Кукла - омилена од многу колачи, изработени од раскошно тесто и со шкрипка. Има многу рецепти, но секоја домаќинка секогаш носи свој вкус. Во оваа статија ќе ви кажам како да направите кукла со сирење во рерната.
Рецепт за сирење со сирење во рерна
Состојки:
За тестот:
- млеко - 1 ст.
- квасец - 40 g;
- шеќер - 0,5 ст.
- сол - краен случај;
- јајце - 2 парчиња;
- путер - 100 g;
- брашно - 3 суп.л-патки.
За полнење:
- урда - 500 g;
- шеќер - 0,5 ст.
- јајце - 1 парче;
- суво грозје - по вкус;
- павлака со малку масти - 2 лажици. лажици;
- Ванилин - ако сакате.
Подготовка
За да направите тесто за сирење со сирење во рерната, загрејте го млекото, ставете свеж квасец и измешајте. Следно, внесете го тепан јајце, стопен путер, сол, шеќер и посипете со брашно. Ние се меша масата и го стави далеку за 2 часа на топло место, покривајќи го со крпа. Варено сирење мелете низ сито, додадете шеќер, ванилин, кисела павлака, јајце и нежно се мешајте. Суво грозје се мијат, сортираат од остатоци и се истураат неколку часа со топла вода. После тоа исцедете ја течноста, суво грозје и се мешајте со маснотијата. Се приближи на тестото се шири на маса и се делат на делови. Ние формираме мали топчиња од нив и малку ги израмните. Потоа, ставете го стаклото и направете го дното на секоја засек на работното парче. Таму го ставаме тестото на маргарин, врвот со жолчка од јајце и испратете ја сирената 30 минути во топла печка.
Рецепт за кралска кукла со репка во рерна
Состојки:
За тестот:
- брашно - 1 предмет;
- сок од лимон;
- путер - 200 g;
- шеќер - по вкус;
- сода - нотка.
За полнење:
- јајце - 5 ЕЕЗ.
- шеќер - по вкус;
- урда - 500 g;
- ванила.
Подготовка
Пред да започнете со печење кукла со урда,