Ви препорачуваме да подготвите лесна и вкусна летна салата со домати и зелка. Таквите салати се направени многу брзо, лесно, тие се состојат од само неколку видови зеленчук и се полни со кисела павлака, путер или мајонез.
Пекинска зелка салата со домати и краставици
Состојки:
- свеж краставица - 1 парче;
- Пекиншка зелка;
- домат - 3 ЕЕЗ.
- зелен кромид;
- растително масло - за гориво;
- зеленчук на копра - ако сакате.
Подготовка
Исечете ги доматите во парчиња, исечете краставица во кругови. На лисјата на пикантната зелка ние го отстрануваме долниот тврд дел и го пресекуваме зеленчукот со попречни ленти. Сите состојки се префрлаат во салата сад, ние облекуваат салата со Pekinese зелка , краставици и домати со растително масло и се меша.
Салата од зелка со домати и бибер
Состојки:
- Пекинг зелка - 300 g;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- зеленчук.
За полнење гориво:
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сенф -1 лажиче;
- сол, шеќер, сок од лимон - по вкус;
- топол чили сос - 1 лажичка.
Подготовка
Зеленчукот се мие и суши. Растително масло помешано со сенф, чили сос, додадете сол, сок од лимон, шеќер, пипер и лесно победи сè. Зелка смачкани сламки, пиперки исечени на плочи, кромид - полу-прстени. Ставаме сè во чинија салата и го мешаме. Ние се прелива салата облекување, декорација со сецкани домати и зелена боја.
Салата од зелка со домати, моркови и кромид
Состојки:
- зелка - 40 g;
- свежи домати - 200 g;
- моркови - 100 g;
- сијалица - 1 парче;
- растително масло;
- сол, оцет, шеќер - по вкус;
- зелен кромид.
Подготовка
Зелка меленка сјајна, се стави во тенџере, додадете сол, оцет и топлина, мешајќи постојано, до половина подготвени. Потоа нежно затегнете го сокот, додадете половина прстен исечете го кромидот, вметнете растително масло, ставете шеќер, рендан морков и добро се мешајте. Потоа, ставете ја салатата на слајд на садот и посипете ги со сецкан зелен кромид.
Салата од зелка со сирење и домати
Состојки:
- бела зелка - 1 глава;
- домат - 4 ЕЕЗ.
- сирење - 150 g;
- зеленчук - по волја;
- павлака или мајонез - за полнење гориво.
Подготовка
Зелка свинско, сирење мелење на голем ренде, пресекување на парчиња домати и намалување на зелените. Солена салата од бело зелка по вкус, сезона со кисела павлака или мајонез и се меша.