Sukhariki - сите толку омилени деликатес може да биде лесно, иако секој ден да се готви дома. Овие два рецепти ќе ја диверзифицираат вашата маса и ќе ви помогнат да не трошите екстра пари.
Вкусни suhariki да пиво дома во рерна
Состојки:
- Бородински леб - 450 гр;
- растително масло - 35 g;
- сок од домати - 150 ml;
- adzhika - 2 кафени лажички;
- лук - 5 заби;
- шеќер - ¼ лажиче;
- сол - 5 гр.
Подготовка
За да се подготви додаток за вкус на крекери ќе ви треба мешалка со која можете да направите хомогена маса од состојките. Во сад, истурете во сок од домати, можете да го користите дома, но, се разбира, проблематичен. Откако ќе го ставите adjika (многу остра концентрирана мешавина, продадена во речиси секоја продавница). Потоа ставете лук, шеќер и сол. Сол е подобро да се користи најмалата, како што е "Екстра". Следно, со техниката на минута за три, претвори сето тоа во мешавина за кит, сите состојки мора да бидат потполно залепени.
Свртете ја рерната на загревање на 180 степени. Потоа продолжете со сечење леб, првично треба да се исечете на парчиња, најдобрата дебелина е околу 7 милиметри, иако останува целосно на ваша дискреција, главната работа е тоа што треба да биде иста за сите парчиња. Потоа, парчиња парчиња од двете страни со претходно подготвената мешавина, користејќи четка за кујна, но без многу фанатизам, бидејќи оваа мешавина треба да биде доволна за целиот леб. Сега лесно го мазим садот за печење и ставете го лебот таму, по желба, посипете со сол и ставете го врвот на рерната четвртина час. Потоа, продолжете со втората фаза на сечење, најлесно е да се исечете во долгите сламки, преку самата парче и да се вратите назад во садот за печење, но поставете ги на страна без обложување, за да избегнете горење. Потоа повторно поставете ги на самиот врв на рерната на иста температура за дваесет минути, а потоа само да ја исклучите топлината без да ги добиете крутоните, за време на ладењето на рерната тие само ќе ја достигнат нивната подготвеност.
Печен лук во микробранова дома
Состојки:
- Бородински леб - 200 гр;
- растително масло - 35 g;
- вода 50 ml;
- лук - 4 заби;
- сол;
- зачини.
Подготовка
Пред да направите домашен croutons со лук, треба само да одлучите дали се од црн или бел леб, како и со зачини што ќе ги користите или воопшто нема да ви треба.
Исечете го лебот од образецот што го сакате и ставете го во еден слој на плочата во која ќе готвите. Во водата, извадете го лукот, истурете во солта и додајте го путерот, а потоа се меша добро и посипете ги со оваа мешавина идните крекери. Потоа можете да ги завршите и да ја повторите постапката. Во микробранова печка тие се подготвуваат од 2 до 4 минути со моќност од 800, без потреба од користење на пластична капа. Тие може да се вртат по желба по 2 минути.