Прекрасна алтернатива за вообичаената "харинга под крзнето палто" со цвекло ќе биде салата "Фокс капут". Најчесто, тие го подготвуваат со харинга, но понекогаш и тие користат розова лосос, лосос, па дури и пилешко. Секоја од овие салати излегува вкусно на свој начин. Како да се подготви салата "лисица крзно", ние ќе ви кажам сега.
Марула салата со харинга
Состојки:
- компир варен - 300 g;
- филе на харинга - 300 g;
- варени јајца - 5 ЕЕЗ.
- свеж морков - 300 g;
- печурки - 250 гр;
- кромид - 100 g;
- мајонез - 250 гр.
Подготовка
Херинг, компири и јајца сече на мали коцки. Мелење на кромид, печурки исечете ги на парчиња и пржете заедно со кромид во растително масло додека не се готви. Салата изложи слоеви, секој подмачкување мајонез, во таква низа: харинга, компири, јајца, печурки со кромид. Свежи моркови три на рендан морков на корејски и пржете го во растително масло до половина варен. И потоа лежевме на печурки. Врвот маст со мајонез и декорација по волја. Ако сакате да ги изненадите гостите, можете да ставите салата во форма на лисици.
Салата "Фокс Фокс" со пилешко
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- печурки конзервирана - 200 гр;
- кромид - 1 парче;
- јајца - 3 парчиња;
- моркови на корејски - 150 g;
- мајонез - 250 g;
- оцет, сол, црн пипер, шеќер - по вкус.
Подготовка
Пилето филе вари, студ и сече месо во мали коцки. Јајцата се вари тешко, чиста и три на ренде. Маринирани печурки исечени на парчиња. Кромид ситно трошка и маринираат во мешавина од залак и вода во сооднос 1: 1. Соли, шеќер и пиперка додадете по вкус. Чуваме кромид во маринадата околу 5 минути, а потоа го филтрираме. Ја формираме салатата, ги поставуваме состојките во слоеви: пилешко филе, кисела кромид, печурки, мајонез, јајца, повторно мајонез. И горниот слој на моркови се шири на корејски.
Салата "Фокс крзнено палто" со печурки, харинга и сирење
Состојки:
- компири - 4 ЕЕЗ.
- шампињони - 300 g;
- харинга - 2 ЕЕЗ.
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- мајонез.
Подготовка
Компирите се готват "во униформа", потоа ги чистиме и пресекуваме во коцки. Харингата се чисти и се сече на мали коцки. На растително масло пржете печурки. Мелење на кромид, моркови три на ренде и заедно СРЈ. Поставете ги состојките во слоеви во таков редослед: компири, харинга, печурки, моркови со кромид, рендано сирење. Секој слој е подмачкан со мајонез. Пред сервирање, на салатата "Фокс крзнено палто" им даваме салати, печурки и сирење на ладно место 1-2 часа.
Марула салата со розова лосос
Состојки:
- лосос конзервирана - 1 може;
- компири - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- јајца - 1 парче;
- сирење - 150 g;
- кисела краставици - 1 парче;
- шампињони - 250 g;
- растително масло;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
Компирите и моркови се варат во кожата додека не се подготвени, јајцето е тешко варено. Ние го измиваме лососот со вилушка, компири, морков и јајце на ренде. Печурки се сече на плочи и пржете додека не се готват во растително масло. Краставица сече со слама. Ширење на салата слоеви: розова лосос, моркови, компири, краставици, јајца и рендано сирење. Ние слој сите слоеви со тенок слој на мајонез.
Рецепт за салата "Фокс крзнено палто" со лосос
Состојки:
- малку солени лосос - 300 g;
- кромид - 100 g;
- моркови - 300 g;
- компир - 250 g;
- јајца - 2 парчиња;
- мајонез - 200 гр.
Подготовка
Лосос се сече на коцки и се шири на садот прв слој. На врвот, ставаме кромид исечени на полу-прстени. Ние правиме мрежа на мајонез. Потоа изложи слој од компири, јајца и морков, рендан. Секој слој е блокиран со мајонез. Ние ја красат салата "Фокс крзнено палто" со лосос по своја волја.