Грашок од грашок или грашок со правилна подготовка е неверојатно корисно, богато и вкусно јадење. Кога се користи, телото се дополнува со маса на витамини, суштински елементи, аминокиселини и антиоксиданти. Особено корисен е грашок со зголемена содржина на шеќер во крвта или метаболички нарушувања.
Потоа, ќе ви кажам како да се готви и да се готви вкусно во тенџере во тенџере, и како да се готви во multivarquet без да го впива.
Како правилно и брзо да готвите тенџере во тенџере?
Состојки:
- сув грашок - 210 g;
- прочистена вода - 980 ml;
- сол големи - 10 g.
Подготовка
Особено корисна е чаша цела грашок не излупени грашок. Но, таков производ бара претходна подготовка. Тоа мора да биде темелно исплакнат под проточна вода и истури ладна вода, земајќи четири од неговите делови во еден дел од грашок. По дванаесет часови на натопување на водата се исцеди, грашок повторно се мијат и истури со чиста вода во дебел ѕид тава, котел или тенџере.
Некои готвачи препорачуваат да стават грашок во иста вода во која е натопена. Но, ние не би препорачале да го направите ова. Работата е дека грашокот во процесот на оток ослободува супстанции во водата што често предизвикуваат ферментација во цревата и, како последица на тоа, предизвикуваат подуеност. Дополнително миење по натопување ќе помогне да се намалат таквите негативни манифестации на минимум.
Го ставивме садот со грашок и вода на оган и по вриење готвевме еден час. За околу пет минути пред крајот на готвењето, ајде да додадеме малку кисела павлака по вкус.
Доколку сакате, можете да ја дополните веќе подготвената каша од грашок со пржени кромид со пушена сланина или жито.
Како да се готви топла тенџере во мулти-марка без брзо да се впие?
Состојки:
- сув грашок - 270 g;
- прочистена вода - 790 мл;
- кромид - 95 g;
- рафинирано сончогледово масло - 35 ml;
- путер - 35 g;
- сода храна - на врвот на нож;
- сол големи - 10 g.
Подготовка
Многу вкусно топол тенџере може да се подготви во мултиварка без натопување. За да го направите ова, испржете го во повеќенаменски тенџере на сијалица со масло без сончогледово масло, пресечете го на мали коцки и поставете го уредот во режим "Печење" или "Печење". По ова, додадете грашок мијат под вода до руди луш, истурете во прочистената вода, фрлете путер и малку сол. Тоа е второто кое ќе го забрза дигестијата на грашок и во голема мера ќе го намали времето на подготовка на грашок од каша.
Вклучете го апаратот во режим "грав" и гответе саксии во рок од еден час. По сигналот, отворете го капакот на уредот, додајте сол во каша и оставете го уште 10 минути за да се подготви во режимот "Греење".
Како да се готви вкусна топла компир со домати?
Состојки:
- сува смачкан грашок - 520 g;
- прочистена вода - 1,1 л;
- кромид - 95 g;
- моркови - 95 g;
- доматна паста - 65 g;
- рафинирано сончогледово масло - 55 ml;
- путер - 25 g;
- ловоров лисја - 1-2 парчиња;
- зачини;
- пушеле сало - 90 гр;
- сол големи - 10 g.
Подготовка
Пред да готвите, исплакнете го сувиот сецкан грашок под ладна вода и истурете во петнаесет
За време на ова време ги исекуваме мали коцки пушеле сало, измазден кромид и моркови, шириме зеленчук со сало во путер што се стопи во тава и нека ги кафени и пржете додека не се меки. Сега додајте ја доматната паста и поминете ги сите заедно за една минута.
Подготвени каша додадете сол по вкус, додадете зачини и пржете, измешајте, вријте, мешајте, уште пет до десет минути, и можеме да служиме.