И покрај баналноста, крутоните одамна ја освоија популарната љубов и популарност. Инаку, за неколку минути, од наједноставните производи, ќе добиете вкусен појадок или оригинална база за сендвичи .
Тост може да се полни со солен и зачинет вкус и сладок десерт.
Подолу нудиме опции за подготовка на ова едноставно јадење.
Рецепт за крутони со јајца и млеко во тава
Состојки:
- бел леб или леб - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- млеко - 75 ml;
- мешана мешавина на пиперки - по вкус;
- зачинети билки - по вкус;
- сол - по вкус;
- рафинирано масло од растително потекло.
Подготовка
Највкусни крутони се добиваат од бело леб, но можете исто така да го користите белиот леб. И за подготовка на ова јадење, свежината на лебот производ не е важно. Со оглед на овој факт, можете да најдете успешна примена на застарен производ.
Значи, исечете го лебот на парчиња со дебелина од околу еден до еден сантиметри. Јајцата се размачкуваат со вилушка или ореол, се става во млекото, додадете сол по вкус, зачинети билки и црн пипер измешан и добро се меша.
Секој парче леб е многу внимателно натопено во подготвената мешавина од сите страни и става на претходно загреан тава со растително масло без мирис. Четкајте ги croutons на висока топлина од двете страни и лежеше на чинија.
Лук леб од црн леб - рецепт
Состојки:
- црн леб;
- лук;
- сол;
- растително масло.
Подготовка
Црниот леб се сече на парчиња од саканата големина, но ја одржуваме нивната дебелина во рамките на еден сантиметар. Во тава се става растително масло, темелно се загрева на висока топлина и ги изложува подготвените парчиња леб. Ние ги збунуваме од двете страни, ги извадиме на чинија и ги протриваме топлите со претходно исчистени лосни заби.
Слатки гроздови - рецепт
Состојки:
- бел леб - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- млеко - 100 ml;
- Шеќер во прав - 50 g;
- ванилин шеќер - 10 g;
- растително масло без мирис.
Подготовка
Јајцата се скршени со шеќер во прав и ванилин шеќер со миксер или мешалка. Истурете во млеко и добро се мешајте. Батон се сече на парчиња со дебелина од околу еден сантиметар, секој од нив натопени во подготвена мешавина од јајце-млеко, се шири на тава што се загрева со растително масло и се топи од двете страни.
Кога се впива многу е важно да се најде златното значење, имено, не дозволувајте лебот да се намокри и да ви овозможи да добиете доволно влага. Ако лебот е свеж, тогаш доволно е да се навлажни неколку пати во слатка маса. Постар леб треба да се одржува на секоја страна малку подолго.
Тости со сирење - рецепт
Состојки:
- бел леб - 1 парче;
- јајце - 3-4 парчиња;
- павлака - 40 g;
- тврдо сирење - 200 g;
- сол;
- путер ;
- рафинирано масло од растително потекло.
Подготовка
Ние го исечеме лебот на дебели од еден до еден сантиметри. Се обидуваме да го исечеме сирењето на парчиња, кои се исти како и големината на парчиња леб.
Измешајте ги јајцата со хомогеност со малку сол, додадете кисела павлака и се мешајте.
Танга со еднакви делови на путер и растително масло темелно се загрева на средна топлина. Секоја парче леб е внимателно натопена во јајцата и веднаш ставете во тава. Карамеме една страна, претвораме го над другиот, набрзина ја покриваме рудата страна со сирење, покријте го тавчето со капак и намалете ја топлината. Фрај околу три минути. Во ова време, сирењето треба да се стопи, а дното до кафеава.