Дали размислувате за што можете да готвите за Нова Година? Потоа прочитајте ги гастрономските преференци на жителите на различни земји. Верувај ми, некои јадења навистина ќе те изненадат.
Под Нова Година во различни делови на светот луѓето се собираат на празнична маса за да го прослават радосниот настан. Во секоја земја постои традиционална новогодишна чинија, без која е невозможно да се замисли оваа прослава. Ви препорачуваме да патувате и да ги разгледате кујните на различни домаќинки.
1. Оригинални јапонски колачи
Малкумина знаат што е "mochi", но за жителите на Јапонија, ова е омилена торта која е подготвена за различни празници, вклучувајќи ја и Новата Година. За него се користи варен ориз и разни пломби, главно овошје. Покрај тоа, секогаш има тестенини на празничната маса, а јапонците веруваат дека колку подолго ќе биде, толку подолг ќе биде животот на учесниците на празникот. Јапонците сакаат морско кафе, пржени костени, грав и други традиционални јадења.
2. Полска Вегетаријанска Нова Година
Таа има свои особености и празнична маса во Полска, за која се сервираат точно 12 јадења, а во овој список нема месо. Најпопуларните јадења: торта со зашеметени овошја, супа од печурки, задушени зелка, јачмен каша со сливи и кнедли со путер. Обврзан гостин на секоја празнична маса е освежување од риба, на пример, жад.
3. Извртени пити од Тибет
Интересна традиција е честа кај сопствениците на Тибет, кои готват огромен број на patties од необичен облик со бројни пломби. Тие не се само јаде, тие се дистрибуираат не само до познаници, туку и на странци на улица. Се верува дека колку повеќе пити ќе бидат дистрибуирани, толку побогат ќе биде семејството. Во некои провинции на Тибет постојат и морничава традиција - подготовка на главата на овци со зеленчук и сос.
4. Австриски Нова Година мени за да се задржи среќа
Многу луѓе сакаат среќа на новогодишната ноќ, и многу традиции се поврзани со него. На пример, во Австрија е забрането да се јаде месо од живина, така што среќата нема да лета. Симболот на среќата за жителите на оваа земја е крап, па на свечената маса сигурно е присутно и јадење од оваа риба. Друг необичен знак - во Новата Година, Австријците јадат свински коцка за среќа. Омилениот пијалок е топло удар.
5. Невообичаени англиски пудинг на слива
Чудно не само по изглед, туку и во составот на состојките, сад што е многу популарен во Англија - пудинг на слива. За нејзина подготовка употребувајте масти, трошки од леб, брашно, суво грозје, јајца и разни зачини. Пред да му служиш на садот на маса, тоа се истура со рум и запалени - ова е новогодишна изведба. Во Англија, тие се подготвуваат за одмор турција со зеленчук и супа од цариградско грозде.
6. Новогодишна маса за љубителите на сомбреро
Мексиканците се познати по својата страст за зачинета и зачинета јадења, па затоа на нивната празнична маса ретко се среќаваат познати апети. Еден од најпопуларните јадења е romeritos, кој е подготвен од ракчиња, компири и локално растение. Сепак, Мексиканците јадат грав од Нова Година, мисирка и слатки колачи.
7. Италијанска храна за благосостојба
Јадењето, кое, според Италијаните, е симбол на здравјето и благосостојбата - kotekino kontentichi. Под ова име е зелената леќа со колбаси. Дури и на масата на италијанското семејство можете да видите грозје и ореви. Љубовниците мора со свои раце да подготвуваат свинско колбас котекино, кое се служи со леќата.
8. Индиски Нова Година Плов
Оддалечена и интересна земја е позната по своите невообичаени традиции, на пример, за Нова Година домаќините подготвуваат јадења што се секојдневни за нашата земја - окрошките и пилаф. Точно, pilaf не е едноставен, но biryani, за кои се користат јагнешко, кишми, ореви, грашок, ананас и голем број на зачини. Традиционален десерт за Индија е јогурт, шлаг со ѓумбир и шеќер.
9. Виетнамски бамбус торта
Многумина ќе бидат изненадени од фактот што во Виетнам се одбележува Новата година според лунарниот календар, па така празник се преместува секоја година помеѓу 20-те броеви од јануари до февруари. Традиционални јадења се подготвуваат од ориз и месо. Најпопуларна храна е свинското месо во кокосовото млеко и пита од банана, за која лисјата од бамбус се завиткани со ориз и свинско месо, а сè е пржено.
10. Омилена полнета мисирка за Американците
Во Америка, Турција е една од најпопуларните јадења кои се подготвени за различни празници. На новогодишната ноќ, птицата не е полнета со еден специфичен производ, туку со сето она што е "оптеретено" во фрижидерот. Значи Американците се ослободи од сите непотребни, На пример, користете сирење, лук, јаболка, зелка, печурки и така натаму.
11. Празнична маса за вистински гурмани
Кој може да се пофали со вкусни јадења на своето биро, па тоа е францускиот. Тие не штедат пари, така што самите се задоволуваат со јастози, остриги, лосос и паштета. Главното мото на овој празник е како ќе се сретнете со Новата година, така што ќе го потрошите. Обврзно лекување на фестивалот е печена мисирка. За секое јадење, Французите го подготвуваат вистинското вино.
12. Запознаени Нова Година мени
Познати и омилени јадења се подготвуваат во Казахстан за празникот: салата "Оливие", "Херинг под крзнено палто" и многу повеќе. Можете да ги пречекате на одмор во Русија, Украина и Белорусија. Покрај тоа, Казахстан готви beshbarmak, manti и pilaf.
13. Новогодишна харинга во Германија
Обврзното јадење на празничната маса во оваа земја е харинга, бидејќи Германците се сигурни дека тоа сигурно ќе донесе среќа во наредната година. Невозможно е да се замисли Новата година во Германија без кисела зелка со колбаси и варено свинско месо.
14. Новогодишни пијалоци од Нов Зеланд
Во Норвешка, посебно внимание се посветува на пијалаци, а на Новогодишната маса мора да има пиво и гел, пијалок сличен на виното, но тоа е почесто безалкохолен. Друг популарен пијалок е глог, кој Норвежаните го нарекуваат "супа од баба". Тој се појави во времето на Викинзите. Возрасните им додаваат водка на грмушка.
15. Традиционален Чешки Штруд
Невозможно е да се замисли Новата година во Чешка без класичен штруд, кој е подготвен не само со јаболка, туку и со други пломби. Послужете го со сладолед, крем, џем и така натаму. Други јадења на празничната маса се едноставни, но негувачки: бисер јачмен, супа и риба третира.
16. Сладок израелски празник
Ако веќе не сте знаеле, Нова Година се слави во Израел во септември, а на празничната маса нема горчливи, солени и кисели јадења. Овој празник е само рај за слатки, бидејќи вообичаено е да служат разни сладости на масата и бидете сигурни дека ќе направите мед, датуми, калинка и јаболка. Оваа традиција е поврзана со желбата на Израелците да се засладат наредната година.
17. Вкусни шпански третира
Главниот оброк во Шпанија е морска храна, па затоа е невозможно да се замислат новогодишните празници без нив. Покрај тоа, жителите на оваа земја јадат Турција, пржени овци и свиња свиња. Задолжителни слатки се бисквити со ким и бадеми.
18. Скромен мени на прославата на Непал
Друга земја во која ја слави Новата година, а не кон крајот на декември и во средината на април. Љубовниците готват нешто од индиската и тибетската кујна, а најпопуларното јадење е топка. Тоа вклучува варен бел ориз и супа од леќа, домати, кромид и ѓумбир. Покрај тоа, тие служат локални тортили и зеленчук кари.
19. Љубовници на солено во Холандија
Многумина ќе бидат изненадени дека главното јадење на празничната маса во Холандија е солено грав. Сепак жителите на оваа земја задолжително подготвуваат крофни во длабоко пржено и традиционално mulled вино. Друг национален пијалак во Нова Година е слем направен од млеко, зачини и сушено овошје.