Варено сирење е здрав производ, но тоа само станува толку здодевно, и периодично ја покрива желбата да се готви нешто вкусно од урда. Ако оваа желба не те заобиколи, тогаш прочитај дека вкусното може брзо да се подготви од меки, кисело, па дури и стари риби.
Што да се готви од пакет кисело урда?
Интересно колаче рецепт, погоден за оние кои не знаат каде да се стави не само урда, но овес колачиња.
Состојки:
- кисела ушна - 250 g;
- павлака - 1 суп.л-патки. лажица;
- овес колачиња - 8 парчиња;
- јајца - 2 парчиња;
- растително масло;
- шеќер - по вкус.
Подготовка
Исечете го овес колачињата во трошка. Ние сирење урда преку сито, додадете јајца и шеќер. Теметата се меша темелно се додека не биде униформа. Сега земи го калапот за печење, подмачкајте го со растително масло и посипете го со трошки од бисквити. Ние го шириме сирењето во форма, и посипете ги преостанатите трошки од овесна каша на врвот. Да се напиеме половина час и да го испратиме во рерна 30 минути. Рерната треба да се загрева до 150 ° C.
Ако не постојат калапи за бисквити, тогаш можете да направите мали топчиња од урда, превртете ги со трошки и печете ги на сад за печење.
Што да се готви со гранули од урда?
Од грануларен урда можете да се обидете да направите необична салата.
Состојки:
- урда - 200 g;
- свеж краставица - 1-2 парчиња;
- слатка павлака - по вкус;
- копар, пипер, сол, лук - по вкус.
Подготовка
Варено сирење се пренесува преку мелница за месо со лук. Ние го земаме вториот малку, по вкус. Додај смачкана копар, сол, бибер, сезона со кисела павлака и добро се меша. Ние ставиме во вазна за салата, внимателно забивајќи го урда. Краставици се сече на тенки парчиња и се шират, малку солени, во круг на рамно сад. Во средината го ставивме избрканиот рид, претворајќи сад сад. Посипете сè со сецкан копра и сервирајте го на масата.
Што да се подготви од старите истечени урда?
Само сакам да кажам дека ќе размислиме како да готвиме нешто од варената, а не расипано, но само за неколку дена задоцнета. Ваквото сирење со термичка обработка ќе биде безопасно за здравјето, но урдата е расипана (непријатен мирис, промена на бојата и слично) во било која форма не е достоен за тоа.
Значи, ние се обидуваме да направиме пенушници од старото урда.
Состојки:
- урда - 250 g;
- путер (маргарин) - 250 g;
- брашно - 2 чаши;
- шеќер, цимет, афион - по вкус.
Подготовка
Измешајте брашно, малку и урда. Промешајте додека не се излади и нека се тркалаат тестото во колбаси. Отсечете едно парче, навлечете го на квадрат и додајте го овој плоштад во пликот. Извадивме коверт во шеќер (цимет, афион). На ист начин, остатокот од колачињата ги ставате во садот за печење, подмачкајте и испраќајте во рерната. Печете 15-20 минути на 150 ° C.
Што да се подготви од солено урда?
Солени урда може да стане вкусно полнење за тиквички ролни.
Состојки:
- тиквички - 2-3 парчиња;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- урда - 200 g;
- лук - 3 чешниња;
- црн пипер, зелен чај и магдонос - по вкус.
Подготовка
Ние ги исекуваме тиквичките во надолжни ленти и оставиме минути за 15, но за сега да го исправиме кутијата. Варено сирење каша со вилушка, додадете свежо пиперка, сецкани зеленило и сецкан лук. Ние добро се мешаме. Тиквички се сушат со хартиена крпа и се пржат во тава од двете страни додека не се меки. Се шири на чинија и нека се излади. Ставивме кутии на ладни стапчиња и исклучивме ролна. Доколку е потребно, поправете ги ролните со чепкалка за заби.
Што да се подготви од течното сирење?
Течното сирење е идеално за готвење тепсија.
Состојки:
- течно сирење - 1 пакет;
- шеќер - 1 ½ чаша;
- брашно - 2 чаши;
- лимон - 1 парче;
- јајце - 2 парчиња;
- путер - 150 g;
- прашок за пециво - Ѕ лажиче.
Подготовка
Измешајте брашно, путер, ½ чаша шеќер и прашок за печење додека не се добие трошка. Урда, јајца, шеќер и кора од лимон, се мешаат заедно со миксер. Во форма на лежеше половина тесто, правејќи ги здолништата. Ние истураме маслени сирења и посипете го преостанатото тесто. Печете во рерната додека не се закопа.