минути, а потоа внимателно извадете го и фрлете го. Потоа, ние го испраќаме пилешкото во сос од соја до миризливото масло и пржете врз средна топлина додека не се готви.

Пилешко во сос од соја со мед

Состојки:

• пилешки нозе - 1 кг;
• соја од соја - 100 ml;
• мед - 2 лажици;
• лук - 2 чешниња;
• растително масло - 30 ml;
• свеж зеленчук - 1 куп;
• сијалица - 1 ЕЕЗ.

Подготовка

Целата нога е измиена, исцедена и исечена на парчиња. Ја обработуваме сијалицата, ги уништуваме полукрузите и го притиснуваме чеснокот преку печатот. Во мала сад, измешајте сос од соја со мед, додадете кромид, лук и сецкан зеленчук. Темелно измешајте сè и ставете го произведеното месо од марини. По 3 часа, загрејте ја тавата, истурете масло и поставете парчиња од пилешко. Скршете ги додека не златни, а потоа нежно се превртувајте на другата страна. Потоа се става во малку сос, во кој маринирано месо, фрли кромид, зеленчук и донесе јадење на подготвеност.

Пилешки рецепт во соја сос

Состојки:

• пилешко филе - 800 g;
• соја сос - 5 суп.л-патки. лажици;
• мед - 0,5 предмети;
• сијалица - 1 парче;
• масло од сусам - 0,5 лажици;
• семе од сусам - изклинвам;
• лук - 2 чешниња;
• јајце бело - 2 парчиња;
• пченкарен краставица - 4 суп.л-патки. лажици;
• Бугарска црвена пиперка - 0,5 парчиња;
• Бугарска зелена пиперка - 0,5 парчиња;
• зачини.

Подготовка

Во сад, комбинирајте мед, соја сос, масло од сусам, сусам и сецкан лук. Промешајте сè до хомогеност и зачинете со зачини. Бибер и кромид се чистат и се сечат на коцки. Пилешко филе здроби, и јајце бели шлаг со скроб. Поставете го месото во добиената мешавина, измешајте и додадете сол по вкус. Во тава, загревајте малку масло, шијте го зеленчукот и ги кафени додека не се меки. Потоа ставете ги во сад, и пржете го пилешкото масло додека не се појави руди кора. Потоа додадете зеленчук, посипете ги со билки, сусам и истурете го сосот. Исушете ја садот 30 минути пред задебелување, а потоа префрлете го пилешкото во сос од соја од тавчето до плочата.