Ако сакате да подготвите стандард во својот состав, но сепак срдечна и вкусна салата, запрете го изборот на состојки на пилешко и печурки, совршено комбинирани едни со други, како и со многу други традиционални салати производи. Во рецептите подолу ќе подготвиме салата од пилешки гради со печурки и зеленчук.
Салата со пушеле пилешки гради и печурки
Давањето салати на масата за миење садови е секогаш лесно, особено ако дистрибуирате закуска на кошеви од лиснато пециво или песочни буриња. Салата за овој рецепт е најдобра за оваа намена.
Состојки:
- пушено пилешко филе - 470 g;
- маринирани шампињони - 210 g;
- кисела краставици - 170 гр;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- мајонез - 65 g;
- павлака - 65 g.
Подготовка
Измешајте го пушениот филе на било кој пригоден начин: подели на мали влакна или исечете ги на коцки. По аналогија, направете ги останатите состојки. Комбинирајте ги двете сосови заедно и сезона со добиената мешавина од зелена салата. Распоредете ја салатата со пилешки гради и маринирани печурки на коприва или служете во една чинија.
Салата од печурки, пилешки гради и пченка
Состојки:
- пилешко филе - 740 g;
- зелен кромид - 2 пердуви;
- неколку лисја од босилек;
- пурпурна кромид - 45 g;
- авокадо (голем) - 1 парче;
- печурки - 165 гр;
- конзервирана пченка - 85 g;
- путер - 15 g;
- неколку ореви;
- мајонез - 35 g;
- сок 1/2 лимон.
Подготовка
Готви варено пилешко ситно сецкани. Спасување на плочи на габите до затоплување и се излади. Ситно исецкајте ги оревите. По избор, парче авокадо и посипете со половина сок од лимон. Подели ја сијалицата во половина прстени. Измешајте ги сите подготвени состојки со сецкани билки и конзервирана пченка, а потоа пополнете со месо од мајонез и преостанатиот сок од лимон.
Покрај тоа, можете да служите салата од печурки и слоеви од пилешки гради, прва врска со авокадо, проследено со птица, а потоа и со останатите состојки во било кој редослед. Секој од слоевите е посебно покриен со сос.
Салата со варени пилешки гради со печурки
Состојки:
- филе на пилешко - 430 гр;
- шампињони - 380 g;
- моркови - 85 g;
- кромид - 110 g;
- мајонез - 55 g;
- кисела краставици - 85 гр.
Подготовка
Варете пилешко и ситно исецкајте го. Кромид со моркови спасување, додадете печурки на паста и почекајте додека целата влага испарува. Исечете ги киселиштата и комбинирајте ги со другите состојки. Сезона со облекување салата.