Curd Gourmet е прекрасно и многу деликатно домашно печиво. Подготви торта Гурманд дури и полесно од било кој колаче, но овој десерт е помалку калоричен. Покрај тоа, тој навистина сака деца, дури и ако тие не сакаат сирење. Да ги разгледаме рецептите за правење гурмана со урда.
Рецепт за виновен со сирење
Состојки:
За тестот:
- путер - 100 g;
- гранулиран шеќер - 0,5 ст.
- јајце - 1 парче;
- павлака - 0,5 ст.
- брашно - 2 предмети;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- сол - нотка.
За полнење:
- урда - 300 g;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- манга - 1 суп.л-патки. лажица;
- јајце - 1 парче;
- павлака - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Да го направите гурманскиот колач, да земете путер, да додадете шеќер и темелно да тријте сè. Потоа додадете јајце, павлака и размахване додека шеќерот целосно не се раствори. Како резултат на тоа, треба да добиете хомогена, кремаста, тендерска маса. Потоа, го брадеме брашното со сол и прашок за пециво, истурете го во мешавината на шеќер и со тесто го мешаме тестото. Излегува дека е нежна и малку леплива. Го ставаме 15 минути во фрижидер.
Не трошете време, ние го подготвуваме полнењето. Ние го ставаме сирење, шеќер, манго, кисела павлака во садот од комбарот, додајте ја белиот јајце и размачкајте темелно додека не се добие хомогена бујна маса.
Тогаш разладеното тесто е поделено на 15 дела и се претвори во рамни колачи или се тркаламе во еден голем слој и ги исекуваме круговите со кригла. За секое парче, ставете го полнењето и исплакнете го тестото половина. Лесно притиснете на работ и подмачкајте го жолтото одозгора.
Се пече во загреана печка до 220 ° C околу 15 минути.
Празник торта «Гурмански со урда»
Состојки:
За тестот:
- урда - 250 g;
- маргарин - 100 g;
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер - 10 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 15 суп.л-патки. лажици;
- сода - 0, 5 лажички.
За крем:
- путер - 200 g;
- урда - 200 g;
- млеко - 100 ml;
- шеќер - 10 суп.л-патки. лажици;
- ванилин - 5 g;
- какао во прав - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Во длабок сад, измешајте го стопениот маргарин со шеќер. Потоа додадете сирење, сирење, јајца, шеќер, оцет, сода, која е извиткана преку мелница за месо и темелно ја разматете ја масата со миксер додека не биде униформа. Потоа постепено се става во брашното и нежно се промешува тестото додека не се растурат сите грутки.
Потоа разделите ја на 4 дела, извадете ја на тенки слоеви, ставете го на подмачкан сад за печење и печете колачи на температура од 170 ° за околу 15 минути.
Во меѓувреме го подготвуваме кремот. За да го направите ова, омекнат путер добро измешан со миксер додека не се формира бујна маса. Потоа додадете урда, ванилин и микс. Млекото се меша со шеќер, доведува до вриење, се намалува топлината и се вари 5 минути. Прецизно истурете го млечниот сируп во нашата маса и размачкајте го темелно.
Подготвени колачи изобилно го подмачкуваат кремот и се поврзуваат едни со други. Латералните и горните површини се попрскани со трошки и какао во прав. Исечете го десертот во мазни правоаголни колачи и уживајте во вкусниот вкус на урда.
"Lakomka" торта за мрзливи луѓе - рецепт
Состојки:
- брашно - 500 g;
- урда - 1 кг;
- суво грозје - 100 гр;
- маргарин - 500 гр;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 1 суп.л-патки.
Подготовка
Како можам брзо да готвам сирење? Измешајте сирење со маргарин и размахване во хомогена бујна маса. Истурете го пресеченото брашно и месете го тестото. Потоа превртете го во тенок слој со дебелина од околу 1 cm.
Со чаша или калап, отсекуваме мали тркалезни колачи, ги мазиме со јајца и посипете со шеќер. Во средината на сирењето, ставаме неколку нагласи и печете го тортата во рерната на 200 ° C околу 15 минути. Некомплициран, но вкусен десерт е подготвен!