Зад таквото мистериозно име се наоѓа најобемната лубеница, покриена со крем и декорирана со свежи бобинки, ореви и овошја.
Лубеница торта - рецепт
Ако сакате да направите тропска лубеница торта, тогаш наместо вообичаените крем, користете крем врз основа на кокос крем.
Состојки:
- лубеница - 1 парче;
- кокосов крем - 740 мл;
- бадести ливчиња - ¼ век;
- јагоди, мед - за декорација.
Подготовка
Пред да направите лубеница, излупете ја целата кора од лубеницата, исечете го горниот и долниот дел, и свртете ги страничните страни, давајќи ја целулоза посакуваната форма.
Измешајте ја кокосната крема на цврсти врвови и покријте ја површината на подготвената лубеница. Залечете ја десертната страна со бадести ливчиња и декорирајте го врвот со бобинки и мед.
Лубеница торта со крем
Лубеницата за торта е најдобро да се избере без јами и давање на пулпата посакуваната форма, поделете ја во колачи. Така, десерт ќе биде поудобно да се служи и јаде.
Намалете го излупениот лубеница во форма на цилиндар, подели го во колачи. Секоја од колачи е покриена со шлаг. Врвот и страни на лубеница, исто така, покриваат со крем и декорираат по ваш вкус. Овошје, бобинки, семиња, ореви, чоколади или замрзнување може да се користи.
Торта "Парче од лубеница"
За оние кои не можат да ја загреваат топлината од дел од вашиот омилен десерт, предлагаме да се подготви полноправна торта во форма на парче од лубеница.
Технологијата за правење на овој десерт е неверојатно едноставна: едноставно измешајте го готовото кученце со мастило (можете да купите подготвени брикети и да се разредете со млеко), оставете да се излади и оладете.
Состојки:
- колачи со колбас - 540 g;
- крем за чоколадна крема - 320 g;
- кондензирано млеко - 70 ml;
- путер - 180 g;
- зелено грозје, рибизли (црвена, црна) - за декорација.
Подготовка
Се скрши колачињата и се меша со месо за да се добие пластична маса. Изладете ја смесата во текот на ноќта, а наутро, формирајте ја лубеницата од неа. Размазајте го мек путер, постепено додавајќи кондензирано млеко. Дистрибуирајте го готовиот крем врз основа на тортата. Украсете "лубеница" со бобинки: направете кора од половини од грозје, пулпа и коски - од црвени и црни рибизли.