Сирење фетакс нешто како бризна. Таа е направена од овци, а понекогаш дури и од кравјо и козјо млеко. Ова сирење е меко и нежно, има рафинирано слатко и кисел вкус. Таа содржи многу протеини и калциум, а исто така вклучува и специјални бактерии кои убиваат штетни бактерии во нашето тело и промовираат добро варење. Затоа салатите со сирење на fetax не се само многу вкусни, но исто така неверојатно корисни. И сега ќе ве запознаеме со некои рецепти за салата со додавање на сирење на fetax.
Салата со кашкавал
Состојки:
- сирење фетакса - 200 g;
- кромид бел - 0,5 ЕЕЗ.
- цреша домати - 200 g;
- рак месо - 200 g;
- лимон - 1 парче;
- шеќер-о, 5 лажички;
- маслиново масло;
- зеленчук.
Подготовка
Домати се сече на четири дела, кромид се сече на мали коцки, сирење и рак месо исечени на мали коцки. Потоа се шири на плочата, прво месо од ракчиња, на него домати и кромид (кој не му се допаѓа кромид, не можете да го ставите) и сирење на врвот. Сега исцедете го сокот од лимонот. Ние подготвуваме облекување од маслиново масло, сок од лимон и шеќер. Ја пополнуваме салатата, ги оставаме преостанатите целини и декорираме со зелена боја.
Салата со фета сирење, arugula, чоколадно јајце
Состојки:
- сирење фетакса - 100 g;
- arugula - 100 g;
- јајце на пилешко - 4 парчиња;
- домати - 4 парчиња;
- маслиново масло - 50 g;
- тост 4 парчиња;
- сок од лимон - по вкус;
- сол;
- пиперка.
Подготовка
Мојот риколо и нека исцеди. Сирењето се сече на мали коцки и се меша со рукола, истури со маслиново масло и сок од лимон.
Во солена вода, се вари јајце-криво . Домати најдобро се користат за сушење. За да го направите ова, се сече домат во 8 делови, отстранете го сокот и семиња, оставајќи го само месото. Во огноотпорен сад, ставете парчиња домати и ставете ја во рерната 2,5 часа на најниска температура.
На садот лежеше ракунот со сирење, сушени домати , солени јајца, сол и бибер. Му служиме на масата со тост.
Салата со фета сирење и модар патлиџан
Состојки:
- модар патлиџан - 3 парчиња;
- fetax - 400 g;
- лисја од зелена салата - 100 g;
- маслиново масло - 150 g;
- кедрови ореви - 100 g;
- цреша домати - 100 g;
- сол, бибер.
Подготовка
Модриот патлиџан се мие и се сече по плочите, а потоа исечените парчиња се сечат уште еднаш на половина. Посипете ги со малку сол и оставете да остане 25 минути за да бидете горчливи. Подмачкајте ја тавата од рерната со маслиново масло и печете ја модриот пат до златното.
Домати се сече на половина. Ореви се наздравија во сува тава. Сирење фетаку се сече на коцки. Измешајте ги сите состојки, бибер по вкус, истурете малку маслиново масло, измешајте. Го шириме на лисјата на зелената салата и му служиме на масата.
Грчка салата со сирење
Состојки:
- зелка од Пекинг - 1 парче;
- зелена салата зелена - 1 куп;
- магдонос -1 куп;
- домати - 5 ЕЕЗ.
- маслинки без камења - 1 тенџере;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- маслинки без јами - 1 тенџере;
- сирење фетакса - 350 g;
- Бугарска пиперка - 2 парчиња;
- сол;
- пиперка;
- маслиново масло;
- лимон - 1/2 парчиња.
Подготовка
Ајде да земеме голема чаша салата, така што подоцна ќе биде полесно да се меша храна. Намалете ги листовите од зелка во мали коцки. Марула и магдонос се сечат во големи, кромид полукруг. Бугарските пиперки се сечат на плоштади (за да ја направите салатата посветла, може да земате пиперки во различни бои). Домати се сече на половина и се сече на големи парчиња, ако цреша домати едноставно се сече на половини. Сирењето Fetax се сече на средни коцки. Ние додаваме маслинки и маслинки во чашата салата. Солим и бибер по вкус. Истурете го целиот сок од лимон и маслиново масло. Се мешаме сè уредно. Грчката салата може да се сервира на масата.