Наједноставната закуска на сите времиња беше и ќе остане топли сендвичи. Тие можат да бидат брзо подготвени од речиси сите импровизирани производи. Како полнење на месо е совршен колбас, колбаси, или генерално можете да го замените со полнење на печурки.
За тоа како да се готви најоригиналните и не здодевни жешки сендвичи во брзање во садот ќе научите од рецептите понудени подолу.
Топла сендвичи од пито леб во тава
Состојки:
- лаваш тенок - 1 пакет;
- колбаси - 170 гр;
- сирење "холандски" - 55 g;
- шампињони конзервирани - 8-12 парчиња;
- мали домати - 2 парчиња;
- мајонез (по можност дома) - 2 лажици. лажици;
- зеленчук (магдонос, босилек пурпурна);
- рафинирано масло - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Lavash се сече на квадрати (околу 4 квадрати се добиваат од еден лист).
Подготовка на полнење: сирење мелење на голем ренде, колбаси сече на коцки, домати половина прстени, шампињони тенки чинии, зеленчук ситно сецкани и се мешаат со мајонез.
Во средината на плоштадот од пита лебот прво го положиме сирењето, на врвот од колбас, потоа доматите, шампињони. Додај малку мајонез со билки. Повторно посипете со сирење. Ние го затвораме нашиот сендвич со плик.
Истурете малку растително масло во тава, загрејте го на висока топлина. Поставете ги нашите коверти и испржете ги додека не се зацврсти руди кора од двете страни.
Жешки сендвичи со сирење и колбаси во тава
Состојки:
- бел тост леб - 4 парчиња;
- крем 10% - 85 ml;
- Пилешко јајце (избор) - 1 парче;
- колбаси - 4 парчиња;
- сирење "руски" - 4 парчиња;
- "Селанско" масло - 15 g;
- растително масло (рафинирано) - 40 ml.
Подготовка
Подгответе мешавина од јајце-крем. Јајцето размахване размахване додека не се мазни, додадете крем и се меша добро. За зачинет и поинтересен вкус, можете да додадете зачини, билки, сушени или ситно сецкани свежи билки.
Понатаму ќе формираме сендвичи. На парче тост, распоредете парче сирење, две парчиња колбаси и покријте со втор парче тост.
Истурете ја тавата со крем и растително масло, натопете го секој сендвич од двете страни во мешавината на јајцата и ставете го на топол тавче. Сендвичите ги коризивме од двете страни и ги поставуваме на чинија.