Добра добра сопруга се обидува да му угоди на својот сакан сопруг, подготвувајќи му вкусна вечера. Но, не секогаш доволно имагинација и соодветни рецепти, така што оброкот е навистина успешен. Ние нудиме неколку идеи, сфаќајќи кои, ќе можете да ја извршите задачата "совршено".
Што треба мојот сопруг да се подготви за вечера во печка за пилешки гради?
Состојки:
- пилешко месо (филе) - 640 g;
- вино бело суво - 40 ml;
- големи лук заби - 2 парчиња;
- маслиново масло и сос од соја - по 40 ml;
- рендан ѓумбир корен - една лажица;
- сол од камен големи и мелени бибер - по вкус;
- Италијански билки, кари, куркума и коријандер во прав - нотка.
Подготовка
Пилешки гради, се разбира, подобро претходно маринирани. На пример, можете да го направите тоа наутро, така што во вечерните часови, кога ќе се вратите дома од работа, брзо завршете ја подготовката на вечера. Но, ако не постои таква можност, тогаш можно е да се подготви храна одеднаш, нејзиниот вкус од ова ќе страда незначително.
Значи, градите се мијат, сушат и нанесуваат со мешавина на вино, маслиново масло, соја сос, рендан лук и ѓумбир со сол, бибер и зачини од листата на состојки. Доколку е можно, заедно со маринадата ставете го мариновото месо на двојно преклопената фолија, запечатете го за да ги сочувате соковите и испратете го за триесет минути до рерната на 220 степени.
Готовата храна се става на плоча и се сервира со зеленчук или со некоја гарнитура. Останатите марината може да се варат додека не се задебели и се служи на месо.
Што да се подготви за вечерата на нејзиниот сопруг на patissons и зеленчук?
Состојки:
- сквош - 4 парчиња;
- Бугарска слатка пиперка - 220 гр;
- кромид - 70 g;
- домати - 180 g;
- грав - 45 g;
- целер (лисја) - по вкус;
- лук заб - 1 парче;
- павлака или мајонез - 45 g;
- сол на големи и мелени бибер;
- билки се маслинки;
- сирењето е тешко;
- Сончогледово масло без мирис - 35 ml.
Подготовка
Ако во фрижидерот има само зеленчук и меѓу нив се патенти, тогаш проблемот на подготовка на вечера може да се реши едноставно, но на оригинален начин. Ние ќе работиме со фенси со пржени зеленчуци и ќе ги печеме во рерната, ако ги сакаме со сирење.
За да се имплементира идејата за миење сквош, отсечете ја "капа" и изгребете ја пулпата со лажица, оставајќи ги ѕидовите еден сантиметар. Измешајте го добиеното месо, излупени светилки и бугарски пиперки во коцки и затегнете ги во тава на сончогледово масло додека не се меки. Ние додаваме во процесот на пржење, исто така, и сецкан грав и домати. Patisson "калапи" се бланшираат пет минути во вода што врие или пече за десет минути во загреана печка, со размачкани преформи во претходно масло.
Подготвен СРЈ зачинет со сол, бибер и билки, измешан со мелени лук, зеленчук со зеленчук и кисела павлака и пополнете го со празнина во patissons, ако сакате, зачинување на врвот со рендано сирење. Ставете ги заготовките во резервоарот за печење, додајте вода, супа или мешавина од сок од домати со крем, солени за вкус и испратете го за долга, загреана до печка за околу 195 степени околу триесет минути.
Што да се готви за вечера со печурки и компири?
Состојки:
- компир - 1,3 кг;
- печурки - 480 гр;
- кромид - 145 g;
- брашно - 165 g;
- Пилешко јајце - 1 парче;
- сол од камен големи и мелени бибер - по вкус;
- трошки за лепење или брашно - по вкус;
- сончогледово масло без мирис - 85 ml;
- Павлака или сос од павлака за сервирање.
Подготовка
За готвење чистете и вриете во малку солена вода, компири, исцедете ја целата течност без остаток, а компирот се нанесуваат со месо и оставете да се излади целосно. Сега додаваме избраното јајце и брашно и темелно се мешаме.
Печурки измиени и сецкани пржени со сецкан кромид додека не се подготвени, зачинети со сол и свежо зелен црн пипер.
Сега формираме колачи од компирната маса, ги пополнуваме со полнење на печурки и ги украсуваме како пити. Ние ги паваме заготовките во брашно или лебници и пржете ги додека не се заматуваат на двете страни.
Ние служиме луди со печурки со кисела павлака или сос од павлака.