За време на Големиот Пост, единствениот дозволен производ од животинско потекло е, се разбира, риба. Кодот направен во двоен котел е оригинално исхрана. Риба за неколку излегува сочно доволно и неверојатно деликатно. Ова јадење може да се служи како независна или да биде основа на различни риба јадења исхрана.
Рецепт со киселина на кинески
Состојки:
- филе треска - 500 g;
- свеж ѓумбир корен - 3 см;
- кромид зелен;
- коријандер - 1 куп;
- соја сос - 3 суп.л-патки. лажици;
- масло од сусам - 3 суп.л-патки. лажици;
- морска сол - 1 лажичка.
Подготовка
Парчиња на филе измиени, сушени со хартиена крпа, нанесуваат со сол и рендан ѓумбир. После тоа, ставете ја рибата во пароброд и варете 5-7 минути. Во тоа време shinkuem додека расчисти сијалица и коријандер. Во тава загрејте го маслото од сусам. Рибата ја ставаме од пароброд во сад, истурете ја со сос од соја, посипете го кромидот и измешајте. Кога маслото е добро загреано, нанесете го со треска и измешајте го така што сите парчиња се подеднакво покриени со масло.
Треска за двојка во мултиварк
Состојки:
- треска (филети) - 350 g;
- конзервирана слатка пченка - 50 g;
- моркови - 50 g;
- боранија - 50 g;
- Бугарска пиперка - 50 гр;
- вода - 0,5 л;
- зачини, зачини - по вкус.
Подготовка
Ние нудиме уште една опција, како да готви треска за двојка. Филетите од треска се зачинети со зачини за риби, сол и бибер од двете страни. Моркови се чистат и нанесуваат на голема кора. Бугарскиот бибер се обработува од семиња и се сече на тенки ленти. Гравот се полни со вода и се вари до половина подготвена, по што ќе ја исцедиме целата течност.
Сега земете едно парче рибино филе, ставете го во сад со мултиварк, ставете го рендан морков, слој конзервирана пченка, варени гравчиња и на врвот на бугарскиот пипер. Покријте сè со второ парче рибино филе, истурете малку вода, поставете ја садот и поставете го режимот "Пареа за готвење" 30 минути. Подготвен треска со зеленчук за двојка,
Трепка за пареа во двоен котел
Состојки:
- филети од треска - 400 g;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Филети од треска се сечат на делови, се ставаат во пароброд, сол и бибер по вкус. Рибите готвевме 30 минути додека не се подготвиме. Истовремено со филети од треска, можете да направите гарнир од компир или зеленчук за двојка.