За да се зачува витаминскиот состав на пијалакот, добиената шеќерна чорба е комбинирана со свеж сок и служи како подготвена за пиење на масата. Постојат многу начини како да се подготват мравите од брусница и истовремено да се зачуваат лековите на пијалокот, ќе ги разгледаме основните рецепти.
Морс од замрзнат лингворен рецепт
Замрзнати бобинки ви дозволуваат да подготвувате овошни пијалоци во секое време од годината. Шоколадни бобинки задржуваат здраво снабдување кога се замрзнати и не го губат за време на термичка обработка, главната работа е природно да се одмрзнуваат.
Состојки:
- замрзнати бобинки боровинки - 490 g;
- прочистена вода за пиење - 2,8 литри;
- шеќер - 200 гр.
Подготовка
Одмрзнете го бобинки од боровинки и исечете ги во мелница за месо до конзистенција на пире од компири. Комбинација на бобинки со шеќер и трансфер до длабок тенџере. Се меша мешавината со чиста вода, доведе до вриење и врие неколку минути. Завршени се свртат и се ладат.
Морс од боровинки и козинки - рецепт
Класичната комбинација на две бобинки, која се користи во многу зимски витамински препарати, исто така се користи во подготовката на мракот, наситен со пијалок со сладок и кисел вкус.
Состојки:
- бобинки боровинки - 290 g;
- бобинки од боровинки - 190 гр;
- шеќер - 190 g;
- прочистена вода - 2,9 литри.
Подготовка
Избришете ги боровинки со боровинки преку сито. Сокот што се добива е испратен да се излади, и стискање се меша со шеќер во длабок сад и се прелива со вода за пиење. Загрејте го пијалокот неколку минути без вриење. Изладете го мракот, затегнете преку сито и се мешајте со сок од бери. Подготвен бери сок се користи ладни.
Морс од јагода без готвење - рецепт
Едноставен и брз рецепт кој е совршен за секојдневна употреба како превентивен пијалок во зима.
Состојки:
- бобинки боровинки - 250 g;
- лист нане - 2 парчиња;
- шеќер - 50 g;
- вода за пиење 1,4 литри.
Подготовка
Исплакнете и исплакнете свежи бобинки од црвено боровинки. Ставете ги во длабок затворен сад и наполнете со врела вода. Додадете шеќер, нане и затворете го садот, завиткан. Инсистирајте го пијалокот неколку часа, затегнете ја течноста низ сито и ги сотреште бобинки за да ја исцедите пулпата. Завршените месеци мора да бидат на собна температура.
Морс од брусница за зима
Точната подготовка на брусница ќе помогне да се зачува вкусот на овој производ за време на долгорочното складирање. Пред да се врие мракот од брусницата, внимателно ги изгребете бобинки и истурете ги со врела вода за повеќе сок. Квалитетот на бобинки го одредува вкусот на пијалокот.
Состојки:
- бобинки боровинки - 1,4 кг;
- шеќер - 1 кг;
- Нане лисја - 2 парчиња;
- вода - 2,5 литри;
- сок од лимон - 80 ml.
Подготовка
Исплакнете го бобинки во мелница за месо, додадете малку вода, водејќи се кон конзистентноста на кашата. Вирус, со користење на цедилка, сок и место да се излади. Бери грашок со вода, додајте нане и готви неколку минути, а потоа повторно се напрегнува. Во чистата каша преливајте сок од лимон, додадете шеќер и топлина додека шеќерот целосно не се раствори. Се прелива во пијалок чист сок од бери, доведе до вриење и се прелива преку стерилен контејнер. Завршете ги мравите покриени со капаци и чувајте ги на студ.
Морс од боровинки во мултивард
Состојки:
- шумски плодови - 450 гр;
- шеќер - 55 гр.
Подготовка
Притиснете подготвени бобинки од боровинки. Како резултат на сок се става во фрижидер, а стисите се мешаат со шеќер, се става водата и се става во садот мултиварка. Вклучете го режимот на пареа, поставете го тајмерот четвртина час и подгответе го пијалок. Истурете во сок, држете го сокот неколку минути, исклучете ја програмата и изладете го мракот во чинијата. Завршени се свртат и се ладат.