Пржени компири, чија калориска содржина не е многу компатибилна со диетите, останува една од најпознатите омилени јадења на многу луѓе. Оние кои не се во можност да се откажат од устата за леење парчиња, вреди да се знае како правилно да јадат пржени компири, така што штетата за оваа бројка е минимална.
Дали е тоа пржено компир?
Како и повеќето од најпознатите вкусни јадења, пржениот компир е секако штетен. Печење на јасна кора уништува скоро сите корисни витамини и микроелементи, компирните парчиња се заситени со масло, кое понекогаш ја зголемува калориската содржина на подготвеното јадење. За споредба, 192 kcal содржи домашен пржени компири, а нафтата натопена во помфрит расте до 400 калории.
Со различни рецепти за готвење, енергетската вредност на пржениот компир се менува. Највисок во пржени компири со јајца и на масти е 308 и 250 калории. Калорична содржина на пржени компири со печурки и зелка подолу - од 125 до 150 kcal.
Колку јаглени хидрати во пржени компири?
Содржината на јаглени хидрати во 100 g пржени компири е 24 g - ова е висока бројка. Гликемичниот индекс на ова јадење е 95, што за дијабетичари значи забрана за јадење пржени компири. За оние кои се на диета, оваа количина на јаглени хидрати е особено опасна во комбинација со масти, и тие се најмалку 9,5 грама во пржени компири, и ако не жалам за путер кога се готви, тогаш многу повеќе, како компирот буквално се потопува.
Садовите кои содржат и масти и јаглехидрати во исто време се многу штетни за оваа бројка. јаглехидратите се претвораат во гликоген и се складираат во црниот дроб за секојдневните трошоци за енергија на телото, а мастите - со минимална загуба од 5% во обемот се депонираат во масните клетки. Патем, вишокот гликоген исто така може да стане масен, но за тоа ќе бидат потребни многу поголеми трошоци за енергија.
Пржени компири и слабеење
Малку е веројатно дека телесната тежина на пржениот компир ќе се појави на никого. Сепак, целосно отфрлање на вашите омилени јадења често доведува до дефект во исхраната и збир на толку тешко изгубени килограми. Затоа, нутриционистите се препорачуваат понекогаш да се дозволат самите себеси. Понекогаш еднаш на секои две недели. Ако некоја личност ја следи диетата цела недела, во неделата може да јаде дел од пржени компири, придружени со голема количина зелена салата, краставица и домати. Во текот на следната недела, забранети производи исто така треба да се избришат. Ако дозволите да се отклоните од исхраната во овој режим, тие нема да им наштетат на фигурата, но психолошки ограничувањето на режимот на исхрана ќе биде полесно.
Варен компир во униформа, за разлика од пржени, сосема е можно да се вклучи во исхраната со губење на тежината. Овој зеленчук е многу корисен - содржи витамин Ц, амино киселини, вклучувајќи и незаменливи, а исто така и минерални компоненти - особено кај фосфорот и калиумот на компирот.
На компирот не му наштети на процесот на губење тежина, не може да се јаде со месо, риба и млечни производи. Најдобро е да се комбинираат варени компири со билки, краставици, домати, зелка (особено кисела зелка), солени печурки.
Вклучени варени компири и во некои диети. На пример, исхраната на првиот ден на исхрана
- за појадок треба да јадете 2 компири варени во униформа, пијте чаша кефир;
- за ручек - 200 грама пире од компири со маслиново масло, салата од зелка или краставица, облечени со природен јогурт;
- за вечера - салата од 1 компир и 1 јајце, попрскана со сок од лимон и маслиново масло;
- Како закуска за време на исхраната на компир, можете да јадете јаболко или портокалова.