Сите од нас се хранат со моркови уште од детството, но не секој знае колку е корисен овој зеленчук, особено за оние кои диетираат или се грижат за своето здравје. Калориската содржина на свеж морков не е голема, затоа диетолозите сакаат да ја додадат дневната исхрана, но за сè што е во ред.
Колку калории во сурови моркови
Енергетската вредност на овој производ е мала: содржи само 1,3 g протеини, 0,1 g маснотии и 6,9 g јаглени хидрати. Содржината на калории на моркови на 100 грама на производот е 32 kcal. Во просек, коренот е 85 g, затоа калоричната содржина од 1 морков ќе биде само 27,2 g. И покрај тоа, таа е полна со витамини и хранливи материи, без кои нашето тело не може да постои. На пример, од минерали во моркови има калиум, хлор, калциум, железо, магнезиум. Меѓу витамини се присутни, како што се C, E, K, PP и групата B. Покрај тоа, моркови се рекорд за витамин А - бета-каротин. Благодарение на оваа супстанца, морковите станаа толку популарни. Комбинацијата на нискокалорични сурови моркови и таков богат хемиски состав го прави неопходен во секојдневната исхрана.
Корисни својства на моркови
Не само што содржи нискокалорична содржина на сурови моркови го прави толку популарен. Неговата употреба е во состојба да спречи, а понекогаш и да излечи некои болести. На пример, научниците докажаа дека редовната потрошувачка на моркови може да ја намали веројатноста за појава на рак до 40%, а за оние кои веќе имаат малигни тумори, помага да се запре развојот на клетките на ракот. Моркови за дијабетичари исто така се корисни (благодарение на големиот број на антиоксиданти, моркови го олеснуваат текот на болеста) и пациентите со кардиоваскуларни болести, бидејќи го намалува холестеролот и ја стимулира циркулацијата на крвта, вклучително и во мозокот.
Сувите моркови или нејзиниот сок ќе бидат добра помош за оние кои постојано треба да ги затегнат очите или да го поминат целиот работен ден на компјутерот. Витаминот А, во големи количини содржан во овој производ, помага да се спречи оштетување на видот. Друг проблем може да се избегне со јадење еден или два моркови на ден - хипертензија и хипертензија. Суровиот зеленчук може да ја стабилизира состојбата на лицето, да го намали ризикот од мозочен удар до 70%.
Предности на моркови за губење на тежината
Редните моркови, чија калориска содржина е веќе минимална, совршено се справува со отстранување на токсини и токсини од телото. Така, со користење на вкусна салата од рендан морков, не само што добивате комплетен комплекс на витамини и хранливи материи, туку и природно ја чистат цревата и крвта. Јапонските научници кои ги истражуваа прашањата за подмладување со помош на правилна исхрана, откриле дека присуството на овој производ во секојдневната исхрана може да го продолжи животот на лицето 7 години.
Една од најчестите диети што дозволува
Штет на моркови
Меѓутоа, прекумерната потрошувачка на моркови е исто така штетна за луѓето. Дневната норма за возрасен е 3-4 средни корени. Во случај на предозирање, може да почувствувате поспаност, летаргија или дури и главоболка.