Често навистина сакаме да готвиме нешто оригинално и невообичаено. Покрај тоа, таа е брза, едноставна, вкусна и корисна. Ви ги пренесуваме вашите рецепти на риби печени со домати. Да се готви ова јадење е задоволство, а неговиот вкус сигурно ќе ги надмине сите ваши очекувања.
Риба со домати во рерна
Состојки:
- филети од риба - 1 кг;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- Зачини за риби - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Ајде да разбереме како да се готви риба со домати. Домати се мијат, се сечат во мали парчиња околу 1 cm дебелина. Ако доматите имаат дебела кожа, тогаш подобро е прво да го отстраните, ставајќи зеленчук 30 секунди во стрмна врела вода, а потоа префрлајќи се на ладна вода. Пожелно е да се избере риба која не е многу млада и не е сува. Ако рибата е замрзната, тогаш таа мора да се одмрзне однапред, така што целиот мраз што се наоѓа на него се топи, и нежно се топи вода.
Потоа земаме длабок сад за печење, покријте го со фолија и подмачкајте го со растително масло. Потоа лежиме рибини филети во еден ред, посипете со масло, посипете малку и посипете со какви било зачини по вкус. Над рибата, цврсто ставете ги парчињата домат, лесно додајте сол и бибер. Ставете ја тавата во рерната и испечете ја рибата на температура од 220 степени за 30-40 минути, во зависност од видот риба и дебелината на филетите.
Риба со домати и сирење
Состојки:
- рибни филети - 5 парчиња;
- домат - 3 ЕЕЗ.
- сирење - 200 g;
- сол, бибер - по вкус.
Подготовка
Рерната се вклучува и се загрева до 220 степени. Исечете делови од филе, сол и бибер. Домати shinny тенки парчиња, и сирење три на голем ренде. Ние го покриваме садот за печење со хартија за печење и подгответе ја подготвената риба. На врвот, покријте го со парчиња домати, посипете ги со сирење и ставете го веќе топла печка. Печете го филето додека не се готви 30 минути.
Риба во фолија со домати
Состојки:
- рибен пеленгас - 1 парче;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- домати - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Ние ја чистиме рибата, ја измиваме, ја сушиме со крпа, ги отстрануваме големите коски и го протриваме за вкус со сол и бибер. Домати се сече на кругови, додадете сол и ги оставаме нашите риби. Потоа прскаме со печурки со сок од лимон, го шириме печениот кромид од врвот, ја завитка целата фолија, ја рашириме на решетката и го ставаме во загреана печка. По 30 минути, рибата се отвора и пече уште 10 минути додека не се појави апетитивната кора. Подготвената риба со домати служеше на маса жешко со пржени компири или грашок од каша.