Ако сте уморни од традиционалните сендвичи и сакате да го направите снабдувањето на ладни предјадења поразновидно, можете да подготвувате канапе на скакулци. Кога креирате композиции, ќе биде можно истовремено да ги реализираат своите кулинарски вештини и да покажат креативни способности.
Како да се направи канеа на skewers?
Рецептите на канапчиња на ракчиња дома се толку различни што со таква закуска може да се задоволат најразновидните потреби на широка публика на јадачите. Некои правила за украсување на канапи ќе ви помогнат да ги изберете вистинските компоненти на овој или оној начин.
- Снек канапе со состојки од месо мора да се дополни со парче бел или 'рж леб, кој може да биде свеж или запечен во тостер или во тава.
- Лебот е често подмачкан со мек путер или стопено сирење.
- При додавање парчиња зеленчук или други производи што содржат влага, тие се поставени веднаш до компонентите што не можат да се навлажни, со што го губат нивниот изглед и вкус.
- Во незасладени верзии на закуски, сите видови на зелена, зелена салата лисја, живописно дополнуваат нивниот изглед.
- Канеа на ракови со сирење се манифестираат со маслинки, маслинки, грозје или во пракса во сопствената визија за хармонична комбинација на вкус.
- Закуски со риба или морски плодови секогаш очекуваат парчиња од лимон, кои мора да бидат тенки и мајсторски исечени.
- Слатките канапи направени од овошје и бобинки се надополнети со лисја од нане или парчиња рафинирани или поедноставни и прифатливи сорти на сирење.
- Максималниот хармоничен изглед на мезете ќе биде ако сите состојки се сечат на парчиња со идентична големина.
- Канипите со зеленчук се залеваат колку што е потребно пред потрошувачката и не употребуваат зачини при декорација на закуски.
Canape со колбас на skewers
Бројни варијанти на канапе на каша со колбаси се одлична опција за срдечна закуска или дизајнот на вклучена маса. Можете да ги користите и чадените и варени колбаси, шунка, балик, јаглехидрати и други месни деликатеси, кои се совршено комбинирани со сирење и со било кој зеленчук.
Состојки:
- колбаси - 18 тенки парчиња;
- Француска багета - 6 парчиња;
- маслинки - 6 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- крем сирење - 50 g;
- зелена салата, зелена боја.
Подготовка
- Парчиња багета се размачкани со топено сирење.
- На врвот лежат салата лисја, а потоа три половина печени парчиња колбаси.
- На намотки на маслинки на маслиново, а потоа еден валани валани краставица парче и ги прободува со колбас снопови на леб.
- Шири канапе на skewers со сирење и колбаси на сад и ако сакате, красат гранки на зеленилото.
Canape со ракчиња на skewers
Можете да подготвите канапе на канџи на празнична маса со варени или маринирани ракчиња. Парчиња бел леб, што се користи како основа, може да се пржат со лук масло или да се заменат со коцки со топло сирење. Тенок парче сирење може да се замени и свежа краставица, мајсторски да ги завиткаат ракчиња.
Состојки:
- големи ракчиња - 6 парчиња;
- бел леб - 6 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- Фета сирење - 20 g;
- лук - 1 заб;
- мајонез - 1 суп.л-патки. лажица;
- зеленчук, лимон.
Подготовка
- Бел леб тост во тостер, исечени од него парчиња од мала големина на посакуваната форма.
- Измешајте го фета со лук и мајонез, ставете една лажица од мешавината на парчиња краставици, дополнете ја ракната и се тркалаат во ролна.
- Исечете го ролот со камен и прободете го со парче леб.
- Послужете ја капелата со ракчиња на канџи на послужавник со билки и лимон.
Canape со сирење и грозје на skewers
Едноставни канапчиња на канџи може да се направат од тврдо сирење и грозје. И тие ќе одговараат и на исклучителни видови на производи со мувла, и материјално достапни. Лозата треба да биде поголема. Можете да ги исечете сите Бери и да ги извадите коските или да го користите целиот спектар на кишми.
Состојки:
- тврдо сирење - 200 g;
- грозје - 200 гр;
- ореви или манго.
Подготовка
- Сирењето се сече на коцки според големината на грозјето.
- Исечете го бобинки на половина, извадете ги коските.
- Стави skewers со ореви или манго парчиња, потоа грозје и сирење.
- Распоредете го канапето на скакулци за маса за маса на убаво украсени со билки или овошје и сервирајте.
Canape со црвена риба на skewers
Секогаш вкусен и спектакуларен во вид на капеа со риба на канџи. Филе од лосос или други црвени риби совршено се комбинира со стопено и друго сирење, со свежи краставици, зелен кромид и копра. Опциите за Win-win се спектакуларни композиции со зелени маслинки, парчиња од авокадо или тенка парче лимона.
Состојки:
- филе лосос - 6 парчиња;
- бел или ржан леб - 6 парчиња;
- краставица - 1 парче;
- сирење - 6 парчиња;
- маслинки - 6 парчиња;
- путер - 20 g;
- зеленчук.
Подготовка
- Леб се суши малку во тостер, исечете парчиња од саканата големина и форма, подмачкан.
- На врв на парче сирење.
- На нишка на маслиново маслиново, а потоа краставица парче хармоника и лосос, се стави во леб со сирење.
- Послужете го канапе со риба на канџи, украсени со зелена боја.
Canapé на skewers со сирење и маслинки
За неколку минути, капеаните се подготвуваат за мазнење со маслинки , и тие не заземаат помалку достоинствено место на масата на масата од покомплексните композиции. Можете да замените зелени маслинки и црни маслинки, надополнувајќи со волшебни шајки зафатени со коцки со сирење од различни сорти, ананас, авокадо или грозје.
Состојки:
- сирење со сирење и сирење - 150 g;
- маслинки и црни маслинки - 1/3 од конзерва;
- грозје, конзервирана ананас или авокадо пулпа - 100 g;
- зеленчук.
Подготовка
- Сирење на сирење во коцки според големината на маслинките.
- Стринг на прскалки сирење, маслинки, надополнувајќи наизменично со парчиња овошје.
- Лејте канапе на skewers на убава антена и служи, украсување на закуска по вкус.
Канапе со јајца за перење на решетки
Оригиналните канапи на решетките од плаша јајца заслепуваат со нивниот изглед и зачудувачки со прекрасен вкус. За сечење краставици, подобро е да се користи специјален обликуван нож. Природниот црвен кавијар може да се замени со друг природен или вештачки, или едноставно ситно сецкан зеленчук.
Состојки:
- јајца потполошки - 10 парчиња;
- Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- сирење млеко - 200 g;
- кавијар - 100 гр;
- зеленчук.
Подготовка
- Украсете краставици во кругови или полукругови.
- Извадете ги јајцата за перење, исчистете, исечете на половина и пресечете малку сирење измешано со сецкани зеленило.
- Јадете јајце на камен, а потоа краставица, ставете ужинка на садот.
- Красат капење на канџи со кавијар.
Канапе на зеленчук на ракови
Canape може да биде чисто зеленчук или украсен со додавање на меко, тешко или ситно сирење, парчиња јајца. Снек може да се готви со колбаси, надополнети со парчиња солени риби, варени или пржени со лук и морска храна зачини. Збир на зеленчук може да се направи според вашиот вкус.
Состојки:
- цреша домати - 200 g;
- краставици - 1-2 парчиња;
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- коцки со меко сирење - 200 g;
- Провансални билки - 1 кафена лажичка;
- маслиново масло - 50 ml.
Подготовка
- Измешајте го маслото со маслиново масло, истурете мешавина од коцки за сирење.
- Се сече на коцки со слична големина слатки пиперки, краставици.
- Домати, краставици, пиперки и сирење наизменично се менуваат на ракови.
- Послужете ја капсулата за зеленчук на канџи, попрскувајќи ја закуската со преостанатото путер и маслиновото масло.
Canape со печурки на skewers
Квалитативно надополнета со вклучена маса подготвени канапи со маринирани печурки на решетки. Печурките можат да се надополнат со исечени колбаси, тврди сирења, сирење или закуска со додавање на маслинки, маслинки или кисела сладок корнич.
Состојки:
- кисели печурки со средна големина - 200 g;
- пушеле колбаси - 150 гр;
- сирење - 200 g;
- маслинки или црни маслинки - 0,5 лименки.
Подготовка
- Колбас се сече на тенки чаши.
- Сирење набиено со коцки со големина на печурки.
- Парче колбас е преклопено на половина, вметнувајќи маслинка внатре и шлаканица со камен.
- Дополнете ја закуската со печурка и коцка со сирење и послужете на послужавник.
Canapé месо на skewers
На масата на масата мора да има верзии на месо од мини-сендвичи. Како опција, можете да направите капење со пушеле пилешко на skewers или да го користите како главна состојка loin, гранче, пушеле сланина. Задолжителна придружба на такви закуски е кошницата, а во спротивно можете да изберете било која дополнителна придружба.
Состојки:
- леб - 6 парчиња;
- пушено месо - 150 g;
- краставица - 1 парче;
- сирење - 100 g;
- масло - 30 гр.
Подготовка
- Леб се суши во тостер, исечете парчиња од саканата големина и форма.
- Слично, исечете го месото, сирењето и краставиците.
- Стринг на skewers краставица или сирење, наизменични компоненти.
- Следно пирсење хармоника месо, а потоа румени леб, подмачкување тоа со путер во непосредна близина на месо од страна.
Canape со цреша домати на skewers
Цреша, благодарение на неговиот одличен вкус и минијатурен изглед, е честа состојка во создавањето на сите видови закуски, а канапе не се исклучок. Половините или целата домати ги придружуваат верзиите со колбаси, друг зеленчук или како што е прикажано подолу, станува дел од спектакуларниот состав во вид на печурки.
Состојки:
- цреша домати - 200 g;
- јајца плач - 12 парчиња;
- магдонос - неколку гранчиња;
- сол, бибер.
Подготовка
- Врие јајца, чисти, отсечени врвови.
- Изгребете го жолчката, мелете со сецкан магдонос и мајонез, додавајќи сол и црн пипер.
- Исполнет со маса на празни протеини, жица на канџи, наизменични со половини од цреша без пулпа
- Украсете канапе на канџи со цреша мајонеза и лисја од магдонос.
Canape со ракови на ракови на skewers
Вкусното капење на канџите може да се направи од стапчиња од рак, дополнувајќи го производот со свеж или кисели зеленчуци, маслинки, тврди сирења. Создавањето на таква ужинка трае само неколку минути, а резултатот ќе биде задоволен со светла шарена палета и величествена и хармонична комбинација на вкус.
Состојки:
- ракови со крак - 150 гр;
- сирење тешко - 150 g;
- краставица - 1-2 парчиња;
- маслинки или маслинки - 15 парчиња;
- зеленчук.
Подготовка
- Исечете ги ракчиња во фрагменти идентични со маслинки.
- Сирење на сирење со коцки со слична големина, и краставица во полукругови или кругови.
- Стринг компоненти на skewers во произволна цел, украсени со зеленило.
Слатки канеапи на ракови
Постојат многу начини да се подготват слатки канапе. Повеќето верзии вклучуваат комбинација на парчиња свежо или конзервирано овошје, бобинки со меко или тврдо сирење, листови од нане, други соодветни адитиви. Варијантата прикажана подолу е невообичаена за избор на слатка база, која е хинап.
Состојки:
- хинап - 100 гр;
- сирење - 100 g;
- лимон - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Мармалад и сирење се сечат во коцки со идентична големина.
- Лимон се сече во мали триаголни лобули.
- Украсете канапе на канџи со мармалад, наизменични подготвени компоненти.
Канапе од овошје на прскалки
Канадските овошни садови можат да бидат подготвени со учество на презентираните овошни компоненти или да создадете своја сопствена комбинација од достапните или најпосакуваните состојки. Диња е совршено хармонично заменета со банана, а наместо киви може да земете излупени мандарини или портокалови парчиња.
Состојки:
- Јагода - 100 g;
- киви - 100 g;
- банана - 200 гр;
- свеж или конзервиран ананас - 100 гр.
Подготовка
- Една мала јагода се користи како целина, а голем е сече на 2-4 дела.
- Коцки ја расчисти диња, ананас и киви.
- Стринг на skewers диња, ананас, диња повторно, а потоа киви и јагоди.