Молетната каша може да се готви на различни начини, некој го прави на млеко, некој додава ореви или сушено овошје (особено сливи), некој го готви во тенџере од тиква и некој облекува алги. Благодарение на оваа сорта, ова жито не може да биде досадно. Од начинот на кој таа е сварена, неговата калориска вредност директно зависи.
Калорична содржина на каша од просо?
Во себе, зрнестите зрна имаат просечни енергетски вредности кај житариците: на 100 g има 348 kcal, од кои 11,5 g корисни растителни протеини, 3,3 g природни масти и 69,3 g јаглени хидрати. Ова грозје се одликува со липотропни својства - способност да се спречи депонирањето на масни наслаги и да се зголеми нивната потрошувачка.
Многумина погрешно мислат дека содржината на калории од 100 гр житарки е еднаква на енергетската вредност на готовата каша. Ова е заблуда, бидејќи секое зрно се варат неколку пати, неговиот волумен се зголемува, а во исто време паѓа калориската содржина. Така, на пример, кашките со вискозна просо на водата од калории имаат само 90 на 100 g. Меѓутоа, кога се додава во неговиот состав на други, повеќе калорични адитиви, неговата енергетска вредност се зголемува.
Wheatgrass јаглени хидрати и гликемиски индекс
Ако зборуваме за не премногу слатка, класична просонска каша на водата, неговата калориска вредност ќе биде 134 kcal, од која 4.5 g протеини, 1.3 g масти и 26.1 g јаглени хидрати. Гликемичниот индекс на тоа ќе биде 70 единици.
Ова е прилично висок показател за оние кои страдаат од дијабетес, а во овој случај е неопходно да се третира производот со внимание.
Калорична содржина на зрнести зрна
Размислете за калории содржината на сите видови на просо рецепти кои ќе ви овозможи да се држи до диета без долга броење калории. Имајте во предвид дека 1 стакло е 200 g. Содржината на калории е означена на 100 g на готовиот производ - и за пресметување на калоричната содржина на делот, оваа бројка мора да се помножи со 2 или 3 (во зависност од големината на сервирањето).
- Вискозна исхрана каша на вода: 1 чаша житарки, 4 чаши вода - 70 kcal на 100 g.
- Диетална каша на вода: 1 шоља житарки, 3 чаши вода - 87 kcal на 100 g.
- Каша на вода со сол и шеќер: 1 чаша житарки, 3 чаши вода, 1 лажиче. сол, 2 суп.л-патки. шеќер - 103 kcal на 100 g.
- Бебе каша на млеко: 1 чаша житарки, 3 чаши млеко, 1 лажиче. сол, 3 суп.л-патки. шеќер - 142 kcal на 100 g. Таа исто така со додавање на 10 g путер (за целата тава) - 150 kcal.
- Вкусното просо од каша со содржина на путер содржи калории - 134 kcal. Тоа вклучува 1 чаша житарки, 1,5 чаши млеко, 1,5 чаши вода, 1 лажиче. сол, 3 суп.л-патки. , 10 гр путер.
- Каша на вода со сливи: 1 чаша житни, 3 чаши вода, 100 гр сливи - 103 калории за 100 гр.
- Каша во млеко со сливи: 1 чаша житни, 3 чаши вода, 100 гр сливи - 134 калории на 100 гр.
- Каша во млеко со ореви: 1 чаша житни, 3 чаши вода, 100 гр орев - 174 килограми на 100 грама.
- Каша на вода со ореви: 1 чаша житни,
3 чаши вода, 100 гр сливи - 150 kcal на 100 грама. - Каша во вода со тиква: 1 чаша житни, 3 чаши вода, 200 гр тиква - 75 калории на 100 грама.
- Каша во млеко со тиква: 1 чаша житни, 3 чаши вода, 200 гр тиква - 107 калории на 100 гр.
Да се сумира, може да се рече дека содржината на калории во каша од просо може да се намали со додавање на тиква и вода, и се зголемува со додавање на млеко, путер и шеќер. За исхраната во исхраната е најдобро да се откаже од шеќер и да се даде предност на готвење без масни компоненти. Како и секоја каша, крушата е совршена за појадок, таа дава многу енергија и не предизвикува желба да има закуска до ручек. За вечера, овој производ треба да се користи само за оние кои немаат проблеми со прекумерна тежина.