Ако сакате вкусен и срдечен појадок, но не сакате да потрошите многу време за подготовка на храна, тогаш рецептот за syrniki со јаболка е само за вас. Ова јадење не е само корисно, благодарение на урда, која содржи калциум и други корисни супстанции, лесно е да се подготви и да се допаѓа не само за возрасни, туку и за деца.
Сирење круто со јаболка
Значи, ако сакате хранлив и срдечен појадок кој ќе ве поттикнува за целиот ден, тогаш кукличките со јаболка се идеална опција.
Состојки:
- урда - 1 кг;
- јајца - 2 парчиња;
- Пченично брашно - 2,5 чаши;
- јаболка - 4 парчиња;
- шеќер - 0,5 чаши;
- сода - 0,5 лажици.
- сол - 0,25 лажички;
- Ванилин - на врвот на ножот;
- растително масло.
Подготовка
Бришење јајца со шеќер, а потоа додадете сол, ванилин, сода, и победи со миксер. Измешајте го мешавината на јајца со сирење и повторно измешајте со миксер. Јаболка да се мие, кора, решетки на голем ренде, да се додаде во масло и повторно да се меша сè добро.
Постепено додадете брашно во мешавината на месото, добро мешајќи. Тавче за печење, додадете растително масло, намалете го топлината и мешајте мешавина од јаткасто месо во тавата. Спржете ги праските од двете страни додека не се златни кафеави. Јадете ги со кисела павлака или со вашиот омилен џем.
Курешки со праски и јаболко
Доколку сезоната дозволи и имате свежи праски на рака, можете да направите сирење колачи со праски и јаболка - нивниот вкус е поневообичаен и експресивен во споредба со конвенционалните.
Состојки:
- урда - 500 g;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 100 g;
- јаболко - 1 парче;
- праски - 2-3 парчиња;
- Круп на гриз - 250 g;
- ванилин на врвот на ножот;
- сол - 1/4 лажиче.
- растително масло за пржење.
Подготовка
Јајце, ванилин, шеќер и сирење се мешаат и добро се мешаат. Потоа додадете го мангото на урда и добро се мешајте. Епл чисти и се сече на мали парчиња, праски, исто така, се сече на мали коцки. Додајте овошје на тестото и нежно мешајте го.
Истурете го брашното на масата или на која било друга работна површина и ставете го тестото во неа. На врвот на тестото изобилно попрскано со брашно, за да не се држи до твоите раце. Ние формираме од него дебел калач, кој потоа се сече на парчиња и ги прави од нив сириники. Фрлете ги во тава од двете страни неколку минути пред појавата на златна кора. Кога служите, посипете со шеќер во прав или посипете со кисела павлака.