Кога правите празнично мени, алкохолните коктели не се последното место, создавајќи го вистинското расположение. Може да се подготви пијалок во работните денови, давајќи го зависно од составот како аперитив пред вечера или дигестива по срдечен и хранлив оброк.
Како да направите алкохолен коктел?
Ако имате соодветни состојки и ги знаете нивните размери, секој што има слична желба ќе може да подготвува алкохолни коктели дома.
- Првично, треба да се грижите за присуството на некои уреди што можете да ги користите при креирање на пијалаци: мерење чаши, лажици, шејкер за тресење или блендер.
- Еднакво важно е да имате право очила или очила за спектакуларен коктел.
- Ако рецептот не предвидува поинаку, пијалакот се подготвува со мешање на основата на алкохол со дополнителни состојки.
- Во некои случаи, обоени компоненти се ставаат во стаклото во слоеви, претходно го пополнуваат садот со мраз.
- Постојана придружба на било кој коктел ќе биде коктел цевки, дополнителни декор елементи, нане лисја.
- Популарни алкохолни коктели се служат во оладена форма, често со додавање на мраз коцки.
Алкохолен коктел "Мохито" - рецепт
Омилена од многуте "Мохито" е подготвена во автентична верзија на свежа нане и вар. Како алкохолна основа се додава квалитетен рум, а компонентите се попрскуваат со скршен и смачкан мраз. Износот на шеќер се определува со вкус параметри, се менува износот од една до две лажици.
Состојки:
- светлина рум - 40 ml;
- спрат - 80 ml;
- гранулиран шеќер - 1-2 лажици;
- Нане лисја - 15 ЕЕЗ. и гранче за декор;
- вар - 1 парче;
- мраз - 100-150 гр.
Подготовка
- Извадете ги листовите од нане и сок од шеќер и сок од вар, сѐ додека сладовите кристали не се растворат.
- Втората половина на вар се сече на 4 лобули и се става во чаша со мирисна мешавина.
- Додадете светло рум, скршен, смачкан мраз, измешајте го алкохолниот коктел "Мохито" со лажица и веднаш сервирајте, додавајќи цевка и шприц од нане.
Алкохолен коктел "Пина колада"
Карипскиот алкохолен коктел "Пина колада" , составот на кој е лаконски и едноставен, има пријатен благ вкус и арома. Се користи во автентичната верзија на кокосовото млеко може да се замени со кокос алкохол Малибу и свежо исцеден свеж ананас сок. Украсете го готовиот пијалок пред да служите со парче ананас, цреши и шлаг ако сакате.
Состојки:
- светлина рум - 30 ml;
- сок од ананас - 90 ml;
- кокосово млеко - 30 ml;
- коцки за мраз - 50 g;
- парче од ананас, коктел цреша и крем шлаг за поднесување.
Подготовка
- Комбинирајте во рум на блендер со кокосово млеко и сок од ананас, додадете мраз.
- Измешајте ги состојките на еднаква текстура, истурете во висока чаша.
- Украсете пијалок со ананас, цреша, крем и, како и други алкохолни коктели, служи со слама.
Алкохолен коктел "Сина лагуна"
Подигање алкохолни коктели со водка за забава, многумина избираат пијалок под волшебно име на "Сината лагуна". Подмитува првенствено на егзотичниот изглед на пијалокот, кој се постигнува како резултат на вклученоста во алкохол Blue Curacao, а по дегустацијата станува еден од најпознатите и вкусот на коктелот.
Состојки:
- вотка - 50 ml;
- алкохол Blue Curacao - 10 ml;
- спрат - 150 ml;
- мраз - 150-200 g;
- парче од лимон за поднесување.
Подготовка
- Наполнете висока чаша со коцки за мраз.
- Се меша со вотка од шејкер со алкохол, истурете ја смесата во чаша.
- Додај го свитокот.
- Измешајте го пијалокот со лажица, додадете парче лимон на стаклото и служете слама.
Алкохолен коктел "Маргарита"
Исклучително популарни алкохолни коктели со текила и еден од нив е "Маргарита". Многу познати бармени препорачуваат мешање на 7 делови од текила, 4 делови од портокалова ликер и 3 делови од сок од вар. Сепак, пропорциите на компонентите 2: 1: 2 се сметаат за автентични и историски точни. Послужете го пијалокот во чаша со солен раб, кој се постигнува со натопување на работ од контејнерот во вода, а потоа во солта.
Состојки:
- текила - 40 ml;
- ликер портокал - 20 ml;
- сок од вар - 40 ml;
- смачкан мраз - 150-200 g;
- парче лимон или вар за декорација.
Подготовка
- Положете го рендан мраз во шејкер.
- Истурете текила, сок од лимон и ликер од портокал, темелно измешајте.
- Истурете ја содржината на шејкер во подготвено стакло, декорирајте со парче вар или лимон, сервирајќи со цевка.
Алкохолен коктел "Виножито"
Идеално декорирање на секој празник ќе бидат алкохолни оригинални коктели, подготвени на нестандарден начин со индивидуален пристап. Готвење со следниве препораки, "Виножито" ќе импресионира со спектакуларен изглед. Поради различни густини, компонентите за пијалаци лесно се наредени во стаклото во слоеви.
Состојки:
- вотка - 50 ml;
- Алкохол Малибу - 30 ml;
- алкохол Сина Курасао - 20 ml;
- сируп Гренадин - 20 ml;
- сок од портокал - 150 ml;
- смачкан мраз.
Подготовка
- Стаклото е исполнето со две третини од кршен мраз, се става во Гренадини.
- Следниот слој полека се вметнува со сок од портокал со лажица.
- Измешајте го мешаниот мраз, вотка, алкохол Син Курасао и Малибу во мешавина, филтрајте ја мешавината во стаклото низ горниот слој на цедилка.
- Како и многу други интересни алкохолни коктели, декорација на пијалакот со цреша или портокалова парче и веднаш служи.
Алкохолен коктел "Цреша" - рецепт
Следниов рецепт за оние кои бараат едноставни алкохолни коктели од буџетот и материјално достапни состојки. Пијалокот се подготвува врз основа на сок од цреша, кој се меша со шампањ. Благодарение на меурите за гас, пијалокот се покажа како опоен, иако содржи низок процент алкохол.
Состојки:
- шампањ - 200 мл;
- сок од цреша - 400 ml;
- сок од лимон - 50 ml;
- смачкан мраз, парчиња од лимон и цреши за коктел за поднесување.
Подготовка
- Измешајте ја црешата и сокот од лимон во еден сад, додадете шампањ.
- Служете алкохолен коктел со сок од цреша во прекрасни чаши со мраз, украсување со цреши и лимони парчиња
Алкохолен коктел "Црна вдовица"
Многу рецепти за алкохолни коктели имаат безалкохолни корени, како, на пример, следната варијанта наречена "Црната вдовица". Пијалак со автентична технологија се подготвува од сладоледот "Пламбир" со додавање на Кока-Кола. Со текот на времето, верзијата беше обраснат со мноштво алкохолни интерпретации, често далеку од оригиналот. Најчесто, пијалокот е подготвен од јагода или други овошни алкохолни пијалоци, ликер и павлака Опал Нера.
Состојки:
- Ликер од јагода - 80 ml;
- Алкохол Опал Нера - 80 ml;
- крем - 60 ml.
Подготовка
- Во чаша ставете во слоеви со лажичка лажица јагода, а потоа и Опал Нерон.
- Пијте малку на светлина крема за пена, истурете го третиот слој.
- Како и секој алкохолен коктел, пијалокот може да биде украсен со коктел цреша или во овој случај свежи јагоди.
Чоколаден алкохолен коктел дома
За навивачите на чоколада, вкусни алкохолни коктели се оние кои се подготвени со учество на омилена состојка или состојки врз основа на тоа. Предложената верзија на пијалакот ги стекнува посакуваните белешки за вкус со додавање на чоколаден сируп и алкохол. Кога служи, коктелот е украсен со шлаг и попрскан со чоколадни чипови.
Состојки:
- Алкохол Baileys - 100 ml;
- вотка - 90 ml;
- ликерско кафе - 100 ml;
- чоколаден сируп - 2 суп.л-патки. лажици;
- мраз - 4 чаши;
- шлаг и чоколадни чипови.
Подготовка
- Ставете го во блендер сите состојки од листата, освен креми и струготини.
- Раскинете ги компонентите до максимална униформност, истурете во очила.
- Украсете го чоколадниот алкохолен коктел со крем и чоколадни струготини.
Млечен алкохолен коктел
Значителна публика на навивачи има алкохолни млечни коктели. Таквите пијалоци се подготвуваат врз основа на млеко со додавање на овошје или бери месо и алкохол. Подолу е верзија на пијалок со пријатен мек карамел вкус. Во овој случај, ракија или виски ракија е дозволено.
Состојки:
- коњак - 50 ml;
- Млеко - 0,5 литри;
- шеќер и вода - 2 суп.л-патки. лажици;
- шлаг крем.
Подготовка
- Измешајте шеќер со вода во мал тенџере.
- Имајте контејнер на шпоретот, готви до боја на карамела.
- Промешајте го варено млеко во карамела, загрејте додека карамелата не се раствори.
- Изладете го пијалокот, додајте коњак.
- Дајте алкохолен коктел со млеко , додавајќи пијалок со шлаг.
Алкохолен коктел со банана
Пријатен за вкус и изненадувачки нежен, добивате алкохолен коктел од банана , варен со рум и ликер за кафе. Кога рецептот е извршен, можете да го замените кремот со полнење без адитиви или со маснотии. Чашите со пијалок, кога се сервира, се украсени со банана чаши и, ако сакате, листови од нане.
Состојки:
- светлина рум - 30 ml;
- кремско млеко - 60 ml;
- банани - 2 парчиња;
- Шеќер во прав - 1 лажичка;
- Ликерско кафе - 40 ml;
- коцки за мраз.
Подготовка
- Во резервоарот за блендер, комбинирајте ги излупените банани, крем, рум, шеќер во прав, алкохол и коцки за мраз.
- Темелно победи состојките до максимална униформност, истурете во очила.
- Дополнете го коктелот со цевка и парче банана.
Алкохолен коктел "Баунти"
Алкохолен коктел со кокос, подготвен според следниов рецепт, е особено популарен и на барање кај женската публика. Карактеристичен вкус на пијалакот ќе ви даде ликер од кокос и струготини од ароматични тропски ореви, додадени директно до садот со пијалок пред сервирањето. Послужете коктел во високи очила, додавајќи цевка.
Состојки:
- кокосово алкохол - 15 ml;
- сируп од ванила - 15 ml;
- Алкохол Baileys - 15 ml;
- коцки за мраз - 200 g;
- кокос чипс.
Подготовка
- Ставете коцки мраз во сад на блендер, истурете во два вида алкохол, ванилен сируп.
- Се скрши преку компоненти до максимална униформност, истурете во очила.
- Посипете го шејкот со чипс од кокос и сервирајте.