Ако имате многу малку време да подготвите срдечна и вкусна вечера, тогаш ви предлагаме да направите прилично едноставно, но хранливо јадење - свинско месо со компири во саксии.
Свинско месо со компири и павлака во тенџере
Состојки:
- свинско месо - 150 гр;
- свежи печурки - 100 гр;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- павлака - 2 лажици. лажици;
- сијалица - 1 парче;
- зачини.
Подготовка
Ние го чистиме компирот, го обработуваме месото и ги сечеме во мали коцки. Во садот за перење истурете масло и гума до тендер. Потоа, ставете компири на дното на секој сад, а потоа и кромид со месо. На врвот, посипете со вашите омилени зачини и сол по вкус. Потоа се шири исечени печурки, сите состојки се истураат со врела вода и се шират кисела павлака. Ги покриваме садовите со капаци и ги испраќаме во загреаната печка. Ние готвиме свинско месо со компири и печурки во саксии околу 45 минути на температура од 180 степени. Ние им служиме на готов сад, украсување со свежи билки.
Свинско ребра со компири во тенџере
Состојки:
- Свински ребра - 800 g;
- компири - 12 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- домати - 4 парчиња;
- свеж зеленчук;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
За подготовка на компири во саксии со свинско месо, ребра ако е потребно одмрзнување, темелно исплакнете и поделени во истите линкови. Компири, кромид, зеленчук, домати и моркови внимателно и чисти.
Потоа ставаме домати и магдонос, додека компирите и морковот се пресекуваат во мали коцки. Ние ги уништуваме luchok со semirings. Сега се прелива во тава
Сега измијте ги варените домати и отстранете ја кожата уредно. Намалете ги во мешалка заедно со магдонос, додадете сол, бибер и истурете ги садовите од доматната мешавина, за да не стигнат до врвот на садот за околу 2 сантиметри. Покријте ги со капаци и испратете ги во загреана печка околу 40 минути. Готова антена се служи на маса, украсени со зеленило и свеж зеленчук.