Супата од сирење, подготвена дома, го диверзифицира вообичаеното мени и ќе ужива во одличниот вкус и зачудувачкиот мирис.
Како да се готви супа од сирење со пилешко и печурки - рецепт
Состојки:
- пилешко месо - 335 g;
- свежи шампињони - 235 g;
- преработено сирење - 125 g;
- сијалица - 85 g;
- моркови - 85 g;
- компири - 335 g;
- масло од растително масло без мирис - ¼ чаша;
- зеленчук;
- камена јодирана сол и црн пипер свежо земјата;
- крем со средна содржина на масти (незадолжително);
- филтрирана вода.
Подготовка
За почетната фаза на подготовка на оваа супа, ни треба просторна тава, идеално со дебело дно. Загрејте го со додавање на растително масло, и ставете го во малиот исечен кромид и моркови, исечена слама. По околу пет минути, додадете мали парчиња пилешки пулпа, а по уште седум минути, плочи на претходно измиени и сецкани печурки. Sdabrivaem повеќекомпонентни сол за пржење, бибер и тотем под капакот дваесет минути. По некое време, ние воведуваме парчиња топено сирење и, со постојано мешање, нека целосно се топат.
Во тенџере со вода што врие додаваме излупен и ситен компир, поместете го тавчето од тава, пробајте го и, ако е потребно, додајте сол и зачини.
На крајот на готвењето, кога парчињата на компирот стануваат меки, јадете супа со зеленчук, по потреба истурете дополнителна крема, загрејте ја содржината на садот неколку минути и отстранете ја храната од плочата.
Како да се готви вкусна и богата супа од сирење со топено сирење и пушени производи - рецепт
Состојки:
- супа од месо или зеленчук - 1,9 л;
- Пушено месо (колбаси, ребра, пилешко месо) - 320 g;
- преработено сирење - 415 g;
- компир - 220 гр;
- моркови - 85 g;
- сијалица - 85 g;
- чешни лук - 1 ЕЕЗ;
- путер селски крем - 35 g;
- растително масло без вкус - 35 ml;
- зачини за избор;
- зеленчук;
- Свежо црн пипер и камен со јодирана сол;
- тост или кројтон за служење.
Подготовка
Подгответе таква супа е едноставна, но резултатот е неверојатен. Првично чистеме компири, моркови и кромид, исечете ги на случајни парчиња и вријте во мала количина солена вода до мека. Кога се готви, можете да ги додадете посакуваните зачини за да му дадете пикантен вкус на растителна маса. Кога зеленчук парчиња се меки, стискајте ги со мешалка се додека не се добие пире текстура. Потоа ја ставаме супа од зеленчук во супата и додајте ја супата на саканата конзистенција на храната.
Пушеното месо не е големо и пржете во тава во мешавина од путер и растително масло. Префрлете го пушеното печење во тенџере со компири од зеленчук и супа, додадете топено сирење, зеленчук, сол и бибер, решеткирајте го лукчето, ја загрејте храната до топењето на парчиња сирење и отстранете ја од плочата.
Супата од сирење со пушени производи е многу вкусна за да служи со круни или крекери.
Супа од сирење со лосос
Состојки:
- крем со средна содржина на маст - 355 ml;
- лосос - 320 g;
- преработено сирење - 190 g;
- компир - 310 g;
- моркови - 145 g;
- кромид - 145 g;
- копра (зеленчук);
- сол, јодизиран;
- бибер слатка бугарски - 145 g.
Подготовка
Пополнуваме тенџере со три лири на половина со прочистена вода, нека вари и додадете коцки од прочистениот компир. Додека зеленчукот се готви, поминуваме кромид ситно исечен кромид со рендано моркови и сецкан бугарски бибер. Ставете го пржете во супата на полу-готов компир, додадете крем, стопено сирење и гответе неколку минути. Сега ја истураме храната, ги положиме парчињата лосос, готви пет минути, додадеме зеленчук од копар, а потоа дадеме уште петнаесет минути за да пиеме.