А вкусна салата може да се подготви со користење на зелка и croutons како главни производи. Се разбира, ни требаат повеќе состојки. Се разбира, крекерите мора да се користат дома, без никакви штетни адитиви, за ова едноставно ќе го намалите бесквасниот леб со мали коцки или brusochkami и ќе го исушите во рерната (попогодно е со малку ајаза врата).
А срдечна салата од Pekinese зелка, пилешко и Rusk
Состојки:
- зелка Пекинг - половина вилушка со средна големина;
- пилешко месо варени (од градите и бутовите без коски) - околу 300-400 g;
- Домашни крекери ('рж или пченица) - околу 200 гр;
- слатка црвена пиперка - 1-2 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- топла црвена пиперка;
- масло од сусам или друга директна студена вода од зеленчук;
- сок од лимон или вар или природен оцет;
- кромид зелен;
- свеж зеленчук се различни.
Подготовка
Половина од вилушката на вилушка е поставена на таблата со рамна страна и се сече, а потоа се пресекува - добивате парчиња како тестенини, само погодни за јадење. Пилешко месо се сече на мали ленти или brusochkami, и слатки пиперки - кратка слама. Зелен кромид и остатокот од зеленото исецкање ситно. Ние ставивме сè во сад сад.
Ние го подготвуваме облекувањето: измешајте го путерот со сок од лимон (и / или вар, оцет) во сооднос од приближно 3: 1. Додајте го луксузниот лук и сецкан црвен пипер. Можете да додадете некои готови сенф .
Истурете салата со зелка и крекери и облекување и промешувајте. Би било убаво да им служи на виното за светло.
Салата од црвена зелка, колбаси, крекери и пченка
Состојки:
- црвена зелка - полу-ролна или целина со маса од околу 200-300 g;
- колбаси (на пример, шунка сецкани) - околу 300 гр;
- кромид зелен или кромид - 1 кромид;
- крекери - околу 200 гр;
- конзервирана пченка - околу 200 g;
- лук - 2 чешниња;
- Свежи зеленчук се различни;
- јогурт природен незасладен класичен - околу 150-170 g.
Подготовка
Тенка зелена зелка. Сечеме кромидот во четвртини прстени, и колбаси (без школка, се разбира) произволно - така што беше погодно да се јаде. Ние ги ставаме овие состојки во сад сад заедно со пченка (без течност во која е зачуван) и крекери. Додај ситно сецкан зелен кромид, остатокот од зеленчук и лук. Пополнете со јогурт и се мешаат. Во принцип, можете да го користите и опоравување со оцетно масло (види рецептот даден погоре). Салатата можете да ја додадете со топла црвена пиперка и, патем, додадете слатка црвена пиперка и / или авокадо.
За оваа салата може да послужите текила, грапа, пуле или црвено вино.