Традиционално, летни закуски - салата со домати може да се готват преку целата година, бидејќи во моментов свеж зеленчук е достапен за продажба без ограничувања за сезоната. Карактеристиките на вкусот на садот можат да бидат значително различни, разликувајќи го составот и примена во практиката на докажаните кулинарски идеи на искусни готвачи.
Што салата да се направи од домати?
Свежата домати салата може да биде лесен додаток на јадења од месо, риба или сосема самодоволна закуска, што е соодветно да се служи самостојно за вечера или вклучени во менито на празничната празник.
- За салата, доматите се користат со густа каша, ги сече на парчиња на септумот.
- Домати се совршено комбинирани со секој свеж зеленчук: краставици, пиперки, кромид, зелка и свежи билки.
- Како задоволителна и хранлива придружба кон основниот производ, се користи сирење, често меки сорти, месо, риба или морски плодови.
- Салатата со домати може да се облече со маслиново или друго растително масло, кисела павлака, мајонез или повеќекомпонентен пикантен облекување.
Салата од домати и краставици
Дури и наједноставната салата со краставици и домати треба да биде способна да се готви правилно, со цел да се добие балансиран вкус на закуска, а не солена салата на дното на салата салата, која сака да јаде со парче леб. Тајната на успехот во набљудувањето на одредени техники за облекување салата, чии детали се во рецептот подолу.
Состојки:
- домати - 3 ЕЕЗ.
- краставици - 2 парчиња;
- зелена или кромид - по вкус;
- зеленило - 0,5 зрак;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер.
Подготовка
- Измијте ги доматите на парчиња и краставици во кругови или полукругови.
- Положи зеленчук сече на слоеви, podsalivaya секој.
- Оставете ја содржината на садот за 15 минути на масата, без мешање.
- Додадете зеленчук, бибер, путер.
- Измешајте ја вкусната салата од краставици и домати и веднаш ставете го на масата.
Салата со домат и сирење
Подолу е претставена салата со сирење и домати - мезе за грчки мотиви со неверојатен хармоничен финален вкус и умерена хранлива вредност. Аппетитниот сад е сосема погоден за самостојно служење за лесна секојдневна вечера или светло обоени јадења со празничен оброк.
Состојки:
- домати - 3 ЕЕЗ.
- краставици - 2 парчиња;
- Бугарска пиперка - 0,5 парчиња;
- салата кромид - 0,5 парчиња;
- Бринза - 100 гр;
- зеленило - 0,5 зрак;
- маслиново масло - 2-3 лажици. лажици;
- сок од лимон - 1-2 лажици.
- маслинки - по вкус;
- сол, бибер, сушен оригано и босилек.
Подготовка
- Парче домати, краставици, пиперки, кромид, се стави на сад со билки.
- На врвот, се изложени коцки на бринза и маслинки.
- Комбинација на масло, сок од лимон, сол, бибер, оригано и босилек во сад и вода мешавина со зеленчук.
- Послужете вкусна салата со домати и сирење веднаш по готвењето.
Рак салата со домати
Вкусно вкусно ракува со салата со ракови од рак, домати и сирење. Можете да ја пополните закуската со кисела павлака, мајонез, природен јогурт, додавајќи лук стегната преку печатот или рендан на неа за пикантност. Дополнителен свеж вкус на јадењето ќе даде ситно сечкана свежа билка.
Состојки:
- домати - 350 g;
- стапчиња со раковини - 250 g;
- лук - 2 заби;
- сирење тешко - 250 g;
- мајонез, сол, бибер, билки.
Подготовка
- Мајонеза се меша со лук, сол и бибер, оставете го 15 минути.
- Парче домати и ракови стапчиња, лежеше во слоеви во салата сад, наводнување мајонез лук.
- Посипете салата со доматно сирење, измешајте со зеленчук и сервирајте.
Црвенкапа со домати и пилешко
Салата со пилешко месо и домати "Црвенкапа" нема да остави рамнодушни дури и навивачи и префинети гурмани, импресионирајќи ги сите со одличен избалансиран вкус и апетитен изглед. Домати, зачинети со билки, се поставени преку закуски, оправдувајќи го своето име.
Состојки:
- домати - 200 g;
- варен пилешки филе - 200 g;
- Пекинг зелка - 180 g;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- кромид зелена салата - ¼ парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- грашок конзервирана - 2 суп.л-патки. лажици со слајд;
- мајонез, сол, копра, магдонос.
Подготовка
- Исечете зелка, пилешко, варени јајца, кромид и пиперки.
- Додај грашок, мајонез и сол, се меша, се шири салата слајд на садот.
- Се сечат домати во половини или половини, се мешаат со сецкани билки, се шират преку салата во форма на капаче.
Салата со ракета салата и домати
Следниот рецепт за оние кои се обидуваат да јадат не само вкусни, но исто така правилно, вклучително и во нивната исхрана корисни и умерено хранливи продукти. Салата со ракета салата со цреша домати и моцарела целосно ги задоволува барањата на здрава исхрана и ќе биде високо ценета од страна на неговите поддржувачи, а не само.
Состојки:
- цреша домати - 15-17 парчиња;
- arugula - 150 g;
- моцарела - 300 g;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
- Исечете ја црешата на половини, моцарела коцки.
- Додадете ракун и облекување од маслиново масло и оцет.
- Промешајте ја салатата со домати од цреша и arugula, дајте закуска да стрчите 10 минути и сервирајте.
Салата со грав и домати
Салата со грав и домати ќе ви помогне, кога ќе треба да дознаете нешто вкусно и невообичаено за доаѓањето на гостите, а времето е многу кратко. Ако имате соодветни состојки за дизајнот на вкусна, хранлива и сочна закуска, ќе трае само пет минути. За крекери не се натопени, подобро е да се попрскам јадење пред да се сервира.
Состојки:
- домати - 3 ЕЕЗ.
- конзервирана грав - 250 g;
- сирење - 100 g;
- лук - 1-2 заби;
- крекери - 50 g;
- сол, бибер, билки, мајонез.
Подготовка
- Парче доматите.
- Сирење сирење на ренде.
- Стиснете го лукот.
- Измешајте ги состојките со грав и мајонез, зачини, пипер по вкус.
- Се шири на мезе во чаша салата или сад, посипете со круни.
- Украсете ја салатата со домати и croutons гранчиња од зелена боја и веднаш се сервира.
Салата со Pekinese зелка и домати
Салата од зелка со домати може да се подготви без отстапување од предложената технологија или полнење наместо мајонез и павлака со мешавина од растително масло и сок од лимон. По волја, полнењето се сервира со ароматични сушени билки или ситно сецкани свежи билки за пикантност.
Состојки:
- домати - 3 ЕЕЗ.
- Пекинг зелка - 300 g;
- сирење - 100 g;
- јајца - 3 парчиња;
- лук - 1-2 заби;
- павлака и мајонез - 1 ст. лажица;
- сол, бибер.
Подготовка
- Смешајте ја пилешкото зелка, ставете ја во чинија и добро го мачете со раце.
- Додадете сецкани домати, рендано сирење.
- Прочистете и исечете ги варените јајца, испратете ги на остатокот од подготвените состојки.
- Измешајте павлака со мајонез, лук, сол и бибер.
- Спржете го облекувањето на компонентите од салатата, измешајте.
Салата со ракчиња и домати
Салата со авокадо , ракчиња и домати е елементарно подготвена, но излегува неверојатно вкусна и апетитна. Мекотелите можат да се варат, како што е предложено во рецептот или пржете во тава со путер и лук забирани. Првата опција е повеќе диететски, во вториот случај закуската ќе биде зачинета и ароматична.
Состојки:
- цреша домати - 6-7 парчиња;
- авокадо - 1 парче;
- ракчиња - 250 g;
- маслиново масло и сок од лимон - по вкус;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Варите ракчиња, чиста.
- Се сече на половина авокадо, извадете го каменот, исчистете ги половините, резултираното месо е исечено.
- Авокадо, домат и ракчиња се поставени на перница од зеленило.
- Од путер и сок од лимон, подгответе го облекувањето, солта и бибер по вкус, истурете ја мешавината од компонентите на салатата пред да ја служите.
Салата со туна и домати
Квалитативно дополнување на салата од свежи домати конзервирана туна. Оваа закуска не е само вкусна, но, исто така, благодарение на рибата е исклучително корисна. Дури и повеќе импресивна вредност на јадењето добива, ако додадете плаша јајца наместо пилешки јајца. По вриење, тие се чистат, исечени на половини или четвртини.
Состојки:
- домати - 2-3 парчиња;
- конзервирана туна - 200 g;
- јајца - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, црн пипер, зелен кромид, лисја од зелена салата.
Подготовка
- Парче домати и варени јајца.
- Додадете смачкана салата од кромид, парчиња туна.
- Комбинирајте го маслото со сок од лимон, додајте сол и црн пипер.
- Фрли вкусна салата со домати и туна, облечете се, нежно се мешајте, се шири на сад со салати лисја и посипете со зелен кромид.
Топла пиперка и доматен салата од модар патлиџан
Домати се соодветни за дополнување на топла салата подготвена со модар патлиџан, пиперка и кромид. Состав на зеленчук се пржени до половина варен на подмачкана тава, по што тие се комбинираат во заеднички резервоар, ароматизиран со преливи, ситно сецкани зелени и мешани.
Состојки:
- домати - 200 g;
- модар патлиџан - 300 g;
- Бугарска слатка пиперка - 200 гр;
- кромид - 1 парче;
- босилек и магдонос - 1 куп;
- лук - 3 заби;
- растително масло - 70 ml;
- коријандер и шеќер - по 0,5 кафени лажички;
- сол, црн пипер, шеќер и сок од лимон.
Подготовка
- Модар патлиџаните се ситни, солени и оставени 20 минути.
- Избришете ги саксии од зеленчук, премачкувајте на подмачкан сад и подмрзнувајте додека не се подготвите.
- Shinkuyut кромид, пиперки, домати, passevuyut посебно до половина подготвени.
- Се меша во сад од масло, сок од лимон, сол, бибер, коријандер, сецкан лук.
- Солени салата со модар патлиџан и домати со добиената мешавина, се служи во салата сад, посеан со билки.
Салата од зелен домат на корејски
Салата од зелени домати за брзо готвење ќе ги задоволи нејзините карактеристики на љубителите на закуски со пикантна остринка. За да добиете посветла и шарена палета, садовите се прават со жолта и црвена пиперка. Коријандер ефикасно ќе ја замени мешавината на зачини за корејски салати.
Состојки:
- доматите се зелени - 0,5 кг;
- морков и пиперки - 2 парчиња;
- лук - 4 заби;
- оцет, масло и шеќер - по 2 суп.л-патки. лажици;
- коријандер и сол - по една кафена лажичка;
- копра и магдонос - 1 куп.
Подготовка
- Парче зелени домати, сламка и морков.
- Додадете го лукот, сецкан зеленчук и други состојки за полнење гориво.
- Измешајте ја зелената салата, оставете ја барем 10 часа во фрижидер.
Салата со сушени домати - рецепт
Невообичаено лесна, но задоволувачка и хранлива салата со сушени домати и пилешко ќе биде задоволна од хармонијата на комбинации на вкус и апетитот. За специјални пикантни закуски пилешкото може да се пече во фолија, пред marinating месо со лук, билки и зачини за живина.
Состојки:
- сушени домати - 200 g;
- пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
- arugula - 1 куп;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Пилешкото филе се варат со додавање на зачини во солена вода.
- Ладеното месо се сече на коцки или сламки.
- На ист начин изсечени сунѓерести домати, додадете на месо.
- Измешајте ги состојките со лисјата од рукула, сезона со сол и црн пипер со мешавина од сок од лимон и масло.