Фактот дека морската риба е корисна не е ни дискутирано. Вклучете го во вашето мени се препорачува најмалку неколку пати неделно, и подобро - секој ден. Но, понекогаш не сакам да се грижам за готвење. Во овој случај треска во multivark ќе биде одлична идеја за вечера. Речиси сите домашни помошници ќе сторат за вас.
Рецепт за готвење треска со сливи во мултиваријат
Состојки:
- треска (филети) - 700 g;
- домати во сопствениот сок - 5 ЕЕЗ.
- сливи (без јами) - 100 g;
- кромид - 1 парче;
- јаболков оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- рузмарин - 2 гранки;
- вода - 1/2;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Trecus одмрзнување и сече на делови. Домати се скршени во блендер додека не се пире. Ситно сецкан кромид се пржи во мултиварка во режим на "печење" за транспарентност, истурете оцет и чорба за половина минута. Потоа лежеше на треска во multivark, истурете домати на врвот, додадете ситно сецкани сливи и рузмарин гранчиња. Солим, пипер. Ние го затвораме капакот и за половина час на "Кумирање" режим.
Треска печена во мултиваријат
Состојки:
- треска - 650 g;
- кромид - 1 парче;
- Пармезан (рендан) - 1 суп.л-патки. лажица;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- бадеми - 10 парчиња;
- копра - 3 гранки;
- магдонос - 4 гранки;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- мајонез - 50 гр;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Во режимот "Печење" во путер, лесно испржете го ситно сецкан кромид. Ние го шириме подготвениот филе на треска одозгора. Солим, пипер. Истовремено се меша пармезан со сок од лимон, мајонез и ситно сецкан зеленчук. Ја покриваме оваа маса со риба. Затворете го капакот и стојте половина час во режимот "Кумирање", по префрлањето во "Печење" и оставете ја рибата кафеава уште 20 минути. Кога сервирате, печените треска се попрскува со трошки од бадеми.
Треска со зеленчук во мултиварква
Состојки:
- треска - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 3 парчиња;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- сончогледово масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Во чашата multivarka истурете масло и пржете ситно исечен кромид во режим "печење" за транспарентност. Потоа додадете рендан морков на голем ренде, и по 10 минути - доматно пире. Додадовме една третина од чаша вода. Солим, пипер. Запејте зеленчук за 5 минути. По половина од печено се шири на чинија. Остатокот во мултиварката е израмнат одозгора, во еден слој, ставете филетички парчиња на мали парчиња. Ние ги покриваме рибите со зеленчук. Ние додаваме вода на ова ниво и го вклучуваме режимот "Кршуване" еден час. Гарнир е најдобро подготвени со свеж компир или трошлив ориз.
Корен пржени во мултиваријат
Состојки:
- филе треска - 800 g;
- крем (содржина на маст не помалку од 30%) - 1/2 ст.
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- сирење моцарела - 100 гр;
- копра - 1 куп;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- путер - 10 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Ние го подмачкуваме садот на мултиваркетското масло. На врвот стави солени и пиперни парчиња риба. Треску дури не може да се одмрзне пред да се готви во мултиварк. Во овој случај, времето за готвење се зголемува за 10 минути.
Се меша во сирењето на мешалка, павлака и крем. Додајте сенф и сецкан зеленчук, го пополнуваме овој сос со риба. Вклучете го режимот "Печење" и пржете го додека златно кафеава. Производството на коцки во мултиварквата трае само 30 минути.
Треска во фолија во multivark
Состојки:
- филе треска - 200 g;
- компири - 2 парчиња;
- путер - 20 g;
- лимон - 3 парчиња;
- мешавина од трева од трева - 1/2 лажиче;
- копра (сува) -1/2 лажиче.
- лук (сува) -1/2 лажиче.
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Ние ги лупаме компирите, пресечени во четвртини. Солим, бибер, се меша со сув копра и лук. Наполнете ја водата во капацитетот на мулти-маркерот за режимот "Пароброд". Филети од треска се отсекуваат по порсто. Рибата на овој рецепт ќе биде завиткана во фолија, за да стане повеќе сочна и да не ја изгуби аромата на зачините. Крвна сол, попрскана со прованзални билки. Не заборавајте да додадете парчиња лимон. Рибата ја ставаме во фолија на врвот на компирот и го вклучуваме multivark за половина час. Кога служат, компирот може да се попрска со маслиново масло.