Кокошката не залудно ги користи сите со голема побарувачка. Љубовниците ја сакаат за фактот што таа брзо се подготвува, добро и потрошувачите, се разбира, ја ценат за одличен вкус.
Не се откажувај од овој вид месо ниту од мажи, бидејќи излегува доста задоволително јадење, нема жени, бидејќи тоа е многу диетален оброк, нема деца, бидејќи со задоволство крцкаат аппетитна кора.
Најдоброто нешто е ова месо во пржена форма. Ајде да разговараме за различни рецепти за пилешки нозе во тава.
Многу домаќинки се интересираат колку да пржете пилешки нозе во тава. Обично потребни се 25-30 минути за да се подготви овој среден полу-готов производ. Големи парчиња треба малку подолга обработка - за нив се потребни 35-40 минути. За да можете целосно да го разберете ова прашање, секој рецепт го доставивме со информации за времетраењето на пржењето.
Пржени пилешки нозе во тава
Состојки:
- пилешки бутони - 3 ЕЕЗ.
- Сончогледово масло - 35-40 g;
- ХОПС-СОНЕЛИ;
- лук - 2 парчиња;
- лимон - четвртина 1 парче;
- морско оревче, земјата;
- сол.
Подготовка
Стиснете го сокот од лимонот врз пилешкото буто. Посипете ги со сол, сецкан лук и тријте ги овие производи во полупроизводи од месо. Додајте морско оревче и хмељ-сунели. Мешање. Оставете го месото во зачини 10 минути.
Кога истече времето, пржете ги нозете на почетокот 7 минути без капакот на висока топлина, а потоа покријте ја и намалете ја топлината на минимум. Продолжиме со термичка обработка уште 20 минути.
Колку е вкусно да пржете пилешки нозе во тава?
Состојки:
- пилешки нозе - 4-5 парчиња;
- кромид бел - 1 ЕЕЗ.
- ѓумбир свеж - 10-12 g;
- мандарина - 2 парчиња;
- сушени зачини (рузмарин, папрака);
- сол;
- масло за пржење - 45-50 g.
Подготовка
Пилешки нозе се мијат и попрскуваат со суви рузмарин, папрака, сецкан ѓумбир, сол. Ние се шириме на врвот на прстените на белиот кромид. Нека месото се натопува со зачинети состојки 20 минути. Препорачливо е да се покрие садот со овие производи со капак (храна филм), така што тие не се истрошени.
Фрај пилешки нозе на маснотии за една четвртина од еден час. Огнот е поставен на просечна вредност. Потоа посипете ги мандаринските парчиња исечете ги на 2 дела, направете минимална вредност на огнот и пржете 10 минути.
Пилешки нозе во мајонез во тава
Состојки:
- пилешки нозе - 4 ЕЕЗ.
- мајонез - 45-50 ml;
- сол;
- босилек е сув;
- Свеж ѓумбир - 8-10 g;
- сенф - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 50-60 g.
Подготовка
Се меша во чашата на сенф, мајонез, босилек, рендан ситно ѓумбир и сол. Пилешки нозе се мијат и сушат. Ние ги истураме смеситета од мајонез и внимателно подмачкуваме од сите страни. Го оставаме часот на подот, така што месото целосно се апсорбира со светли зачинети вкусови.
Ние ги спуштаме нозете во тава со загреан масло и пржете. За да ја проверите подготвеноста, прободете го месото во најширокиот дел: ако излегува чист сок - сè е подготвено. Обично се потребни 30 минути за пржење.
Пилешки нозе во тава со сос
Состојки:
- пилешки нозе - 3-4 парчиња;
- сува земја ким, кари, коријандер, чили;
- сол;
- маст за пржење - 45-50 ml;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- лук - 3 парчиња;
- ловоров лист - 3 ЕЕЗ.
- вода - 0,5 чаша.
Подготовка
Пилешки нозе се попрскуваат со сол и се испраќаат на печење во маснотии 7-8 минути. Благодарение на силен оган, брзо ќе се појави кора.
Ние ја шириме доматната паста со вода. Ние се става сол, ким, кари, чили, коријандер, сецкан лук во неа и се меша. Ние го преливаме овој сос на пилешки нозе и готвиме 20 минути, но веќе го намалуваме огнот на минимум. Речиси на крајот изложуваме ловоров лисја над месото, а пред бербата ги отстрануваме.