Лето ни дава многу вкусни и здрави производи. Во тоа време се обидуваме да го насладиме нашето тело со сите видови корисни супстанции, микроелементи и витамини. Впрочем, тоа зависи од тоа колку е силно нашето тело и како ќе ја преживее суровата зима.
Од август, можеме да уживаме во толку корисни бери, како грозје . Античките исцелители, исто така, зборувале за неговите корисни својства. Терапевтскиот и превентивниот ефект на грозјето врз телото се должи на составот на оваа Бери.
Состав на грозје
Грозјето лесно го засите телото со одржување на голема количина јаглени хидрати во неа. Во исто време, овие јагленохидрати се корисни за телото и се лесни за нив да се вари. Сепак, зголемената калорична содржина на овој производ не дозволува употреба за време на исхраната и сака да ја изгуби тежината.
Не користете грозје и оние кои имаат панкреасни заболувања. Но, сите останати можат целосно да ги доживеат придобивките од винските бобинки и витамини содржани во грозјето.
Содржината на витамини во грозјето
Вид на витамин што се наоѓа во грозјето зависи од видот на грозјето, местото и начинот на кој таа се одгледува. Најкорисен за здравјето и убавината се темни сорти. Сепак, составот на витамини во грозјето е речиси ист, без оглед на сортата.
- Познатиот витамин Ц или аскорбинска киселина. Тој е присутен во големи количини во киселост. Но, во слатката киш-миша неговата минимална количина.
- Витамин ПП или никотинска киселина. Помага во асимилацијата на аскорбинот. За да добиете дневна доза на овој витамин, само да пиете чаша црвено вино. Овој витамин е потребен за да се обезбеди целосна респирација на ткивото. Недостатокот на овој витамин може да предизвика неправилно работење на црниот дроб, некои кожни болести, треска и дефекти во развојот на фетусот кај бремени мајки.
- Б витамини . Грозјето содржи комплекс од витамини од оваа група. Сите од нив се од витално значење за нашето тело, а особено за нервниот систем. Недостатокот на витамини од оваа група доведува до појава на
замор, изложеност на стрес, поспаност, па дури и агресија. - Витамин Н , или биотин. Благодарение на тоа, можно е метаболизмот на јаглени хидрати, поделбата на протеини и маснотии, формирање нуклеински киселини.
- Витамин Е. Доволно количество витамин Е буквално влијае на нашето лице. Кожата станува еластична, чиста, косата и ноктите се силни и здрави. Покрај тоа, витаминот има позитивен ефект врз состојбата на репродуктивната функција.
По утврдувањето кои витамини содржат грозје, безбедно е да се каже дека оваа Бери е едноставно неопходна за нашето здравје и убавина.