Пинк лосос е вкусна риба, но не е секогаш можно да се направи тендер и сочни. Обидете се да го сварите според нашите рецепти, а вашите гости сигурно ќе ја ценат неговата невообичаена арома и богат вкус. На гарнир на црвена риба ориз или пире од компири совршено ќе одговараат. Како да направите розова лосос во печката во фолија, ние ќе ви кажеме сега.
Баба, печени во рерна во фолија, парчиња
Состојки:
- моркови - 1 парче;
- розова лосос - 1 кг;
- домат - 3 ЕЕЗ.
- сијалица - 1 парче;
- лимон - 1 парче;
- зачини ;
- путер;
- растително масло.
Подготовка
Го обработуваме лососот, го измимеме, се сече на парчиња и се прелива сок од лимон. Пловиме риба еден час, а во меѓувреме ги подготвуваме сите други состојки. Домати се исплакнуваат, исушени и рендан во тенки кругови. Го чистиме кромидот, исецкуваме половина прстена и решетки ја моркови на ренде. Во тава, ние загрее малку масло, се шири кромид со моркови и минувач до златно-кафеава, podsalivaya по вкус. Сечеме фолија со плоштади и размачкаме секое масло. Дистрибуирајте тенок слој од печење на зеленчук, потоа поставете парче риба и на врвот - парче путер. Покријте со парче од домати, додадете малку сол и посипете со сецкани билки. Ја гудиме фолијата цврсто за да не останат дупки. Слично на тоа, правиме со сите парчиња од риба, а потоа ставете ги заготовките на плехот за печење и печете го садот во загреана рерна 180 минути и 30 минути.
Рецепт за розова лосос во рерна во фолија во целина
Состојки:
- розова лосос - 1 кг;
- растително масло;
- лимон - за декорација;
- компир - 1 кг;
- зачини;
- маслинки - за декорација.
За сос:
- павлака - 60 ml;
- зачини.
Подготовка
Го отстрануваме розовиот лосос, ги отстрануваме жабри, стомакот и темелно се миеме. Потоа се исушиме и нежно се пресекуваме по должината на 'рбетот со остар нож. Ние ја извадиме и ја истуриме рибата однадвор и внатре со сос од павлака. Го шириме розовиот лосос на листот за печење покриен со фолија. Компирите се чистат, исечени на големи парчиња, зачинети со зачини и поставени веднаш до рибата. Од врвот покриваме сè со фолија, затегнете ги рабовите и печете го садот во загреана печка, 35 минути. После тоа, намалете ја температурата на 110 степени и откријте уште 10 минути. Подготвен сад е украсен со маслинки без семиња и лимонови парчиња. Тоа е сè, розова лосос, печени во рерна целосно во фолија, подготвени!
Рецепт за избор на розово лосос во рерна во фолија со сирење
Состојки:
- розова лосос - 1 кг;
- мајонез - по вкус;
- сирење - 200 g;
- зачини;
- сок од лимон - по вкус.
Подготовка
Ние ги исецкуваме розевите парчиња лосос, зачинуваме со зачини и ги поставуваме во форма покриена со лист фолија. Посипете ја рибата со сок од лимон, покријте со мајонез и посипете со рендано сирење. Покријте ја врвот со вториот лист фолија и испратете го садот на загреаната рерна 40 минути. Ние служи розова лосос како жешко второ јадење, украсени со сецкани зелена боја.
Розова лосос во фолија во рерната
Состојки:
- розова лосос - 1 кг;
- сирење - 200 g;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- лимон - 0,5 парчиња;
- сос од домати - 1 ст.
- маса оцет - 1 суп.л-патки. лажица;
- Путер - 2 лажици. лажици;
- зеленчук од копра.
Подготовка
Ние ја обработуваме рибината труп, стомакот, се сече на филети и се сече на мали парчиња. Потоа го зачинете розевиот лосос со зачини, маснотии со стопен путер и посипете со оцет. Сега поставете ги рибните парчиња на фолија, покријте ги парчињата од домати и посипете со рендано сирење и сецкан свеж копра. Филето на лососот го ставаме во фолија и го испраќаме во загреана печка 40 минути. Ние служиме подготвени јадења со сос од домати, украсени со парчиња од лимон и сецкани зеленило.