Главната карактеристика на печењето е мекото месо, мекиот зеленчук и дебелиот и мирисна сос. Секој од овие критериуми бара едно долго и забавено калење, кое идеално се одвива во мултиваријат. Со ангажирање на помош од главниот gadget во секоја модерна кујна, започнуваме со готвење свинско месо.
Печена свинско месо со компири во мултикирум
Сладолед печење во Тоскана - чинија што не наоѓа точно место во менито на обожаватели на здрава исхрана, но љубителите на вкусна и густа храна сигурно ќе ја ценат комбинацијата на крем, сланина, свинско месо и зеленчук во ова едноставно јадење.
Состојки:
- природни свинско колбаси - 280 g;
- растително масло - 15 ml;
- кромид - 90 g;
- лук заби - 3 парчиња;
- компир - 900 гр;
- пилешка супа - 1,4 л;
- сланина - 6 ленти;
- маслен крем - 240 ml;
- Зелка зеленчук (сецкани) - 2 лажици.
Подготовка
Поставете садот да се загрее во режимот "Печење" и да ги исече природните свинско колбаси во густа потпетица. Парчиња колбаси со кафени со петрониум, 5-6 минути, а потоа ставете кромид полукругови, лукчиња и давајте зеленчук уште неколку минути за да впиете. Исечете го клубени од компир во коцки и ставете ги во содржината на мултиварк. Истурете ја целата супа и оставете да ја чувате во "Супа" половина час. На крајот на времето, се става во кремот, додадете ја сецканата зелка и гответе го печеното свинско месо во мултивитарката уште 20 минути.
Азиски печено свинско месо со печурки во мултиваријатот
Состојки:
- пилешка супа - 1,9 л;
- свинско рамо - 350 g;
- пченка - 400 g;
- мешавина од печурки (шампињони, печурки од остриги, шитаке) - 950 g;
- тестенини од лук и чили - 5 g;
- соја од соја - 35 ml;
- јајца - 4 парчиња;
- скроб - 6 суп.л-патки. лажици;
- оцет - 15 ml;
- Масло од сусам - 10 ml.
Подготовка
Вклучете го уредот и одберете го режимот "Кршнување" или "Супа". Истурете супа во чашата и додадете сос од соја, како и тестенини или лук и чили. Кога течноста се врие, се става во сад парчиња свинско месо со исечени асортиман печурки. Оставете го садот да се чува половина час, потоа ставете го со соја во оцет, истурете ја пченката и коцките од тофу. Дозволете садот да се натовари уште 15 минути, а потоа земете го во садот, се меша со скроб и истурете го растворот во печење. Во самиот финале, кога остатокот од супата веќе се претвори во дебел сос, го победи јајцето во садот и брзо се меша. Истурете делови од печено масло од сусам и додајте сецкани пердуви на лицето пред сервирањето.
Печено свинско месо со зеленчук во мултиварк
Состојки:
- свинско месо (скапула) - 950 g;
- кромид - 110 g;
- лук заби - 2 парчиња;
- Сушени бели печурки - 45 g;
- супа од печурки - 320 ml;
- кисела зелка - 480 g;
- грст брусница;
- моркови - 120 g;
- бело вино - 190 ml;
- ловоров лисја - 3 парчиња;
- Сушен ким, мариорам - по една кафена лажичка;
- путер - 35 гр.
Подготовка
Пред да готвите печено свинско месо во мултивард, ставете печурки во топла вода. Ставањето на мулти-