За оние кои страдаат од хипертензија, правилната исхрана е многу важна. Исхраната во хипертензија ќе помогне да се намали крвниот притисок до границите на дозволената норма. И ако хипертензијата е придружена со вишок на тежина и покачено ниво на холестерол во крвта, тогаш диетата за пациентите со хипертензија ќе помогне да се нормализира не само крвниот притисок, туку и да се стабилизира вашата тежина. Лекарите, нутриционистите веруваат дека секој дополнителен килограм тежина придонесува за зголемување на притисокот од 1 mm Hg.
За диета со хипертензија, рецептите за јадења, како и дневното мени може да се направат по ваш вкус. Главната работа е да се намали содржината на калории во храната, а не да се користи, или да се ограничи потрошувачката на храна која го промовира крвниот притисок и зголемување на телесната тежина. Исто така, не треба да јадете храна која го зголемува нивото на холестерол во крвта.
Што треба да знаете за исхраната за време на исхраната со артериска хипертензија?
Ако строго се придржувате до правилната исхрана, тогаш можете да го нормализирате крвниот притисок без употреба на лекови. За ова, постојат десет правила кои мора да се набљудуваат кај пациенти со хипертензија:
- Јадете свеж суров зеленчук и овошје. Од плодовите е дозволено да јадат јаболка, банани, цитрус и разни плодови. Зеленчукот може да се јаде како во сурова форма, така и во форма на салати и винагрети.
- Намалете го внесот на сол (до 3-5 g), а исто така ограничете ја исхраната на пушените производи, конзервирана храна, соленост и други производи кои содржат сол. Соли имаат тенденција да го зголемат крвниот притисок, да ја задржат водата во телото и да го зголемат апетитот. Не заборавајте дека употребата на аромите го зголемува апетитот, а тоа може да доведе до прејадување.
- Исклучете од вашата исхрана пржена храна, бидејќи мастите кои се пржеле, доведуваат до таложење на холестерол на ѕидовите на крвните садови.
- Ограничете ја употребата на чај, кафе, какао и други кофеин пијалаци. Заменете ги со билни чаеви, благотворно делувајќи на нервниот систем, на пример чај направен од диви розови колкови. Можете исто така да пиете свежо направени сокови, и од овошје и од зеленчук.
- Додајте лук на вашата исхрана. Во менито за исхрана за хипертензија, улогата на лук не може да се потцени, помага да се исчистат садовите и помага да се зголеми имунитетот.
- Не јадете храна со масти, како маст, свинско, путер и масни млечни производи. Месото може да се јаде пилешко, а млечните производи се со минимална содржина на масти. Риби не се обидуваат да јадат масни сорти, а не конзервирани. Хард варени јајца треба да се појават во вашата исхрана не повеќе од двапати неделно.
- Не користете рафинирани храни, како што се шеќерот и брашното. Користете производи направени од брашно, бидете сигурни дека тие се направени од брашно од брашно.
- Бројот на оброци не треба да биде помал од 4-5 дневно. Вие не можете да јадете три пати на ден, но тоа е многу. Поделете ја храната така што тоа е доволно за 5 пати. Воопшто не прејадувајте.
- Одбива од пиење алкохолни пијалаци. По пиењето алкохол, пулсот исто така се зголемува кај здрави луѓе, а кај пациенти со хипертензија постои силно преоптоварување на кардиоваскуларниот систем.
- Ако пушите, откажете се од пушењето. Никотинот има својство на зголемување на крвниот притисок, а со тоа и отчукување на срцето, и уништување на клетките на крвните садови и артериите (особено коронарните крвни садови кои го хранат срцето).
За време на исхраната со хипертензија, треба да ја намалите калоричната содржина на исхраната, но пост и строги нискокалорични диети се контраиндицирани.