Доматите често се појавуваат на нашите маси, совршено ги дополнуваат месовите и рибите, се погодни за сирење. Сепак, не секој е сигурен дека постојат овие бобинки неопходни, бидејќи на придобивките и штетите на доматите за здравје се расправаат за многу години.
Ајде да погледнеме во различни гледни точки и обиди се да утврдиме дали да го вклучиме овој производ во вашето мени.
Предности и штети на свежи домати
Овие бобинки содржат значително количество витамини и минерали, во нив ќе најдете витамини Ц , А, Б6, како и калиум, магнезиум, натриум и железо. Овој биохемиски состав прави домати одлично средство за враќање на имунолошкиот систем и сатурација на телото со потребните елементи. Се разбира, сите овие супстанции се потребни од нашето тело, па на прв поглед, придобивките од доматите за здравје се очигледни. Сепак, не сите толку недвосмислено.
Бобинки содржат органски киселини кои можат негативно да влијаат на нашето здравје. На пример, ако некое лице страда од холелитијаза, или има гастритис и зголемена киселост на гастричен сок, состојбата после јадење домат може драстично да се влоши. Исто така, доматите можат да предизвикаат алергии, така што луѓето со слична болест не треба да ги јадат. Така, иако придобивките од доматите се очигледни, но тие имаат контраиндикации.
Придобивките од термички обработени домати за телото
Не е тајна дека доматната паста може да се подготви од домати, но за ова, бобинки треба да бидат термички третирани. Малкумина знаат дека под влијание на температурата, доматите се уште покорисни. Бобинки содржат ликопен, кој, според научниците, може да го инхибира формирањето на атипични клетки во телото, и затоа може да влијае на појавата на тумори на ракот. Со термичкиот третман на доматите, количината на оваа супстанца се зголемува многу пати, па оние кои имаат онколошки заболувања во семејството, нема да биде излишно да се вклучат во нивната исхрана доматен сос. Едноставно не го купувајте во продавницата, количината шеќер, зачини и сол во таква доматна паста е толку голема што е малку веројатно дека производот може да се смета за корисен. Подобро е да се готви сам, воопшто не е тешко.
Исто така, можете да додадете домати во растителен сад или супи, или едноставно да ги испечете со полнење. Исто така, можете да го насладите телото со ликопен.
Предности на домати за жени
На девојчињата се препорачува да се вклучат домати во нивното мени, а тоа не е само нискокалоричната содржина на овој производ и витамините содржани во него. Супстанциите што се во овој производ може да имаат голем број на ефекти, на пример, тие имаат лесен диуретичен имот и се во состојба да ги нормализираат дигестивните процеси. Многу жени знаат од прва рака што е оток и тежина во желудникот, особено "пред" и "за време на" менструацијата, јадејќи во такви периоди домат, девојката може да се ослободи од едемот, или барем да ја намали.
Друга особина на доматот е неговата способност да има позитивен ефект врз составот на крвта. Доматите содржат железо, и не е тајна дека девојчињата често страдаат од низок хемоглобин . Салата од свежи домати, или мала количина на доматно пире, јаде со црвено месо, ќе помогне да се ослободи од ова зло.
Оние што сакаат да изгубат тежина, може и треба да јадат домати, влакна, кои се содржани во нив, ќе помогнат да се нормализира работата на цревата, да се ослободат од токсини и измет, а лесен диуретичен ефект ќе му помогне на телото да не акумулира вишок течност.