Пшенка е прочистена просо, користа од ова жито за телото е непроценлива за некои категории луѓе, вклучувајќи ги спортистите и страда од разни болести.
Предности и штети на зајакот за телото
Составот на pyshenki, како и многу крупи, е многу богат и разновиден, во неа преовладуваат витамини од групата Б, микро- и макронутриенти, масти, влакна , кои се неопходни за здравјето на нервниот систем и убавината на кожата и косата.
Некои од најкорисните компоненти на просо се калиум и магнезиум. Овие елементи се многу важни за кардиоваскуларниот систем на човекот. Но, покрај тоа, просо помага да се решат проблемите со срцето и крвните садови со фактот што поради влакното го намалува нивото на тежина и холестерол.
Телесната тежина со помош на просо е пријатна и корисна. Овие грили се доволно хранливи за да не почувствуваат сериозен глад, но во исто време имаат добри квалитети за чистењето. Најкорисен за исхраната е просо од каша со тиква - овие два продукти совршено се надополнуваат и заедно придонесуваат за губење на тежината. Додавањето на тиква, исто така, ја намалува калоричната содржина на каша од просо, што без него е мала - 134 kcal.
Во прилог на погоре опишаните компоненти, составот на пченица вклучува:
- железо - корисно кај анемија и нарушувања на циркулацијата;
- натриум - го активира производството на плунка и гастричен сок, што е важно за квалитетно варење;
- силикон и флуор - промовирање обновување на кожата, зајакнување на косата и ноктите;
- манган - го стимулира метаболизмот ;
- бакар - се бори со стареењето на телото.
Лекарите препорачуваат да се вклучи pyshenku во исхраната на дијабетичари, ангажирани во ментална работа која гради мускулно ткиво спортисти. Тоа е корисно за луѓето кои биле подложени на сериозни лекови или кои живеат во загадени области, бидејќи придонесува за отстранување на токсични штетни материи.
Но, и покрај огромната корист, конзервираната круша може исто така да донесе штета. Првиот негативен фактор е индивидуалната нетолеранција, која, иако ретко, се уште се среќава.
Не толку одамна, научниците открија дека некои компоненти на pyschenki го блокираат апсорпцијата на јод, што, се разбира, е штетен фактор. Меѓутоа, во менито, крушата речиси никогаш не е комбинирана со производи што содржат јод, затоа не е можно да се спречи асимилацијата на овој елемент. Ограничување на пиренот треба да има само луѓе со хипотироидизам.
Гастроентеролозите ја ограничуваат употребата на јадења со пченица кај луѓето со воспалителни процеси во дебелото црево, намалената киселост на гастричниот сок и тенденцијата за запек.