Chamois во рерна - тоа не е само божествено вкусно, но исто така неверојатно корисно. За вас, класични опции за правење третира со и без манга. Со било кој од рецептите, производите се нежни, бујни, но малку поинакви по вкус. Сигурни сме дека и двете од нив сигурно ќе ви одговараат и ќе станат еден од вашите омилени домашни десерти од урда.
Како да се готви урда сирење од урда во рерна - класичен рецепт со манга
Состојки:
- меки урда - 320 g;
- гриз - 90 g;
- дебела павлака - 185 g;
- Избрани јајца - 3 парчиња;
- гранулиран шеќер - 75 g;
- ванилин - 1 нотка;
- сол камен - 1 нотка;
- селанец путер - 20 g;
- прашок за пециво - 15 g.
Подготовка
За подготовка на урда, подобро е да се земе мека сува со минимална грануларност. Измешајте го производот со шеќер, добро избријте го, додајте избрани пилешки јајца, дебела павлака, малку сол на карпеста сол и промешајте ја масата со хомогена конзистентност. Сега посипете гриз, повторно промешајте и оставете под собни услови триесет или четириесет минути да издувате. После тоа, се става во сок од тесто со тесто со тесто и ванилин, се меша и можеме да започнеме производи за печење.
Основата на урда е прилично течност и за производи за печење од него ќе им требаат делови за калапи. Идеално, ако тие се силикон. Ако нема, тогаш во вообичаените контејнери за пехари неопходно е дополнително да се вметнат облоги на хартија и да се измијат со кремасто масло. Инаку, ќе биде проблематично да се извади готов урда.
Истурете го тестото за слатки кола по формула и ставете го во загреана печка за околу 185 степени за околу триесет минути. По некое време, ние ги пуштаме производите да се изладат малку во калапи, по што ги отстрануваме и им служиме на масата.
Ако сакате, овие колачи може да се подготват со суво грозје, ореви или други адитиви, додавајќи им свеж печиво пред печење во рерната.
Како да се направи бујна печен урда во рерна - класичен рецепт без манга
Состојки:
- сува маст урда - 320 g;
- преливно брашно - 60-90 g;
- мед цвет - 40 g;
- пилешко јајце - 1 парче;
- суво грозје (опционално) - по вкус;
- ванилин - 1 нотка;
- сол камен - 1 нотка;
- селанец путер - 20 g;
- прашок за пециво - 15 g.
Подготовка
Шерби за овој рецепт ќе бидат бучни и вкусни, ако одлучите да ги готвите масното урда. Идеално ако е домашен производ со докажан квалитет. Мора да се нанесуваат дополнително преку цедилка, а потоа се мешаат со камена сол, цветен мед, јајце пилешко и ванила додека компонентите не се рамномерно распределени меѓу себе. Конечно, сме го смешале прашокот за пециво и пресеченото пченично брашно во таква количина што може да се добие прилично густа текстура од темелите на сирењето, што може лесно да се обликува со раце и да формира густа колачи од неа. Ако сакате, ние интервенираме во
Печете колачи брзо. По дваесет минути престојуваат на 185 степени, тие ќе бидат кафеави и ќе бидат подготвени. Вие само треба да почекате додека не се оладат малку. Пред сервирање, можете да попрскате печен сирење со шеќер во прав или да ги додадете во чинија со џем, џем, павлака или друг додаток на вкус.