Со соодветна подготовка, печената тиква може да предизвика неопислива екстаза од љубителите на зеленчукот и да всади љубов и почит кон оние што воопшто не го користеле во каква било форма. Покрај тоа, овој уникатен метод на термичка обработка ги зачувува сите уникатни вредни својства на производот.
Како вкусно да се пече тиква?
Неверојатно вкусна тиква, печена во рерната, рецептите од кои се извршуваат земајќи ги предвид сите препораки и барања на технологијата.
- Кога печете цели листови од тиква со кожа, темелно мијте го овошјето под млазот за топла вода.
- Во други случаи, овошјето се чисти, исто така, отстранувајќи ги семето и фиброзната внатрешна каша, сече на парчиња или парчиња според барањата на рецептот.
- Тиква е разновиден зеленчук и може да биде или база за подготовка на незасладени закуски, и основна состојка за десерт или независно слатко јадење.
Како да се пече тиква во рерна со лобули?
Дури и со лаконски перформанси, тиквата, печена во рерната со шеќер, е неверојатно вкусна, а ако додадете мирисни зачини или сместете ги со мешавина на суво грозје, сливи, суви кајсии и ореви, садот ќе се претвори во извонредно кулинарски ремек-дело. Можете да послужите со сладок павлака сос или мед.
Состојки:
- тиква - 0,5 парчиња;
- шеќер или прав - по вкус;
- суво грозје, суви кајсии и сливи - 100 g;
- ореви - неколку;
- цимет - 2-3 нога.
Подготовка
- Измиената тиква се сече на широк парчиња, од кои секоја се сече заедно, формирајќи џеб.
- Истурете ги 10 минути со топла вода сливи, суво грозје и суви кајсии, се сече, се мешаат со сецкани ореви.
- Пополнете ја добиената маса на џебови, попрскана на врвот со мешавина од шеќер и цимет и ставете го листот за печење покриен со пергамент.
- Печете парчиња на 200 степени до мекост за околу 20-30 минути.
Полнета тиква печена во рерната
Фрустрата без преседан на кој било празник произведува тиква полнета со месо печено во рерна. Импресивен и оригинален дизајн, рафинирано сервирање и неверојатни вкусови на резултатот. Составот на месо може да се промени по своја дискреција, користејќи, на пример, наместо говедско пилешко или турција.
Состојки:
- тиква - 5-7 кг;
- говедско месо и свинско месо - по 0,5 кг;
- моркови и домати - 200 g;
- Кедрови ореви и бугарски пиперки - 100 гр;
- црвен кромид - 200 g;
- кисела зелка - 300 g;
- растително масло - 50 ml;
- путер и зеленчук - 100 g;
- сол, бибер и зачини.
Подготовка
- Одделно, печено говедско месо и свинско месо за рураж.
- Комбинирајте го месото во една тава, додадете кромид, пржете 10 минути.
- Сплит одделно смачкана моркови, се меша со месо, зелка, исечени домати, бибер, ореви и зеленчук.
- Пополнете го вкусот.
- Тиква се мие, се сече од врвот "капа", се очисти семето со влакнести месо.
- На дното на тиква стави путер и варено пополнување на месо и зеленчук.
- Покријте го зеленчукот со исечен врв, завиткајте го плодот со полнење фолија, испратете го до загреана рерна до 180 степени.
- По 1,5 часа ќе биде подготвена полнетата тиква во фолија, печена во рерната.
Тиква каша печена во рерна
Не помалку вкусно и оригинално лекување за членовите на домаќинството и гостите ќе биде слатка тиква со ориз печен во рерна. Садот во овој случај се подготвува со додавање сушено овошје, дуњи и јаболка. Нејзината калорична вредност и сатурација ќе зависи од тоа која течна основа се користи за истурање: млеко или вода.
Состојки:
- тиква мали - 2 кг;
- ориз - 400 g;
- Млеко - 0,5 литри;
- масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сушено овошје - 200 g;
- дуња и јаболко - 1 парче;
- шеќер - 100 гр или по вкус;
- сол, ванилин.
Подготовка
- Во измијат тиква отсечени на врвот, исчистете внатрешно месо.
- Измијте го измитиот ориз со сушено овошје, шеќер, сол и путер, додавајќи сецкан дуња, јаболко и ванила.
- Положете ја масата во тиква, истурете го топло млеко.
- Покриен со врвот, полнетото овошје е завиткано во фолија и печено 1,5 часа на 190 степени.
- Печена слатка тиква се сече на делови и служи со ориз и сушено овошје на послужавник.
Тиква со сирење печена во рерната
Карактеристиките на вкусот на зеленчук се изненадувачки трансформирани ако се пече со сирење, додавајќи малку кисела павлака и зелена боја. Хармонично дополнуваат палетата и лукот, кои мора да се мешаат во сос од павлака. Погодна е печена тиква за гарнитури или само за служење како лесна закуска.
Состојки:
- тиква - 1 кг;
- сирење и павлака со сирење - 250 g;
- лук - 3 заби;
- вода 100 ml;
- масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зеленчук или сува билки - по вкус;
- сол, бибер.
Подготовка
- Тиква пулпа сече во големи коцки или средни брушочки.
- Sdabrivayut намалување на сол, бибер и се стави во масна форма, која истури топла вода.
- Подмачкајте го зеленчукот измешан со лук и билки со кисела павлака, сирење со сирење и ставете го во загреана рерна на 180 степени.
- Еден час подоцна ќе биде подготвена тиква, печена со сирење.
Тиква печени со мед
Вистинската радост за слаткото заби станува тиква, печена во рерната, слатка саксија за која се подготвува врз основа на мед со додавање ореви. Растително масло може да се замени со крем, така што десертот ќе стане уште попријатен, но ќе биде повеќе калоричен. Не многу во составот на мед мешавина ќе биде земјата цимет.
Состојки:
- тиква - 800 g;
- мед - 5 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- ореви - 200 g;
- цимет - краен случај.
Подготовка
- Медот се меша со путер, ореви и цимет.
- Тиква се сече, се шири во подмачкана форма, прекриена со медна мешавина.
- Печете тиква 40 минути на 180 степени.
Тиква со јаболка печени во рерна
Може да се подготви уште еден вкусен лесен десерт, врз основа на следниве препораки. Печената сочна тиква со слатки парчиња јаболка, зачинета со мелено цимет и сок од лимон, е особено добра по ладењето и може да се сервира на чаша топол чај или топло млеко.
Состојки:
- тиква - 800 g;
- јаболка - 4 парчиња;
- шеќер - 5 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- цимет - 1 лажичка.
Подготовка
- Насечкајте ја пулпата од тиква во големи парчиња, пресечете го исечете го на подмачкана форма.
- На врвот на јаболко парчиња, кои по сечење веднаш посипете со сок од лимон.
- Измешајте го шеќерот со цимет, pritrushivayut површината на садот, кој е испратен до загреана до 200 степени печка.
- По 30 минути, тиквата, печена со јаболка, ќе биде подготвена.
Тиква со урда печена во рерна
Одлично решение за здрава појадок или лесна вечера ќе биде тиква печена со урда на следниот рецепт. Суво грозје може да се заменат или да се дополнат со други сушени плодови, а масата од сирењето може дополнително да се додаде со ванилин. Кога користите суво урда, треба да додадете малку кисела павлака.
Состојки:
- тиква - 0,5 кг;
- урда - 0,5 кг;
- вода - 0,5 чаша;
- шеќер и суво грозје - 1 стакло;
- масло - 100 g;
- ванилин, кисела павлака.
Подготовка
- Тиква се чисти, рендан, истури во вода и пече 200 степени 20 минути.
- Вареното сирење се мелени со путер и ванила, додавајќи грозје и ¾ чаши шеќер.
- Покријте ја смесата со тиква со тиква, посипете го со остатокот од шеќерот и вратете се во рерната 10-15 минути.
- Печена слатка тиква со кисела павлака.
Тиква печени во тенџере
Тиква, печена со месо во саксии , привлекува одлични карактеристики на вкус и релативно ниска калорична содржина, што особено ќе ве задоволи љубителите на класично печење, кои се плашат да му наштетат на фигурата. Од наведената количина на производи ќе пристигнат четири садови за сервирање.
Состојки:
- тиква и месо - 800 g;
- Бугарски пиперка - 5-6 парчиња;
- кромид - 3-4 парчиња;
- лук заби - 4 ЕЕЗ.
- супа - 200 ml;
- сол, бибер, масло, зеленчук, маслиново масло.
Подготовка
- Генерал месо, тиква, пржени одделно и се стави во саксии, зачинувајќи по вкус.
- Додајте солени кромид, лук, сечкани пиперки.
- Истурете малку супа, покријте ги контејнерите и испратете ја на загреан до 190 степени печка.
- Еден час подоцна печена тиква ќе биде подготвена.
Тиква печена во сос од павлака
Друга опција за вкусна гарнитура за месо или риба е тиква која се пече во кисела павлака. Посебна зачинка на јадењето ќе даде зачинети адитиви во форма на кари, куркума, и благодарение на доматината тиква ќе се здобијат со сатурација и дополнителни ароматични белешки. Можете да служите печен зеленчук и топло и студено.
Состојки:
- тиква - 800 g;
- павлака - 200 g;
- домат паста - 4 лажици. лажици;
- Сушен лук, кари и куркума - 2 кафени лажички;
- супа - 200 ml;
- масло, сол, пипер.
Подготовка
- Насечкајте тиква сезона со лук, кари, куркума, бибер и путер, ставете калап и печете 20 минути на 200 степени.
- Се меша тестенините со кисела павлака, покријте со сок од тиква, вратете се во рерната 10 минути.
- По уште 15-20 минути, печената тиква се внесува и се подготвува за сервирање.
Тиква печена со зачини
Зачинета печена тиква, варена според следниот рецепт, е добра и со топлина со топлина, и по ладењето. Благодарение на термичка обработка во ракав или фолија парчиња остануваат сочни, стекнување на неверојатен мирис и пикантен вкус. Тие може да се служат како приправање на устата или како независно лесни јадења.
Состојки:
- тиква - 1 кг;
- сув босилек, италијански билки и коријандер - 1 кафена лажичка;
- лук - 5 заби;
- растително масло - 80 ml;
- сол, бибер.
Подготовка
- Голема намачкана тиква пулпа, се меша со путер, сецкан лук, билки и зачини, додадете сол по вкус.
- Поставете ја растителната маса во садот за печење и отпакувајте 35 минути во загреана рерна до 200 степени.
Тиква печени во multivariat
Мирисна тиква, печена во мултивитар со парчиња, ефикасно ќе ја надополнува секоја чајна забава или ќе стане прекрасен лесен десерт. Наместо кафеав шеќер, можете да употребите обичен или шеќер во прав. За да се спречи согорувањето на содржината во садот, подобро е да се истури малку вода по 5 минути од почетокот на готвењето.
Состојки:
- тиква - 400 g;
- цимет - 1 лажичка;
- ванилин - нотка;
- кафеав шеќер - 100 гр или по вкус;
- масло.
Подготовка
- Намачкајте ја тиквата во подмачкана сад и посипете со мешавина од шеќер, цимет и ванилин.
- Вклучете ја програмата "Bake" за 20 минути.
Како да се печеш тиква во микробранова печка?
Тиква, печена во микробранова печка со парчиња без дополнителни состојки и зачини, може да се користи како основа за правење на сите видови десерти, печи, колачи и други јадења, каде што има потреба од пире од тиква. Ако сакате, зеленчукот е подсладен со шеќер или зачини и служи самостојно.
Состојки:
- тиква - 400 g;
- вода 50 ml;
- шеќер или зачини по вкус.
Подготовка
- Исечени излупени парчиња тиква, ставете во микробранова печка за шпорет.
- Истурете вода, покријте го садот со капак и подгответе го зеленчукот 8-15 минути.
- Времето може да се разликува од тврдењето во зависност од капацитетот на уредот и природните својства на користената растителна разновидност, така што на секои 7 минути, секоја минута, проверете ја подготвеноста и продолжете со процесот додека парчињата не станат меки.