Како што пишува старата народна поговорка: "Јадете сауна, споделете ја вечерата со некој пријател, дајте му вечера на непријателот". Се разбира, како да споделуваме толку срдечен и здрав оброк, особено ако има палачинки во нејзиното мени? Во оваа статија ќе ги споделиме со вас рецепти за палачинки со кондензирано млеко, чија калорична содржина не збунува ниту еден сладок заб.
Како да се готви палачинки со кондензирано млеко?
Состојки:
- брашно - 200 g;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 1-ви;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол - краен случај;
- испарено млеко.
Подготовка
Јајцето е претепан со шеќер и бела сол. Не престанувајќи да камшикувате, истурете половина млеко во тегла со тенка линија. Да се бориме со брашно грутки не е проблем, ние ќе додаде брашно на половина млеко, а потоа додадете преостаната течност на тестото. Значи, заспијте на брашно со мешано млеко и темелно измешајте сè. Разредете го хомогеното дебело тесто со млеко и додадете лажица растително масло.
Тавата за перење е исто така подмачкана со масло со салфетка, но направете го тоа само пред да ја печете првата палачинка. Фрај тенки палачинки до руди на двете страни и додадете уредни куп. Служат палачинки може да биде одделно од кондензирано млеко, но можете да го подмачкате со палачинка и се тркалаат со ролни.
Рецепт за "панкери" со кондензирано млеко и боровинки
Состојки:
- кефир - 450 ml;
- брашно - 1 предмет;
- прав за печење - 1 кафена лажичка;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- екстракт од ванила - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајце -1 ЕЕЗ;
- путер;
- малку сол;
- растително масло за пржење;
- испарено млеко;
- боровинка.
Подготовка
Во сад, победи домашна јогурт , стопен путер (3 лажици), јајце и ванила. Во посебен сад, измешајте го брашното со прашок за пециво, сол и шеќер. Постојано мешање на "влажни" состојки додаваме сува смеса. Од тестот, испржете ги палачињата и сервирајте ги, склопете и истурете во кондензирано млеко и боровинки.