Свинското месо во фолија во рерната е неверојатно сочно, меко, вкусно нежно и секогаш поврзано со пријатни домашни празници и голем број гости. Јадењето е подготвено многу едноставно, но прилично долго време.
Свинско месо во фолија со компири
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- компири - 3 ЕЕЗ.
- зачини;
- лук - 3 чешниња.
Подготовка
Месото се обработува, се сече на средни парчиња и се шири на лист фолија. Ние лупевме компири, ги исекоа парчињата и ги положивме на свинско месо. Додајте сол по вкус, посипете ги со сушени билки и бибер. Потоа додадете кромид и лук, сецкани со плочи, исечете ги на половина прстени. После тоа, нежно завиткајте ги рабовите на фолија и испратете го садот во рерната, загрејте до 180 ° C. Колку да се пече свинско месо во фолија? Времето за готвење главно зависи од дебелината на месото и се движи од 35-50 минути.
Рецепт за печено свинско месо во фолија
Состојки:
- свинско месо - 1 кг;
- зачини;
- Мајонез се потпреме - 2 суп.л-патки. лажици;
- лук - 5 дентикул;
- ловоров лист - 3 парчиња;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- рузмарин - 1 гранка.
Подготовка
Месото е обработено, измиено и ножено со мали засеци. Лукот се чисти, се сече на половина, го отстранува јадрото и се стега преку печатот. Потоа посипете го месото со сол, бибер, рузмарин, лук и мајонез. Сега ставете го во тенџере, покријте со капак и испратете мариниран 5 часа во фрижидер. Потоа, завиткајте го свињите во фолија и печете го 30 минути во загреана рерна, на 200 ° C, а потоа спуштете ја температурата на 190 ° C и означете уште 55 минути. Потоа нежно направете мал инцизија на врвот на фолија и ставете ја садот во рерната уште 15 минути, така што кората малку ќе зацврсти.
Свинско месо во фолија со сливи
Состојки:
- свинско месо - 600 g;
- сливи - 20 парчиња;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- зачини.
Подготовка
Како да се готви свинско месо во фолија? Во мал, ние прво подготвуваме сенф за сенф. За да го направите ова, измешајте кисела павлака со сол и додадете малку сенф на вашиот вкус. Сливи се перат, се галат со врела вода и оставаат 10 минути. Ние исплакнете го месото, натопете пешкир и поставете го на фолија, преклопени во неколку слоеви. На свинско, правиме плитки засеци со остар нож и ставете 2-3 меки сливи во секоја од нив. Пополнете парче месо со мандарина од сенф, завиткајте свинско месо во фолија и оставете го денот во фрижидер. После тоа, го ставаме на плехот за печење, го испраќаме во загреана печка и печеме свинско со сливи во рерна околу 50 минути, додека не биде подготвена.
Рол на свинско месо во фолија
Состојки:
- Свинско месо - 1 кг;
- лимони парчиња - 3 парчиња;
- лук - 1 глава;
- зачини.
Подготовка
Како да се направи ролна свинско месо? Месото се обработува, натопено во ладна вода и остава да се аплицира 3 часа