Шпагети со сирење е одлична комбинација што може да се користи за да се направи утрински или вечерен оброк, како и да се надополнуваат со мени за ручек. Дури и во лаконскиот настап таков состав е вкусен, и кога додавате храна на други производи, се претвора во кулинарски ремек-дело.
Како да се готви шпагети со сирење?
Шпагети со сирење е основен рецепт и секој, дури и почетник, може да го готви. Откако ќе ги совладате едноставните основни правила за подготовка на оброк за да се справите со задачата, нема да биде тешко.
- Производите на Макарони се варат во голем волумен на солена вода, потпирајќи се на препораките наведени на пакувањето на производот или, ако се предвидени со рецептот, се истури во сито за 1 минута порано, што резултира со состојба на Ал денте.
- Сирење треба да биде избрано со висок квалитет и природно, избегнувајќи употреба на производи од сирење и други замени. Идеален за пармезан, други италијански, швајцарски и докажани домашни сорти.
- Декорирање шпагети со сирење, вториот пред да додадете на топла антена решетки.
Како да се готви шпагети со сирење и домати?
Шпагети со сирење и домати е непроменлив, сакан класик на жанрот, кој исто така е лесно да се подготви. Домати може да се земат свежи или конзервирани во сопствениот сок, откако ќе се ослободат од нив пред да се мелат од кожи. Посебна пикантност и неверојатен вкус на садот се постигнуваат со додавање на лук и сушени билки.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- домати - 5-6 парчиња;
- лук - 2-3 заби;
- тврдо сирење - 250-300 g;
- маслиново масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер, италијански билки.
Подготовка
- Варете тестенините во состојба на Ал денте, се шири во тава со топло маслиново масло.
- Додадете домати смачкана во блендер со лук, сезона со билки, дозволете да ја испарите влагата.
- Спагети со сирење се сервира, великодушно попрскувајќи го јадењето со сирење.
Шпагети со јајца и сирење во тава
Не помалку едноставна е изведбата на следниот рецепт за шпагети со сирење и јајце. Садот се покажува како хранлив, ароматичен, извонредно вкусен и совршено ќе го надополнува секојдневниот оброк. Кога се сервира, содржината на плочата може да се попрска со ситно сецкан босилек или магдонос, што ќе ја направи храната уште апперитивна и вкусна.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- пилешки јајца - 3 парчиња;
- кромид - 150 g;
- тврдо сирење - 250-300 g;
- Путер - 40 g;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Се вари шпагети, пион во тава со солени кромид, пржете на 2 минути.
- Јајца се тепани, зачинети за вкус, додадете половина од меленото сирење, ставете ја во тава, мешајте, подгответе ја минута.
- Спагети со јајца и сирење се сервира, зачинети со сечкани билки и остатоци од сирење.
Шпагети со шунка и сирење
Вкусни шпагети со колбаси и сирење ќе го диверзифицираат вашето вообичаено мени и ќе ви овозможат да погледнете на навидум одамна воспоставената комбинација на производи во сите погледи. Јадењето е направено со крем сос кој ги комбинира состојките, создавајќи хармоничен и неверојатен состав.
Состојки:
- шпагети - 300 g;
- шунка или колбаси - 150 g;
- крем со средна содржина на масти - 400 ml;
- сирење тешко - 150 g;
- лук - 4 заби;
- босилек сушени и цреша - по вкус;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Шпагети се готви до државата Ал денте.
- Потоа, подгответе го сосот со сирење за шпагети. За да го направите ова, пржете ја путерската шунка или колбас во путер, истурете половина од кремот и по 3 минути посипете го мешаното сирење со мешање.
- Истурете останатите крем, додадете мелени лук, зачини, додадете 7 минути, мешајќи.
- Комбинација на сос со тестенини, сезона со босилек, служи со цреша и зеленчук.
Шпагети со печурки и сирење
Уште една прекрасна варијанта на дизајнот на садот е шпагети со шампињони и сирење. Ако е можно да се користат шумски печурки за готвење, не заборавајте да го користите - ова ќе го подобри вкусот на деликатеси на моменти. Во овој случај, производот мора да се варат 20-30 минути, а потоа да се користи според рецептот.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- шампињони - 400 g;
- кромид - 200 g;
- крем - 0,5 л;
- тврдо сирење - 300 g;
- лук - 4 заби;
- зачини и зачини - по вкус;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Варете ги шпагети.
- Поминете го кропскиот кромид со печурки додека влага испари, истурете во кремот, и по 7 минути, поставете лук, зачини, рендано сирење и се мешаат.
- Стави во сос на шпагети, се меша и веднаш служи, се шири на плочи.
Шпагети со доматна паста и сирење
Вкусни шпагети со сос од домати и сирење може да се готват дури и ако не е достапен свеж домат. За да го направите ова, растителното пире се заменува со мешавина од вода и паста од домати, зачинети со вкусни зачини, зачини и дополнети со рендани сирења и лисја од босилек.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- вода или супа - 2 чаши;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- лук - 2-3 заби;
- сирење тешко - 250-300 g;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, шеќер, зачини, босилек лисја.
Подготовка
- Варете ги шпагети.
- Поминете го брашното, додадете ја пастата, водата, оставете мешавината да се вари со мешање.
- Го зачини сосот, додадете лук и тестенини.
- Шпагети со домати и сирење се служи, великодушно попрскувајќи ја содржината на садот со подготвени струготини.
Шпагети со крем и сирење
А вкусна независна антена или срдечна гарнир за месо и риба јадења може да стане шпагети во крем сос со сирење. Во овој случај, преработените сирења се користат за спроведување на рецепт, кој може да се замени со мека тестенини производ. Сос и, како последица на тоа, садот ќе биде повеќе вкусен ако додадете сецкан зеленчук или лук.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- сирење стврднато - 200 g;
- крем - 300 ml;
- кромид зелен - 2 стебла;
- сол, бибер.
Подготовка
- Варете ги шпагети, исцедете ги во сито, вратете го на садот.
- Крим удар во блендер со кромид, истурете во тестенини, додавајќи сирење.
- Топла шпагети со стопено сирење со мешање неколку минути, а потоа да служат.
Шпагети со брокула и сирење
Шпагети со сирење дома, чиј рецепт ќе биде опишан подоцна, ќе бидат погодни за вклучување во диета и здраво мени. Составот на јадењето вклучува брокуларни соцвети, кои не само што даваат посебен вкус на кулинарскиот состав, туку исто така го прават извор на многу витамини и вредни елементи за телото.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- inflorescence на брокула - 300 g;
- жолчки - 2 парчиња;
- сирење тешко - 300 g;
- крем со малку маснотии - 500 ml;
- сенф дижон - 2 кафени лажички;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Врие одделно шпагети и брокула.
- Во тенџере се меша путер, жолчки, крем, сенф, рендано сирење и зачини, постојано се промешува додека не се стопат чипките со сирење.
- Ставете брокула и тестенини во контејнер, мешајте и сервирајте.
Шпагети со пилешко и сирење
Следно е лесна за подготовка и срдечна верзија на садот со пилешко филе, кое мора да се пресече на мали парчиња и да се пржи додека не се подготвени и румени во масло, зачинувајќи по вкус. Како опција, можете да направите шпагети со мелено месо и сирење, заменувајќи го пилешко со свиткано свинско месо или телешко месо.
Состојки:
- шпагети - 400 g;
- пилешко филе - 600 гр;
- лук - 5 заби;
- сирење тешко - 300 g;
- крем - 500 ml;
- супа пилешко или зеленчук - 1,5 литри;
- зелена боја да се избере - 0,5 зрак;
- сол, бибер, масло.
Подготовка
- Во длабок сад за тавче или чорба со лук пилешко варен додека не се подготвени и руди, се додава лук, по една минута истури торбички, супа, и по вриење лежеше шпагети.
- Зачинете ја содржината и гответе под капакот до мекоста на тестенините.
- Додајте го пржено сирење, зеленчук, мешајте и сервирајте.
Шпагети во рерна со сирење
Многу е вкусно да се готви шпагети со сирење во рерната, откако направија сад во облик на тепсија. Следниот лаконски состав може да се прошири, додавајќи по ваша дискреција сечкана шунка, колбаси, печурки, тост со кромид, мелено мелено месо, зеленчук или други релевантни состојки.
Состојки:
- шпагети варени - 400 g;
- пилешко филе - 600 гр;
- јајца - 4 парчиња;
- сирење тешко - 300 g;
- путер - 30 g;
- сол, бибер, билки, зачини.
Подготовка
- Се вари шпагети, се меша со шлаг и вкус на јајца, додавајќи половина од меленото сирење и зеленчук.
- Трансферирајте шпагети со сирење и јајце во масло, посипете сирење на врвот и испратете 30 минути во загреана печка до 180 степени.