Макарони со пилешко во крем сос

Ние нудиме едноставни рецепти за готвење макарони со пилешко во крем сос. Некомплицирана комбинација на производи и доволно брзо подготовка, и каков резултат! Антената се покажува неверојатно вкусна и многу апетитна.

Макарони со пилешки гради во крем сос

Состојки:

• тестенини - 450 g;
• филе на пилешки гради - 550 g;
• крем - 250 ml;
• кромид - 150 g;
• босилок сушени - по вкус;
• мешавина од сушени италијански билки - по вкус;
• црн пипер - по вкус;
• сол - по вкус;
• зеленчук и тврдо сирење - ако сакате;
• рафинирано растително масло.

Подготовка

Ние ги исекуваме измиените и исушените пилешки филети со мали парчиња, а лупените кромид се исечени со мали коцки. Passeruyu зраци на загреани со рафинирано масло тава на транспарентност, лежеше на парчиња филети и пржете, мешајќи, додека не се готви. На крајот на сезоната на пржење садот со сол, мелен пипер, мешавина од исушени италијански билки и исушен босилек, се става во кремот, се меша и се загрева до вриење. Потоа, отстранете ја тавата од огнот и оставете ја под капакот десет минути.

Истовремено со пилешко, готви тестенини. За ова ги ставаме во солена вода, стоиме на умерен оган според инструкциите, а потоа го фрламе назад во сито, нека го исцеди и го пренесеме во крем сос со пилешко.

Кога служите, можете да пушете тестенини со пилешко филе во крем сос исечени билки и рендано сирење.

Макарони со пилешко и пиперка со крем сос - рецепт

Состојки:

• тестенини - 320 g;
• пилешко месо (филе) - 450 гр;
• крем - 500 ml;
• путер - 100 g;
• Бугарски бибер - 200-250 g;
• Пармезан - 120 гр;
• босилок сушени - 0,5 лажици.
• оригано - 0,5 кафени лажички;
• свеж магдонос - 2-3 sprigs;
• сол - по вкус;
• бибер - по вкус;
• рафинирано растително масло.

Подготовка

Прво, ние ќе ви кажеме како да направите крем сос за тестенини. Крем и растително масло, ставете го тенџере или мал тенџере, загрејте го до вриење, мешајте и застанете на тивок оган додека сосот не испари за околу еден и пол пати. Потоа отстранете ја масата од оган, додајте рендана на ситен ренде пармезан, сол, сушен босилек, оригано и свеж магдонос, измешајте со размачкајте и оставете го под капакот.

Подготви правилно пилешко филе, исечено на мали парчиња, да ги кафени во тава, да додадеме сламки од претходно излупениот бурен пипер и пржете додека не се готви. На крајот, го зачиниме пилешкото со црн пипер, сол и бибер.

Истовремено со пилешко вари додека не се подготви за тестенини, фрлете ги во сито и нека исцедат.

Кога е подготвена, се меша пилешко со бибер, тестенини и сос се шири на плочи и може да послужи.