Mushmula - ова е името на плодовите на два сродни видови растенија, кои се разликуваат едни од други не само по изглед и вкус, туку и созреваат во различни периоди од годината.
Ајде да видиме што е плод - loquat, што е неговата употреба и штета.
Разлика:
- loquat германски или "chishki";
- loquat јапонски, таа е локва, таа е nispero, таа е шокирана.
Првиот, и покрај неговото име, беше од Југозападна Азија и Југоисточна Европа и беше донесен во Германија од страна на Римјаните. Ова е ниско дрво (до 8 м) со големи и долги елипсовидни лисја. Плодовите се со црвеникаво-кафеава боја и со големина од 2-3 см. Пулпата е слатка и кисела, со вкус на курва и прозрачни дамки, како во дуња или круша. Сепак, станува такво само ако плодовите се замрзнати. Затоа меларот на Германија се собира по првиот мраз.
Можете да го користите свежо, како и во форма на метеж и метеж.
Вториот вид на растение - јапонски медулар - е многу познат. Нејзините плодови се познати и сакани не само во Јапонија, туку и во Грција, Израел, Шпанија, па дури и во Бразил и САД.
Тоа е мало (5-7 м) зимзелено дрво или грмушка. Има поголеми лисја од претходниот вид и жолто-портокалово овошје до 10 см, што личи на цреша сливови или кајсија. Цветења од септември до ноември (во зависност од местото на раст), а во мај-јуни, плодовите веќе созреваат.
Вкусот на меларот е хармоничен, со мала киселина. Се потсетува на крушка, со белешки од јагоди и кајсии. Најкорисно е да го користите ова овошје свежо, откако прво ја исчистите кожата.
Што е корисно loquat?
Mushmoo се користи долго време како средство за зајакнување на цревата и подобрување на варењето на храната. Нејзините плодови ја регулираат активноста на гастроинтестиналниот тракт, помагаат да се справат со надуеност, колитис и други заболувања. Покрај тоа, благодарение на голем број пектини, редовната потрошувачка помага да се намали холестеролот, што е превенција од кардиоваскуларни заболувања. Тие исто така го користат за заболување на бубрезите, гихт,
Меларот содржи многу витамини А, Б и фолна киселина, па затоа е корисно да се користи за бремени жени. Покрај тоа, тоа е одличен диететски производ. Како и многу овошја , loquat е богат со влакна, а ниска калорична содржина од 40-47 калории го прави добар асистент за секој кој сака да изгуби тежина.
Контраиндикации
Меларот треба да биде исклучен од исхраната за чир на желудникот, зголемена киселост и воспаление на панкреасот. Во останатите, ова овошје е безбедно.