Манната каша може да се припише на оние јадења што имаат и лојални обожаватели, и најжестоки мразители, категорично одбивајќи да го користат ова јадење во било каква форма. За оние кои се меѓу првите или едноставно сакаат да подготват сад за своето бебе и почитувајќи го вкусот на домаќинствата, ќе ви покажеме како правилно да готвите манга на млеко без грутки и ќе понудиме пропорции на компоненти за добивање различна текстура.
Како да заварите течен манго на млеко?
Состојки:
- целото млеко - 210 ml;
- Круп на гриз - 1 суп.л-патки. лажица без ролеркостер;
- путер - 20 гр или по вкус;
- шеќер - 20 гр или по вкус;
- маса сол - 1 мал нотка.
Подготовка
Пред да фрлате млеко во тенџере, исплакнете ги ѕидовите и дното со мраз вода. Оваа претходна постапка нема да дозволи млекото да гори за време на вриење и да го расипе вкусот на каша. Значи, загрејте го целото млеко со вриење, додадете шеќер и сол и измешајте, така што сите кристали се раствораат. Сега треба да го пополниме потребното количество грозје со тенок нанос во веќе вриеното млеко и континуирано да го интензивираме во овој момент. Така, ќе биде можно да се избегне формирање на мафини во каша и да се направи неговата структура како хомогена што е можно повеќе.
Некои домоправичари препорачуваат да се навлаждат гриз во една тава, а потоа истурете го во загреан во друг контејнер сè додека не врие со млеко, продолжувајќи го готвењето, менувајќи го капацитетот на некои места. Се верува дека грутки не се формираат на овој начин. Но, дури и во овој случај, не ја занемаруваме препораката за постојано мешање на млеко со гриз во почетната фаза по спојувањето.
Гответе ја содржината на садовите за пет до седум минути, а потоа отстранете од топлина, додадете путер и служете на масата.
Со такви пропорции, добиваме прилично течна конзистентност на каша од каша.
Колку е вкусно да се готви дебел афион на млеко?
Состојки:
- целото млеко - 210 ml;
- Круп на гриз - 1 суп.л-патки. лажица со слајд или 2 без слајд;
- путер - 20 гр или по вкус;
- шеќер - 20 гр или по вкус;
- маса сол - 1 мал нотка.
Подготовка
Во овој случај, мајмуните треба да додадат двапати или три пати повеќе, во зависност од саканата конзистенција на садот.
За просечна густина, една лажица манга со слајд на 200 милилитри млеко ќе биде доволна. Ако треба да добиете подебела текстура на каша од каша, количината на грозје е дополнително зголемена.
Исто како во случај на течна каша, истурете го млекото во садот навлажнета со мраз вода и ставете го на шпоретот. Нека се вари млекото, растворете го во него шеќер и сол и истурете тенок бразлет од гриз, постојано мешајќи ја масата истовремено.
Ние готвиме каша од каша на најниска топлина, повремено мешајќи, седум минути, а потоа ставете ја во чинија и сервирајте, ставајќи парче путер во чинија.
Ајде да дадеме за правда неколку начини со кои ќе помогнеме да се постигне хомогена текстура на каша од каша без примеси на грутки. Многу домаќинки едноставно миксат гриз со мала количина на ладна вода, а потоа се вбризуваат добиената маса во зовриено млеко, интензивно мешајќи го додека го прави тоа. Многумина, исто така, поддржувачи на готвење гриз каша на таков начин, каде што сите компоненти веднаш се ставаат во ладно млеко, а потоа се готват со постојано мешање до подготвени.
Како да заварите манга на млеко на дете?
За деца на возраст од три години се подготвува гриз од каша, како и за возрасни. Тука, само земајќи ги предвид преференциите на детето за густината на храната. Ако нема, просечната конзистентност, која ја споменавме во претходниот рецепт, ќе биде најдобрата опција. Дополнително можете да додадете каша со свежи или конзервирани бобинки од џем .
За готвење каша за деца до три години, пожелно е да се разредува целото млеко со половина вода, воопшто да не се користи шеќер или да се подслади јадењето, а исто така да се намали количината путер.